避免高甘油三酯的食物

正常的甘油三酯水平在每分升150毫克以下。临界高水平在151到200之间，高水平在201到499之间非常高的水平在每分升500毫克以上。

为了帮助控制高甘油三酯水平，克利夫兰诊所建议你进行锻炼，并吃低脂肪、低糖、低碳水化合物和低酒精含量的食物。

美国心脏协会(American Heart Association)建议，脂肪总量应占卡路里的30%至35%，饱和脂肪不应超过7%。肉类和奶制品中的饱和脂肪会提高甘油三酯，所以要避免食用黄油、奶酪和肥肉。

克利夫兰诊所建议完全远离反式脂肪。反式脂肪是一种部分氢化的油，被添加到食物中，使其口感和质地更可口，保质期更长。它们会提高你的低密度脂蛋白(LDL)胆固醇，这是一种与甘油三酯水平相关的“坏”胆固醇。

你会在油炸食品中发现反式脂肪，比如薯条和油炸圈饼，以及预先包装的烘焙食品，包括披萨和派皮、饼干和曲奇。

添加糖中含有的果糖可能会增加肝脏中的脂肪和甘油三酯含量，俄亥俄州立大学推广部指出。避免在食物中添加糖和饮用含糖饮料，如苏打水、运动饮料和甜茶。

的克利夫兰诊所建议选择新鲜水果而不是果汁或水果零食，并选择每餐含糖量少于8克的谷类食品。如果你想吃甜点，试试无糖冰淇淋、酸奶或布丁。即使吃太多的天然糖也会增加甘油三酯。

每天将干果限制在四分之一杯，避免蜂蜜，将淀粉类蔬菜的份量限制在半杯，如土豆泥、山药、豆类和玉米。烤土豆限制在3盎司。

你的身体会将额外的精制碳水化合物转化为甘油三酯。来自这些谷物的食物在提炼过程中也会失去它们的纤维，而纤维可以降低血液中的甘油三酯水平。

克利夫兰诊所称精制碳水化合物是导致高甘油三酯水平的关键因素。避免食用由浓缩、漂白或精制面粉制成的食物，如白面包、意大利面、薄脆饼干和米饭。

你的身体变成多余的酒精进入甘油三酯并将其存储在你的脂肪细胞，使饮酒过量饮酒可以帮助提高你的甘油三酯水平，克利夫兰诊所的状态。如果你的水平已经很高，完全跳过酒精。

如果你喝，不超过一天两杯，如果你是一个男人，不超过一喝，如果你是一个女人。一种饮料是100防烈酒，1.5盎司80度白酒，4-盎司葡萄酒和12盎司啤酒1盎司，根据美国心脏协会。