为什么一半和一半不含碳水化合物?

按照美国食品和药物管理局半和半是牛奶和奶油应该之间10.5％和18％乳脂肪含有的混合物。这个量而变化，因为它可以用淡奶油（18％至30％的脂肪）或由奶油（36％或更多的脂肪）。这些准则主要适用于标准的半和半产品;低脂肪和非脂肪半和半有不同的脂肪含量。

低脂肪的一半对一半半和脂肪第三之间内容相比于标准的半和半产品。在每100克低脂半和半的，你可以找到约5克脂肪。

脱脂半和半是一个不同类型的产品完全。虽然大多数一半对一半的产品是由牛奶和奶油的混合组成，脱脂半和半由牛奶(主要是脱脂牛奶)和玉米糖浆制成。每100克产品含有1.4克脂肪。

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半和半通常被认为是富含脂肪的产品。以来所有的对半产品都含有牛奶，这意味着它们含有脂肪以外的大量营养素。事实上，标准的一半对一半，低脂肪半和半脱脂和半和半都具有大致相同的量的蛋白质。在每100克中，标准的半对半咖啡含有3.1克蛋白质，低脂半对半咖啡含有3.3克蛋白质。克蛋白质和非脂肪的一半一半含有2.6克蛋白质。

碳水化合物在对半产品之间的差异最大。每100克中，标准的半对半含有4.7克碳水化合物，低脂半对半含有3.3克碳水化合物，脱脂半对半含有9克碳水化合物。

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作为乳制品，一半对一半含有多种营养成分。在每一个100克对半，你可以找到以下营养素:

• 每日所需维生素A量的11%
• 在DV的维生素B2的15％（核黄素）
• 每天所需维生素B5的11%
• 在DV的维生素B12的8％
• 在DV的钙8％
• 8%的DV磷
• 该DV为硒的6％

低脂半和半的营养是差不多的标准一半对一半。但是，它包含的维生素A的含量也没有维生素B5的一半。

脱脂对半与标准和低脂的一半一半相比，有不同的营养成分。在每100克的脱脂牛奶中，你会发现:

• 每日值（DV）维生素B1（硫胺素）的5％的
• 在DV的维生素B2的18％（核黄素）
• 在DV的维生素B5的9％
• 每天所需维生素B12的22%
• 在DV的钙的7％
• 该DV为磷的12％
• 锌的DV的7%
• 该DV为硒的5％

一半对一半的产品都含有丰富的大多数相同的维生素和矿物质。客观地说，脱脂一半对一半具有更广泛的多种矿物质比低脂肪和标准的一半和一半。

脱脂对半饱和脂肪也是最少的:每100克中只有0.8克的饱和脂肪。在100克的低脂半和半中，你会有3.3克的饱和脂肪，而在标准的半和半中，你会有7克的饱和脂肪。

对半的卡路里仅仅是123每100克的热量。相比之下，低脂肪的一半和一半有72个卡路里，脱脂一半对一半有59个卡路里的热量。这意味着，脱脂一半对一半有至少卡路里，至少饱和脂肪和营养成分最出三种产品。

的美国人饮食指南建议大多数人消耗约3杯牛奶每一天。作为一种乳制品，一半对一半会增加你的乳制品摄入量。通常，美国人的饮食指南推荐食用低脂和脱脂食品，因为这些产品价格较低饱和脂肪。过多的饱和脂肪对心血管健康有害。

虽然脱脂一半对一半已经很少饱和脂肪，热量极少，许多有益的矿物质，它也有一些缺点。脱脂对半碳水化合物的含量几乎是它的两倍，其中一些来自玉米糖浆等添加剂。根据2015年6月的一项研究美国临床营养学杂志，产品以玉米糖浆也可能会增加心血管疾病的风险。

低脂半和半碳水化合物含量最低，与正常的一半对一半相比，脂肪含量还不到一半。考虑到大量营养素的平衡和缺乏像玉米糖浆这样的添加剂，低脂的一半一半可能是所有一半一半的产品中最健康的。

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牛奶和半和半有很多共通之处，因为所有半和半产品含有某种类型的牛奶。然而，鉴于脱脂一半对一半的碳水化合物和脂肪在常规和低脂肪的一半和一半的产品量的数额，一半对一半，牛奶不应该互换消耗。大多数一半对一半是太脂肪，碳水化合物丰富或热量应为宽松消耗牛奶。

多脂肪牛奶,全脂，每100克脂肪中含有3.3克脂肪。最富含碳水化合物的牛奶，脱脂牛奶％和1个％牛奶，两者都具有每100克5个碳水化合物。然而，大多数人不消耗只有100克牛奶;它们通常消耗cupfuls。与此相反，谁消耗一半对一半的人可以用它烘烤或做汤时，只需一汤匙（15克），值得作为奶精其咖啡或使用尽可能多的杯子的价值（242克）使用。

如果你喜欢用对半牛奶烹饪，并且大量使用，你可以考虑用全脂牛奶。全脂牛奶少饱和脂肪比常规和低脂肪的一半和一半。牛奶也有很多更多的营养物质，更少的热量和一半对一半的产品相同量的蛋白质。