没有夏天的烧烤是完全没有棒子新鲜玉米,但它是否是相互矛盾的信息对你有好处。如果你看你的体重,你可能会特别感兴趣的玉米是否增肥。
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玉米是不是育肥,适量食用的时候,这是一个健康的食物选择。
好消息是,适量食用时,玉米不容易发胖,并提供了多种营养价值。与其他各种蔬菜反而更容易发胖的食物,沿吃玉米应该更容易管理你的体重。
玉米的好处和副作用
体重增加通常是由于摄入的热量超过了身体维持生理功能、日常生活活动和任何锻炼所需的热量。从理论上讲,任何食物都有可能“使人发胖”,如果吃太多会导致你超出每日卡路里预算。
不过相比于许多食品中,玉米热量低据英国《每日邮报》报道,在英国,每半杯咖啡只有63杯美国农业部。的美国家庭医师学会说大多数成年人每天需要大约1500到2000卡路里的热量。一份玉米只占总量的3%到4%——很小的一部分。
玉米确实含有比其他蔬菜更胖,但这并不能使它更容易发胖。在蔬菜中的脂肪也是不饱和脂肪,这比动物性食品中的饱和脂肪更健康,解释美国心脏协会。
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在玉米碳水化合物
其中一个原因,玉米得到一个坏名声是它的高碳水化合物的含量。随着每半罐14克,碳水化合物其计数是类似于水煮土豆的,每美国农业部数据。因此,玉米 - 豌豆和土豆一起 - 被认为是一种淀粉的蔬菜。
与淀粉类蔬菜关注的是,他们有更多的对你的血糖比非淀粉类蔬菜。食品,你的身体能迅速消化可以提高你的血糖水平更高更快的不是食物,你的身体消化更慢,解释Kaiser Permanente。大幅上升的血糖通常会导致急剧下降,这可以让你感觉累了,饿了再吃后不久,使其难以控制你的热量摄入。
然而,玉米的服务,尤其是当作为营养餐的一部分吃,没什么可操心。这部分是由于它含有纤维的良好量的事实 - 每半杯2克。这比在煮沸马铃薯或花椰菜的相同部分的量,根据该美国农业部。
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保持健康的玉米
其中最流行的方式吃玉米是直客棒,在厚厚地涂黄油。这时候,玉米真的可以成为育肥。玉米是唯一的轻和稀薄及其制备方法。
如果你爱的玉米,你可以继续用晚餐或作为一个健康的午餐的一部分,吃它,但看的营养食谱,让你沉醉而不感到内疚。这里有一些想法,让你开始:
- 玉米棒:用橄榄油,它含有丰富的有益于心脏健康的单不饱和脂肪的一茶匙刷,根据美国心脏协会。
- 玉米辣酱:让它用新鲜番茄,黑豆,切碎的红洋葱,胡椒和柠檬汁。
- 墨西哥烤玉米沙拉:加入橄榄油,葱,辣椒,低脂肪的希腊酸奶和柠檬汁。
- 玉米西葫芦花沙拉:加入新鲜罗勒,欧芹,橄榄油,红椒,黑胡椒,白葡萄酒醋和羊奶酪。