外卖中文食物是现代生活的伟大乐趣之一-与剩菜有关的是最常见的乐园之一。鸡蛋卷从中获得初始脆弱油炸。为了正确加热蛋卷,您的挑战是保留他们着名的紧缩。
解决蛋卷加热指示
当你重新加热蛋卷时,你的主要任务是帮助他们保留他们的脆皮外观,同时将其室内设计变暖到适当的温度。无论您选择哪种重新评估方法,都会密切关注方向,确保最佳成功。
无论您选择哪种蛋卷加热指令,您选择的方法,检查厚皮蛋卷的内部可能会棘手,而不会在壳体中戳孔。在再加热后切割蛋卷以测试填充物的倾向,没有错。
你可以用一点点酱汁削减对角线和毛毛雨,让它看起来更具吸引力。据他们不仅应该触感似乎很热,而且他们应该在厨房温度计上注册最少165华氏度,据美国农业部(USDA)。当您决定重新加热蔬菜弹簧辊的最佳方式或鸡肉或海鲜时,这种内部温度适用。
烤箱或烤箱:这种方法是最有可能保持蛋卷清脆的外部,但它有点倍数。
- 将烤箱预热至350 f,并用铝箔线排成烤盘。
- 将蛋卷放在纸上。(一点烹饪喷雾施加到表面首先可以保持蛋卷粘附到铝箔上。)
- 当它击中适当的温度时将烤盘放入烤箱中。
- 通过再加热过程旋转大约一半的辊,以允许所有两侧脆。
- 大约5分钟后检查它们。他们应该看起来清脆。如果没有,请再等2到5分钟。
微波:在微波炉中重新加热蛋卷是更具挑战性,而不会失去全部重要的脆脆的包装。使用特点可以帮助减少潮湿的因素;这些小开槽常常常用微波本身,或者可以在家庭货物商店拿起。
- 将速降放在微波安全菜肴上或微波炉上。
- 将鸡蛋卷放在前面的顶部。
- 重新加热约30秒。如果卷在冰箱里,他们可能需要比这更多的时间。
- 将EGGROLLS转过来,并在高温下微波炉再加上15到30秒。
- 当他们取得一些脆弱时,删除卷,但在服务前确认内部是热的。
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小费
重新加热蔬菜弹簧辊的最佳方法类似于上面的蛋辊方法。但由于包裹更细腻,填充较少,储存卷用塑料单独包裹可以帮助他们让他们在重新加热时更清楚。使用略微较低的热设置和降低的烹饪时间通常是重新加热蔬菜弹簧辊的最佳方式。
提出你的健康目标
明显地,炸薯条,无论是从餐厅新鲜,还是作为剩菜复活,不应该不仅仅是偶尔的放纵。根据USDA的说法,蛋卷平均约100至175卡路里,具体取决于尺寸和填充。
每个卷含量含量的脂肪在很大程度上取决于填充物。9克脂肪,媒介牛肉或猪肉蛋卷大约是大脂肪的两倍鸡蛋卷和9次与类似尺寸的九倍蔬菜蛋卷。您还可以预期20至30克来自包装的碳水化合物,至少250毫克钠。
根据填充,您还将获得您需要的大约10%至20%的蛋白质。毕竟,甚至素食eggrolls也可以有鸡蛋,豆腐富含蛋白质的蘑菇。填充还决定了卷含量的其他Macronurive,但在一般的肉类填充中提供了一些铁,并且通常包括在填充中的卷心菜和胡萝卜递送维生素C.
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在重新加热蛋卷后,减轻这些好东西的丰富性,考虑用绿色沙拉或蒸蔬菜配对它们。您已经从蛋卷中获得蛋白质和碳水化合物,但蔬菜将提供额外的纤维,以及维生素和矿物质。