10种偷吃蔬菜的方法

虽然有一些我们谁熟习一切事物绿色，对于许多人来说，这是一个艰巨的任务，以获得我们的五个蔬菜每天份。好消息？我们有10种悄悄地从西葫芦菜花蔬菜到几乎每一餐。想想你的挑食不会像甘蓝？与巴马干酪少许海盐和灰尘脆皮自制的羽衣甘蓝芯片将使他们的信徒。你宣誓碳水化合物的情人？这并不意味着你不能有你的面食和蔬菜在同一时间。获得spiralizer，你可以做“面”了一切从红薯不中用。阅读更多的创意。

Inspiralized.com网站的阿里·马弗奇说:“将南瓜和胡萝卜等蔬菜螺旋化，用它们来代替意大利面。”“你将会吃到你最喜欢的意面酱，但是是在一层尝起来像意面的蔬菜上。”In addition to zucchini and carrot, vegetables like daikon radish, kohlrabi, turnip, butternut squash, sweet potato, potato and broccoli stalks work well. Just make sure each is at least 1.5 inches in diameter.

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素食汉堡是人谁是蔬菜害羞完美的门户餐，但不是超载大豆，寻找那些有大量的农产品，豆类和谷物，如博士普拉格的或现场烤制成肉饼。Maffucci还建议在肉丸或使汉堡利用地面蔬菜。“脉冲生西兰花中食品加工，然后将它们混合成丸子混音帮助绑定在一起的其他成分，”她说。“他们不仅将增加绿色到你的食物，但它会增加更多的营养物质和蔬菜到您的肉丸。我喜欢这一招用鲑鱼丸子。”蘑菇与红肉搭配都非常好，而菜花质地加上地面猪肉和火鸡。

即使是最挑食的人也很难不吃这些。用曼陀林(mandolin)或锋利的刀将西葫芦、胡萝卜、棕榈心或茄子切成薄片，或选择整粒青豆或芦笋，用面包屑和薄饼烤至酥脆。然后搭配你最喜欢的北斗七星。

不要在鸡汤里放切碎的蔬菜。取而代之的是加入西红柿泥、南瓜、菜花或土豆。它可以作为非面粉，非奶油的增稠剂。更重要的是，你会得到额外的营养。一份或100克的菜花含有你每日所需纤维的10%，而一杯西红柿提供你每日所需维生素C的32%。

“除了使用蛋黄酱或希腊酸奶的利差，捣烂鳄梨和在他们的地方使用它，” Maffucci说。“为了使鳄梨奶油，用橄榄油或一些芥末，甚至一汤匙或两个石灰或柠檬，根据什么菜，你正在做的一汤匙。”如菠菜和羽衣甘蓝蔬菜可以做成香蒜酱和三明治蔓延，如菜泥像烤红辣椒或震动朝鲜蓟心，甚至蔓延像巴巴ghanoush茄子做。

当蔬菜被切成一缕缕的时候，就更容易将它们融入每餐之中。《都市小厨房》的博主Jennifer Che在辣椒中加入了磨碎的西葫芦。“它以一种几乎察觉不到的方式添加蔬菜，”她说。其他产品完美的光栅?根类蔬菜，如胡萝卜和防风草，西兰花茎和卷心菜。

我们爱Maffucci对奶油酱花椰菜食谱：“煮花椰菜小花，然后用杏仁牛奶，芥末，柠檬汁，大蒜，洋葱，盐和胡椒，使奶油面酱混合在一起他们，”她说。只是折腾与菜花酱，保留面食水几勺，焦糖洋葱和鸡肉面食。“或者，省略了较厚的一致性，在冰箱的杏仁奶，并保存到使用面食沙拉或三明治蔓延，在地方蛋黄酱，对于天鹅绒般光滑蔓延。”在紧要关头，我们喜欢升温大蒜酱的罐子时，加入菠菜和冷冻豌豆一把。

将有利于心脏健康的麸皮松饼与西葫芦、胡萝卜、核桃和葡萄干一起打包。甜菜和红薯也很好。不喜欢现成的早餐食品?将一些茴香、菠菜、鳄梨、甘蓝或黄瓜放入你的鲜果奶昔中。

保存一些碳水化合物，并在坚固的绿色像芥蓝，莴笋比伯，瑞士甜菜和羽衣三明治底涂获得一些营养物质。灼然后将它们在使用之前拍干或包裹在湿纸巾和微波炉的大叶10-15秒。您也可以通过按摩一些橄榄油成叶，并坚持他们在冰箱几个小时腌他们。关键是使用一个真正的大和研究叶或者，如果没有，用几片叶子的包装。在定价堆栈两个或三个一堆，然后。

脱水时喜欢抱子甘蓝，甜菜，小茴香，甘薯，甘蓝和切成薄片的南瓜蔬菜造就伟大的小吃。您可以使用脱水，或在最低设置弹出他们在烤箱，直到刚刚开始转向黄金。盐和享受，或对一个健康的瓢状豆沙或芥蓝香蒜折腾。

你有什么建议可以让你的膳食中含有更多的蔬菜?你有什么办法让不喜欢吃蔬菜的人在不知不觉中喜欢上绿色蔬菜?请在下面的评论中告诉我们!

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