鳄梨不适合节食吗？

能量输入与能量输出是任何饮食中最重要的因素。如果你想减肥，你需要燃烧比你每天消耗更多的卡路里。一盎司的鳄梨——大约是中等大小水果的五分之一——含有50卡路里。为了解决如何将鳄梨融入你的饮食，你需要计算出你应该摄入多少卡路里。营养学家本·格林菲尔德建议，要做到这一点，你的体重（磅）要乘以12到13。

一份鳄梨中的4.5克脂肪可能会让你大吃一惊，尤其是考虑到大多数其他水果和蔬菜实际上都不含脂肪。不过，别这么匆忙--这种脂肪可能对你的饮食有帮助。鳄梨中的脂肪主要是单不饱和脂肪，这种脂肪对心脏有好处。不饱和脂肪还含有油酸，这会让你的大脑认为你已经饱了，从而在一天的晚些时候抑制那些渴望。

除了所有的健康脂肪，鳄梨富含纤维，1盎司的鳄梨含有2克的纤维。据洛杉矶加利福尼亚大学称，与脂肪和油酸一样，纤维也能增加饱腹感。纤维确实是每个节食者最好的朋友，而鳄梨是一个获得更多纤维的好方法。

鳄梨可以是许多不同的饮食友好型菜肴的一部分。营养师Maureen Callahan建议将鳄梨与沙拉或沙拉结合起来，因为鳄梨有助于吸收蔬菜中的抗氧化剂。另外，自制的鳄梨酱可以很好地代替较胖的蘸酱和酱汁，而鳄梨实际上在南美的甜点中使用。听起来可能有点奇怪，但是用鳄梨、可可粉、生蜂蜜和杏仁奶做的布丁可能会让你喜欢，而且在节食时比普通的含糖和脂肪的甜点要好得多。