如何解冻冷冻披萨面团

解冻冰冻披萨面团并不难，但可能需要提前做一些计划。否则，你可能会给你最喜欢的披萨店打电话叫外卖。

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美国并不是唯一一个喜欢披萨的国家。美国农业部表示，披萨是世界上最受欢迎的食品。披萨由面包、美味酱汁和奶酪混合而成，难怪它会成为全球最受欢迎的披萨。

比萨饼可能是一个美味的国际巨星，但它并不总是在菜单上最健康的选择。比萨是热量，脂肪和钠的高。虽然营养信息变化，1 / 3(260克)带烤奶酪披萨含有671卡路里，33克蛋白质，37克脂肪，53克碳水化合物和1760毫克钠。

的同样的薄皮奶酪披萨一家受欢迎的快餐店提供的披萨和烤披萨没什么区别，后者含有774卡路里、32克蛋白质、39克脂肪、73克碳水化合物和1632毫克钠。

根据2015年2月发表在《科学》杂志上的一项研究儿科，比萨的热量，脂肪和钠在美国过多的热量儿童和青少年的饮食的一个主要因素可能会导致体重增加，过多的脂肪和钠会导致健康问题，如高血压和心脏病。该研究的作者建议控制披萨的消费，提高其营养成分以降低健康风险。

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使用冷冻比萨面团在家里做你自己的比萨可能有助于抑制你的热量，脂肪和钠的摄入量，因为它使您可以在您的比萨饼什么去控制。

根据营养资料从美国农业部一份2盎司的冷冻面团，不含酱料和奶酪，含有110卡路里、3克蛋白质、0.5克脂肪、23克碳水化合物和230毫克钠。为了提高面团的营养质量，选择一个品牌用全麦面粉做的原料越少越好。

当涉及到你的冷冻披萨面团时营养和饮食学院建议:

• 用蕃茄酱调味。
• 多吃蔬菜。
• 少吃奶酪。
• 加入健康的肉类，如鸡肉、虾或加拿大培根。

用红辣椒片代替帕尔马干酪来增加披萨的风味，但不含钠。

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解冻冷冻食品时，最好还是安全一点。的美国农业部食品安全和检查服务说，只要生的或未煮熟的肉类，禽类或者蛋制品达到华氏40度，在食品开始繁殖细菌，增加你的食源性疾病的风险。虽然你的冷冻比萨面团可能不包含肉类，禽类或者蛋制品，总有交叉污染的可能性。

冰箱解冻是解冻冷冻披萨面团最安全的方法之一。然而，这需要一些计划，因为可能需要几个小时让冷冻的面团解冻，这样你就可以做面包皮了。为了确保你不需要叫外卖，你可以在冰箱里隔夜解冻你的冷冻披萨面团。

您也可以在除霜冷水澡的冷冻面团只要你的面团是在一个密封良好的容器中。在充满了一盆冷水将您的密封面团和换水每隔30分钟，直到你的面团解冻。

也有可能解冻冷冻的比萨饼面团放在柜台上。您的冷冻面团可采取解冻大约需要一个半到两个小时。不过，不要让生面团在外面放太久。任何在室温下放置超过两个小时的食物都可能增加你生病的风险，应该扔掉。

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