你听说过V8饮食吗?早在21世纪初，这种饮食计划就很流行。但是在过去的几年里出现了一个新的趋势:越来越多的节食者现在正在快速使用V8果汁。支持者认为榨汁和禁食快速减肥的同时，冲洗毒素。
V8的果汁真的健康吗?
原始的V8果汁混合了蔬菜汁、天然调味料、柠檬酸和维生素，还有少量的盐。每份(8盎司)提供相当于两份蔬菜并已只有45卡路里。它的主要成分包括西红柿、胡萝卜、豆瓣菜、芹菜和其他对健康有潜在好处的蔬菜。与市场上的其他果汁相比，V8没有添加糖、人工色素或防腐剂。
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V8的果汁可以让你更容易在饮食中加入更多的水果和蔬菜。除了V8原装之外，消费者还可以选择V8低钠、V8必需抗氧化剂、V8高纤维、V8果蔬混合物以及其他产品。
V8石榴蓝莓例如，每份含有相当于半杯水果和半杯蔬菜的营养素，包括以下营养素:
- 100卡路里
- 25克碳水化合物
- 22克糖
- 每日所需维生素A的20%
- 每天所需维生素C的20%
- 钾的DV的6%
- 每天所需钙的2%
- 铁的DV的2%
V8原始相比之下，它的卡路里和碳水化合物含量较低(每份9克)。它还含有2克蛋白质和每日建议维生素C摄入量的30%。V8加勒比海绿党另一种受欢迎的果汁每份含有60卡路里、1克蛋白质和15克碳水化合物。
每种饮料都有不同的营养成分。V8果汁排毒法，包括水果和蔬菜混合物，可以帮助你每天增加维生素、矿物质和抗氧化剂的摄入量。
缺点是，大多数饮料含有少量或不含脂肪，蛋白质和纤维，这会导致营养不足吗如果你消费什么，但果汁。留在安全方面和使用这些产品作为均衡饮食的一部分而不是果汁禁食下去。
为什么果汁排毒不起作用
如前所述，果汁和蔬菜汁是低蛋白;V8也不例外。随着美国运动医学学院(ACSM)指出，饮食中的蛋白质有助于建立和保持肌肉质量。这种营养物质自然存在于肉、鱼、坚果、种子、豆类、奶制品、鸡蛋和其他食物中大多数蔬菜。低蛋白饮食会导致肌肉萎缩、体能下降和整体健康状况不佳。
V8蔬菜汁快洗——或任何其他“排毒”程序——都可以剥夺你的身体的蛋白质和其他必要的营养。不，这些饮食不会帮助你排出毒素。人类的身体有自己的解毒机制吗，如皮肤、肝脏和肾脏。
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虽然你确实可以通过排毒饮食来减肥，但效果不会持久。此外,你会主要损失水分和瘦肉而不是脂肪。在最坏的情况下，你的体重可能会增加。
果汁的含糖量比你想象的要高。事实上,一些糖的含量和苏打水一样多发表在《科学》(science)杂志上的一篇综述文章称，在美国，能量饮料和水果潘趣酒的销量都很高《美国医学会杂志》网络开放2014年5月。果汁和加糖饮料都与患糖尿病、冠心病和肥胖症的高风险有关。
2012年1月出版的《科学》杂志上刊登了一篇研究论文美国公共卫生杂志州果糖，水果中的糖是正如有害的高果糖玉米糖浆（HFCS），这是软饮料中常见的成分。果糖和HFCS都可能导致代谢综合征和肝脏疾病当过量消耗。另外，喝太多果汁可能会导致你包上磅，由于其糖含量高。
获取V8饮食权
现在，您已经了解了V8果汁清洗的潜在优点和缺点，您可能想知道如何正确地使用它。毕竟，你不想失去你辛辛苦苦挣来的肌肉，让你的健康处于危险之中。关键是把这种果汁——或者任何其他的水果和蔬菜汁——加入到你的日常菜单中。
例如，V8 Original的营养价值相当于两份蔬菜。用这种饮料交换一种或多种日常零食减少你的卡路里摄入，在你的饮食中获得更多的营养。
让我们来爆米花为例。这种零食含有93卡路里，3.1克蛋白质，1克脂肪和18.6克碳水化合物，每份(三杯)含有3.5克纤维和0.2克糖。V8原始另一方面，每份含有45卡路里，2克蛋白质和9克碳水化合物，包括1克纤维和7克糖。
正如你所看到的，V8果汁的卡路里和碳水化合物含量比爆米花低。它也含有较少的蛋白质和纤维，但你可以从其他来源获得这些营养。如果你用V8替换爆米花，你会的减少48卡路里和9.6克碳水化合物。这看起来并不多，但是想象一下，如果你用蔬菜汁代替薯条、饼干、糖果、百吉饼和其他零食，你会节省多少卡路里。
此外,蔬菜支持减肥，可能有助于防止肥胖根据《华尔街日报》2018年11月发表的一篇综述营养物质。在临床试验中，较高的蔬菜摄入量与体重增加的风险最低。正如研究人员指出的那样，多吃蔬菜可以让减肥变得更容易保持健康的体重甚至可以适度减肥。
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另一种选择是用V8原版替换一顿或多顿饭。在你忙得没时间做早饭或午饭的时候，这种饮料是健康的选择。此外，它比一个三明治、一片披萨、一块糖果和其他一些舒适的食物更有营养。V8系列包括数十种天然果汁，所以继续尝试新的口味，让你的饮食保持多样化。