正在吃玉米适合你？

相比于生白甜玉米原料黄色甜玉米的营养成分略有不同。对于每1杯服务黄玉米要么白玉米，营养价值是：

• 热量：125号黄玉米;132白玉米
  
• 蛋白质4.7克黄玉米;5克在白玉米
  
• 碳水化合物：27克黄玉米;29克在白玉米
  
• 总脂肪：2克黄玉米;1.8克在白玉米

一些玉米的你会发现在杂货店和农贸市场可能转基因，这意味着玉米已经被基因工程抗除草剂和做出自己的杀虫剂。关于吃转基因食品的主要关注人有包括过敏反应的基因，该基因从转基因食品转移到你的身体，和修饰的基因转移到其他作物。您可以通过购买有机玉米和玉米制品避免转基因玉米。

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吃玉米可以帮助降低血压。黄玉米的一杯含有392毫克钾和1杯的白玉米含有416毫克。让你的饮食中更多的钾可以通过降低钠的影响，改善血压。钾越高你的摄入量，血压较大的减少可能是，如果你有高血压。

该美国心脏协会建议每天4700毫克的钾。吃玉米，无论是黄色或白色，可以帮助您满足您的日常需求。不过，在钾高吃的食物是不是对大家都有好处，特别是老年人和有肾脏疾病的人。如果你不知道你的钾需求，谈谈你的医生。

像其他蔬菜，玉米可以帮你打的好打击损伤细胞的自由基，这是在你的身体的化学过程，如新陈代谢，或暴露于环境污染物的自然副产品。

抗氧化剂是你的免疫系统，重要的是帮助减少你的心脏疾病，癌症和其他慢性疾病的风险。玉米是一种抗氧化剂的更好的来源比小麦，大米或燕麦。在玉米中发现的抗氧化剂包括类胡萝卜素，维生素C和维生素E。

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玉米含有那些对你的眼睛特别好类胡萝卜素：叶黄素和玉米黄素。作为抗氧化剂，叶黄素和玉米黄质保护健康细胞在你眼中的抵御有害光的高能量蓝光的波长。

该美国验光协会报道说，抗氧化剂叶黄素和玉米黄质可帮助您防止发展为慢性眼病，如黄斑变性和白内障，并多吃富含这些营养素，如玉米，值得推荐。

黄玉米的1杯服务有2.9克纤维，和白玉米相同服务的有4.2克的纤维。大多数在玉米纤维是不溶性纤维。不溶性纤维不是由你的胃肠液，并保持不变溶解。

光纤批量添加到您的凳子，这可能有助于预防便秘和痔疮除了有助于排出毒素身体。因为它不消化，不溶性纤维不含任何热量。

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