每一种文化似乎都有自己的饺子。波兰语是pierogi。和许多饺子一样，从头开始做饺子需要很多步骤，可能不适合你繁忙的日程。但冷冻饺子是一种快捷方便的选择。
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波兰饺子：波兰饺子
在波兰饺子可能是最知名的波兰食品。虽然目前还不清楚香香的饺子是怎么来的，它已经部分数百年来波兰厨房。密集，死面用于封装许多不同的馅料，从土豆和奶酪酸菜肉五香。你甚至可以使用面团环绕李子李子或创建一个甜点。
波兰饺子的营养成分取决于饺子的大小、馅料，以及你是从头开始做饺子还是用冷冻的饺子，但波兰饺子的卡路里和脂肪含量很高。根据营养资料收集美国农业部在美国，一份100克(约3个饺子)的土豆奶酪饺子有:
- 240个卡路里
- 蛋白质6克
- 7克脂肪
- 37克碳水化合物
- 2克纤维
- 260毫克的钠
- 359卡路里
- 13克蛋白质
- 总共23克脂肪
- 25克碳水化合物
- 0.9克纤维
- 438毫克钠
这些美味的饺子的钠含量也很高。摄入过多的钠会增加你患高血压的风险美国心脏协会。美国人饮食中的大部分钠来自包装食品像冷冻pierogies，所以一定要保持眼睛不只是热量和脂肪，还对钠寻找你快时，安慰波兰饺子吃晚饭。
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烹饪冷冻Pierogies
当使用从您的杂货店购买的冷冻pierogies，准备按照指示在盒子或袋子。在大多数情况下，冷冻pierogies可在一壶水里煮沸再加热。只需带上大锅水至滚沸，煮你的冰冻pierogies破获根据包装，大约两到三分钟。耗尽你的pierogies和不加糖的苹果酱偏热服。
如果你更喜欢饺子面团，在沸水中煮好冰冻的饺子后，转到加了油的煎锅中，用中高火煎，转一圈，直到你的饺子变成漂亮的金黄色。
如果你自己做了一批饺子，然后冷冻起来供以后使用，你可以用和包装好的饺子一样的方法来准备它们。然而，烹饪时间可能会根据你的馅料和饺子的大小而有所不同。亚瑟王面粉建议一次煮不超过10个冷冻饺子，直到它们浮在沸水上。
冻饺子食谱
你的冷冻派可以很容易地自己上桌，不需要任何其他的配料。然而，如果你觉得自己很有创造力，你可能会寻找一个派的食谱，为你每周的晚餐菜单增加多样性。
Pierogies经常与炒洋葱服务。当你准备你的冰冻pierogies，炒黄洋葱片在中高热量的带有触摸橄榄油。在您的冷冻pierogies已经完成沸腾，他们折腾到您爆香锅棕色与洋葱。
为了提高pierogi晚餐的营养质量，可以考虑在炒洋葱中加入花椰菜和花椰菜。根据2014年7月发表在《美国医学杂志》(the journal)上的一项荟萃分析前瞻性队列研究，这可能并不令人太惊讶BMJ例如，多吃水果蔬菜可以降低患慢性疾病的风险可以延长你的寿命。
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要想吃意大利菜，把煮过的饺子拌上香蒜沙司，配上新鲜的罗勒叶和切成薄片的葡萄西红柿。最后再来点香醋还原，带点甜味。