火龙果营养

火龙果来自一个类型的登山仙人掌。多种类型的火龙果的栽培，所以它可以很容易地在各种形状，大小和颜色中找到。不同类型的火龙果有不同营养价值。然而，它们的味道通常是相同的，并且大多数类型的火龙果可以以类似的方式来使用。

火龙果传统具有圆形或钟形的外观和鲜艳，红粉色的皮肤耀斑出来。这也是在紫光和黄皮肤一应俱全。平均而言，一个火龙果重约300600克（10.5至21盎司）。

火龙果通过几个名字去。它通常被称为pitahaya要么罗亚火龙果水果整个中美洲和南美洲。科学，它被称为火龙果，但基于火龙果的类型，其种名不同（本质上是基于双方的外皮和果肉内的颜色区分它们）。许多类型的龙或火龙果都普遍种植，但最流行的是：

• 火龙果，其中有肉白色与红粉色皮肤
  
• 火龙果polyrhizus，其中有红瓤与红粉色皮肤
  
• 火龙果costaricencis，其中有紫，红瓤和红粉色皮肤
  
• 火龙果（Selenicerus）megalanthus，其中有白色果肉黄皮肤

火龙果被认为是有一个相当清爽的水果甜或轻度挞味道。它可以方便地食用自身，水果沙拉中的使用或添加冰沙。它也日益需求甜点的组件，这是否是在果汁冰糕或糖果的形式。的果肉中填充有可沿与水果食用或分离和微小的黑色种子变成油。

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正如你可能想象，不同类型的火龙果有不同的营养价值。最二常见的消费类型的火龙果是火龙果和火龙果polyrhizus。红色的龙水果，因为这些富含抗氧化剂和所有的火龙果有丰富的种子必需脂肪酸。该从这些种子油是一个更好的来源亚油酸比其他常见的油，包括芝麻，亚麻籽和菜籽油。

按照USDA品牌食品数据库100克火龙果含有约：

• 60个卡路里
  
• 1.2克蛋白质的
  
• 13克碳水化合物
  
• 3克纤维的
  
• 每日值（DV）为镁的10％

它也有其他的营养素，如复合维生素B和维生素A和C以及钙和铁的微量。美国农业部没有指定在它的营养分析的详细火龙果的类型。

世界上目前主要出口国龙果越南但火龙果是如此广泛种植，它可以来自几乎任何大陆。你应该知道，火龙果的营养可以有很大的不同。根据在一个2014的研究国际食品研究杂志，火龙果的营养可以有所不同基本上简单地基于在那里生长或甚至相同类型的火龙果之间。

除了位置，其他因素已发现影响火龙果营养。这些因素包括，当它是生长的季节，在那里种植的气候，栽培过程中使用的农业实践，果实的处理，它是收获后存储的方式。虽然火龙果是美味，它的营养可以有相当多的不同的。

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火龙果已成为世界各地越来越受欢迎，因此生长在各种亚热带和热带气候，包括中美洲，南美洲和东南亚等地。虽然这种水果在越南，泰国，印度尼西亚和澳大利亚的地方广泛地耕种，它也生长在世界上其他许多地方，从加勒比海到夏威夷。

根据火龙果是否在成长澳大利亚和马来西亚，每100克它的卡路里含量的范围可以从36到63卡路里。类似地，火龙果的碳水化合物含量可以分别范围从8.5至13克，。无论是澳大利亚 - 马来西亚种植的火龙果都是同一类型的，粉红色的皮肤和红髓。唯一的区别是他们的原籍国。

相较于美国农业部列出的营养成分，100克的澳大利亚火龙果含有约：

• 0.41克蛋白质
  
• 在DV的维生素A的10％的
  
• 该DV为钾的10％
  

澳大利亚火龙果通常具有无纤维，并含有痕量的铁，镁，锌，钙和维生素C.与此相反，100克平均的马来西亚火龙果包含有关：

• 1.45克蛋白质
  
• 2.65克纤维的
  
• 该DV为镁的5％

马来西亚火龙果还含有铁，钾，锌，钙，维生素A和维生素C.微量正如你可以看到，在美国农业部提供列出营养统计信息是更类似于马来西亚的火龙果。

火龙果经常食用被认为具有各种积极效应对你的健康。这些好处，其可来自水果的各个部分（纸浆，种子和茎外），包括：

• 改善肠胃健康
  
• 改善心血管健康，从降低高血压，帮助止血困难
  
• 提高呼吸系统功能
  
• 有助于预防糖尿病
  
• 有助于预防癌症特别是结肠癌
  
• 清除体内重金属
  
• 降低胆固醇

然而，许多这些好处都尚未研究清楚。火龙果的主要好处似乎它是富含抗氧化剂和充满寡糖，它允许作为益生元。它的作用胃肠系统是因为无疑是积极的肠道和大脑连接。你的胃肠系统的健康状况会影响你身体的很多方面，影响一切从你的能量水平，你的心理健康。