如何烤燕麦片

一旦你掌握了如何在炉子上或烤箱里烤燕麦片，你就可以用它们来制作更美味的燕麦片或脆脆的格兰诺拉麦片，这样你就可以随身携带。以下是如何做到这一点。

燕麦是一个伟大的除了任何饮食计划，因为他们是全谷物。每USDA根据你的营养需求，你每天应该吃3到8盎司的谷物，其中至少一半是全麦的。的USDA一盎司燕麦只有110卡路里热量，来自2克脂肪，19克碳水化合物和近5克蛋白质。燕麦也是纤维素、铁、镁和锌的良好来源。

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大多数人在生活中都吃过一碗燕麦片，但是你有没有尝试过用烤燕麦来制作燕麦片呢?它会对成品产生很大的影响。你可以选择煮燕麦片或钢切燕麦;然而,卡内基梅隆大学建议使用钢切燕麦为他们更好的风味和质地，即使他们需要一点一点的时间来做饭。

以下是制作烤燕麦片的方法:

• 在炉子上用中火加热平底锅。如果需要的话，可以加一点黄油。
• 当锅变热，黄油融化后，将燕麦放入锅中加热一到两分钟。
• 经常扔掉燕麦，甚至鼓励烘烤。
• 当燕麦已经翻了金黄色，取出的热量。如果您使用奶油，燕麦会采取一个奶油香味给他们。
• 与其在炉子上烤燕麦，不如将燕麦摊在烤盘上，放入华氏350度的烤箱中。向他们敬酒10分钟，偶尔转身鼓励他们敬酒。

一旦你有你的烤燕麦，你可以用它们做燕麦粥大碗。卡内基梅隆大学建议制备燕麦片在使用液体的4：1的比例生燕麦。使用水和全脂牛奶的组合给予燕麦片奶油的味道，但如果你愿意，你可以只使用水。煨放在炉子顶部，中火加热的液体中。

一旦液体被煨，搅拌在烤燕麦和热减少至低。文火煮约30分钟，直到燕麦已吸收所有的液体，水分厚。从火上移开，并允许坐了大约五分钟。

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如果你想要煮燕麦片或钢切燕麦，但又想要一些与热软谷物不同的东西，你可以选择把燕麦烤成燕麦片美味燕麦或牛奶什锦早餐。这些谷物的商店买的版本可以在脂肪，糖和卡路里很高，但让他们在家里会给你在成分更多的控制。

例如，梅奥诊所教你如何用蜂蜜和苹果酱代替加工糖和大量油来制作格兰诺拉麦片。食谱要求你将燕麦、麸皮片和蜂蜜、苹果酱、香草和肉桂混合在一起，然后将它们摊在烤盘上(还有一些烤杏仁)，在350华氏度的高温下煮30分钟左右。

另一种方法 - 这一个有点简单 - 是完全跳过甜味剂。的营养和饮食学院解释如何将燕麦和麸皮撒在烤盘上，在350华氏度下烤10分钟。然后，你可以加入烤坚果、种子和干果。

最后，LIVESTRONG.com有一些营养丰富的燕麦食谱，比如香草杏仁高蛋白燕麦。这是一个很好的选择，把燕麦片做成一种忙碌的早餐麦片。