婴儿贝拉蘑菇只是众多类型中的一种食用菌。他们还通过名称cremini蘑菇和婴儿波托贝洛蘑菇去了。由于它们热量低，又含有丰富的营养，宝宝贝拉斯使一个流行的减肥食品。
你可以生吃蘑菇，也可以煮着吃。一些最好的方法来煮婴儿贝拉包括烤和炒。你也可以烤蘑菇。
婴儿贝拉蘑菇营养成分
蘑菇算作蔬菜份量，虽然他们通常被归类为真菌。由于USDA建议成年人每天吃2.5到3杯蔬菜，蘑菇是满足这一饮食要求的好方法。
按照USDA，婴儿贝拉蘑菇3盎司包含下列营养素：
- 20个卡路里
- 3克蛋白质的
- 0克脂肪
- 3克碳水化合物
- 1克纤维的
Cremini蘑菇还含有钾，铁和维生素C.由于它们是低脂肪和碳水化合物还含有蛋白质适量的，它们可在许多类型的饮食被并入。其他营养功效cremini蘑菇的是，它们含有丰富的B族维生素和维生素D.
蘑菇是在纯素食普遍食用的，因为它们的蛋白质和维生素d的含量。他们有一个鲜味，使他们能够对鱼类和肉类替代品以植物为基础的配方中使用。然而，蘑菇降低蛋白质比肉。如果你遵循素食，不完全依赖于蘑菇的蛋白质，但你可以成为他们与其他蛋白质来源，如大豆和豆类。
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烤婴儿贝拉蘑菇
焙烧是各种蔬菜大众化的烹饪方法。这是一个简单而健康的替代油炸，虽然它可以耗时。
一个快速的方法来获得烤蘑菇的味道，而无需等待很长一段时间是用你的烤箱肉鸡功能。只需将真菌和选择的蔬菜添加到烤箱安全菜，可选的油，酱，调味料和香料等。
根据这份食谱由梅奥诊所，这里是如何烤宝宝贝拉蘑菇：
- 将芦笋、蘑菇、橄榄油、香醋、柠檬皮和黑胡椒等所有食材放入碗中搅拌。
- 使混合物腌在冰箱一到两个小时。
- 传输内容到一个不粘烤盘。
- 把烤炉调高。
- 煮蘑菇和蔬菜混合泳两到三分钟或直到它们被焦黄。
使用肉鸡烤蘑菇具有的优势需要较少的脂肪烹饪。如果你遵循低脂饮食，这是需要考虑的。
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炒婴儿贝拉蘑菇
如果你想蘑菇添加到炒菜或面条，考虑煸他们。添加蔬菜，以一个不沾锅，煎锅或炒锅一些油煮他们一个快速简便的方法。
根据这份食谱由哈佛健康出版，所有你需要炒蘑菇是真菌自己和一个半橄榄油的汤匙。只需带上煎锅中高热量并添加油。当油热，加入蘑菇。折腾到外套，让他们炒约5至7分钟或直到蘑菇煮熟通过。
一旦炒，你可以享受宝宝贝拉斯自己，作为配菜或其他配方中。例如，您可以添加炒蘑菇到牧羊人的馅饼或锅饼的配方。
更多的方式来包括婴儿贝拉蘑菇到你的饮食，尝试这些食谱LIVESTRONG.com：