除了胆固醇,甘油三酯水平的指标心血管健康。虽然苹果醋和甘油三酯之间似乎存在联系,但这方面还需要更多的研究。这个家庭补救似乎有有益的影响血脂和体重。
小费
大多数关于苹果醋及其降脂性能的研究都很少,需要进一步的研究。研究人员认为,其主要化合物醋酸可能有助于改善胆固醇和甘油三酯水平,以及其他心血管风险指标。
高甘油三酯水平的危害
美国成年人的25%以上的有2009年和2012年之间的高甘油三酯,根据疾病控制和预防中心(CDC)。甘油三酯水平升高是心脏疾病,中风,代谢综合征,急性胰腺炎等卫生条件的主要危险因素。就像胆固醇,这些脂肪可以在你的血液积聚,影响心血管功能。
小费
甘油三酯是人体中最常见的一种脂肪,也是一种燃料。它们来自以脂肪的形式储存的多余卡路里,或者来自某些食物,比如黄油和油。
吸烟、饮酒、缺乏锻炼和其他生活方式的因素可能会增加血液中甘油三酯的水平。这种情况在肥胖、超重或患有糖尿病、肝病或甲状腺疾病的人群中也更常见。据《卫报》报道,基因也可能起到一定作用梅奥诊所。
大多数人与甘油三酯升高表现出任何症状。这就是为什么它的建议得到定期进行血液检查,特别是如果你在这个条件的风险。上述每分升150毫克甘油三酯水平被认为是边缘高,并可能导致心脏疾病,警告美国国家医学图书馆。
阅读更多:关于你的心脏的10个疯狂酷的事实
虽然你不能在一周左右的时间内降低甘油三酯,但你可以通过改变生活方式来改善你的血脂。一个饮食低糖,精制碳水化合物和反式脂肪,例如,可以显著降低胆固醇和甘油三酯的水平。像苹果醋(ACV)首页的补救措施可以帮助了。
苹果醋和甘油三酯
目前的证据表明苹果醋和甘油三酸酯之间的潜在关系。大多数研究都小,但结果看好。
例如,一个12周的研究发表在功能食品杂志2018年4月评估了苹果醋对体重的影响。肥胖和超重的受试者每天摄入30毫升ACV作为低热量饮食的一部分。
在研究结束时,受试者的体重、体重指数、臀围和内脏脂肪量都比对照组(低热量饮食,无无碳水化合物摄入)减少得更多。他们的高密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯水平也下降了HDL(“好”胆固醇)水平增加。该ACV组还报告了较好的控制食欲。
这些影响是由于苹果醋。然而,该研究只有39人参加,因此需要进一步的研究来验证它的发现。
《纽约时报》2019年6月的一篇评论国际医学研究与健康科学杂志报道了类似的结果。分析一些研究之后,科学家得出结论,苹果醋可以帮助降低血压,血糖,胆固醇,甘油三酯和体重。乙酸,在ACV活性化合物,看来是负责这些效果。
除了少数例外,在上述审查中引用的研究,在动物身上进行的。因此,他们可能没有定论。把这些发现与一粒盐,并按照医生的建议,留在安全方面。
阅读更多:苹果醋有列强得到极大的过高估计
没有什么比健康饮食
当消耗作为均衡饮食的一部分,苹果醋可能是安全的。然而,没有一种食物会降低你的血脂。关键是要改变你的饮食习惯,使每天的基础上智能的食物选择。
在食物中的脂肪,糖和简单碳水化合物低填满,建议克利夫兰诊所。把“白色”食物,比如意大利面、面包和米饭换成全谷类食物,比如菰米或糙米、全麦面包、全谷类意大利面和红薯。少喝酒精、苏打水、含咖啡因的饮料、冰茶和含糖饮料。
如果你喜欢吃甜食,使用甜菊糖,肉桂,可可豆,低脂乳制品,杏仁粉和其他健康配料在家里自己制作的甜点。提防隐藏糖如果汁、熟食肉类、格兰诺拉燕麦卷、酱汁、调味品和调味酸奶中所含的那种。
请注意,并非所有的脂肪都是一样的。该美国心脏协会建议限制反式脂肪和饱和脂肪,因为它们可能会增加血脂。坚果,种子,金枪鱼,鲑鱼,橄榄油等整个食品含有丰富的单糖和多不饱和脂肪可能有助于降低坏胆固醇和甘油三酯水平。
阅读更多:9种食品不升高胆固醇