没有什么比夏天喜欢甜玉米棒。但是,如果你从棒吃玉米,在这种季节性的喜悦沉迷获得肚子痛是有代价的。这可能是一些小的安慰知道你并不孤单。根据曼哈顿消化科玉米是消化系统健康的10种大最差食品之一。不幸的是,有没有什么可以做,以防止甜玉米的影响,所以你必须权衡吃它反对不舒服之后的快感。
甜玉米纤维事实
甜玉米味道鲜美,但它没有顶部最健康的蔬菜名单。玉米的营养分布不来任何接近的蔬菜像甘蓝,花椰菜和甜菜。尽管如此,一个杯是在低能量与110个卡路里和蛋白质相对较高蔬菜,3.8克,根据USDA。它也提供少量的维生素和矿物质,其中B族维生素和钾。
根据曼哈顿肠胃病学,玉米是纤维素的丰富来源,纤维素是一种人体无法分解的不溶性纤维。纤维素通过你的消化系统基本上没有变化,增加大便和帮助它通过肠道。你需要一些纤维在你的饮食消化健康,但太多的纤维可以引起一些人的问题,包括腹胀,气腹痛。
甜玉米的一个杯提供3.3克纤维,这是大约的13%推荐膳食津贴(RDA)为妇女和近9%为男性。这是不是很多,但如果你吃的比这个,你可能最终会在同一时间得到一个相当大的剂量。特别是如果你没有吃的非常多的纤维,这可能是很多关于你的身体的过程。此外,如何不同食物不同的纤维影响消化取决于个人,根据国际胃肠疾病基金会。您可能必须消化纤维素的问题,但不是燕麦麸,亚麻籽或大豆纤维。
碳水化合物消化障碍
甜玉米是一种高碳水化合物食物,每杯23.5克。碳水化合物的含量由三种碳水化合物组成-纤维、淀粉和蔗糖。所有三种能引起某些人的消化问题。
正如它的名字所暗示的,甜玉米含有丰富的天然糖。它含有少量的麦芽糖,葡萄糖和果糖,但含糖量主要是蔗糖。患有遗传疾病的人叫先天性蔗糖酶异麦芽糖酶缺乏症(CSID)不能分解蔗糖和麦芽糖,这会导致玉米水性腹泻,以及腹痛、腹胀、气胀、恶心、呕吐和反流样症状。这种紊乱也会导致其他营养物质吸收不良,导致更严重的营养问题。
有些人也有一个不容忍淀粉。他们的身体不能正常分解,也体验了类似于蔗糖不耐受有关的症状。
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助学健康的消化
如果您遇到甜玉米的消化问题,您可能需要完全限制你的摄入量或切出玉米你的饮食。如果您的问题是吃太多,得到的纤维过量,只需将自己限制在一个时间一个单一的服务。如果你还没有吃大量的纤维,开始与小份,然后逐渐增加你的摄入量超过了几个星期。你的身体应该调整和消化的副作用应该可以解决。
如果你有一个糖耐量吃甜玉米会加剧这种情况,你需要严格限制或避免它。你的医生可以通过各种检查进行诊断,包括内镜活检或呼气氢测试。如果检测呈阳性,你还需要限制或避免其他含有可疑营养素的碳水化合物食物。