吃葡萄能帮我减肥吗?

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你是否考虑过吃葡萄来减肥?这些水果可以满足你对甜食的渴望,帮助你减少卡路里同时增加脂肪燃烧。把它们作为两餐之间的零食来享用,把它们扔在自制的甜点上,或者把它们加到烘焙的食物中来增加额外的风味。葡萄富含纤维、维生素和抗氧化剂,是营养的发电站,可以使清洁饮食更容易。

葡萄是一个伟大的的食物,让您的甜蜜的渴望和失去的重量。
图片来源:EugeneTomeev / iStock /盖帝图像

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葡萄富含白藜芦醇和其他植物化学物质,可以抑制新脂肪细胞的形成,刺激脂肪分解并导致脂肪细胞死亡。然而,你仍然需要适量食用它们,因为它们的高含糖量。

与葡萄更换您的日常零食从中获益。这些水果自然是甜的,能满足你的渴望为含糖食物。

营养物质在葡萄

这些天然的甜味水果富含维生素C、维生素K、钾和植物化学物质。有几种不同的品种,每一种都有不同的营养价值。根据发表在公共科学图书馆·一在2016年3月,大部分葡萄品种夸大剂量类黄酮黄烷醇酚类化合物花青素。这些抗氧化剂抵消氧化损伤和促进最佳的健康状态。

梅里雪山葡萄例如,美国的石油资源丰富没食子酸p-coumaric酸香草酸白藜芦醇儿茶素槲皮素,山柰酚。他们的皮肤中含有水杨酸,它是一种抗炎化合物乙酰水杨酸或阿司匹林,制成。

另一项研究论文,发表在公共科学图书馆·一在2014年8月,规定酿酒葡萄和深色葡萄比黄葡萄和食用葡萄的抗氧化剂含量更高。黄酮类化合物的含量最高版税葡萄。这些水果中的植物化学物质可以抑制肿瘤的生长和阻止癌细胞的扩散。此外,它们还能预防慢性疾病和自由基损伤。

卡路里的葡萄

如果你节食,不过,你可能会担心在葡萄的糖分和热量。这些水果中含有比苹果或浆果更多的糖,但他们仍然是一个健康的选择,而不是饼干和冰淇淋。其营养价值不同于一个品种到另一个地方。红色无籽葡萄例如,根据美国农业部的说法,每份(一杯)含有以下营养素:

  • 90个卡路里
  • 24克碳水化合物
  • 0.9克脂肪
  • 蛋白质0.9克
  • 1克纤维的
  • 23克糖
  • 19毫克钙
  • 维生素C 15毫克
  • 维生素A的国际单位

根据美国国立卫生研究院,每日推荐津贴维生素C是85毫克为成年女性和成年男性90毫克。红无核葡萄一个服务提供每日推荐维生素C摄入量的5%到6%。这种营养促进伤口愈合,战斗氧化应激和支撑胶原蛋白合成。它还在免疫功能,对铁的吸收和心理健康的关键作用。

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红葡萄或绿葡萄有87个卡路里,22.8克碳水化合物,19.5克糖和1.1克纤维。它们还提供了中等剂量的维生素C,维生素K,锌,铁,镁和钾。

一个小苹果相比之下,有84个卡路里,19.6mmol克碳水化合物,13个克糖和4克纤维。虽然它含有比葡萄含糖量少,它具有类似的热值。香蕉,另一方面,夸112个卡路里,28.7mmol克碳水化合物,15.4mmol克糖和每份3.3克纤维。

葡萄与减肥

正如你所看到的,葡萄中的卡路里并不是一个值得关注的理由。事实上,一些研究表明葡萄有助于减肥抵消肥胖的有害影响

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一份研究报告中的2015年8月版的功能内分泌与代谢的专家评审表明白藜芦醇葡萄中最丰富的抗氧化剂之一,可以预防肥胖。根据研究人员的研究,这种多酚抑制脂肪形成新脂肪细胞或脂肪细胞的形成。与此同时,它禁止显示脂肪生成通过你的身体转换碳水化合物转化为脂肪的过程。

此外,白藜芦醇增加的脂肪酸氧化和可以刺激脂肪分解又名脂肪分解。但是,这还不是全部。

该酚类化合物也表现出热特征,增加了能量消耗。基本上,它提高你身体的核心温度,反过来,让你燃烧更多的卡路里一整天。

关于这种化合物另一个值得注意的事实是,它诱导脂肪细胞凋亡。换句话说,它使脂肪细胞死亡,导致脂肪组织减少。然而,这种效应只有在服用大量白藜芦醇的情况下才能观察到,所以仅仅吃葡萄不太可能产生任何影响。

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内分泌与代谢的专家评审回顾指出,这种化合物与槲皮素组合增强了其抗肥胖作用。葡萄中含有白藜芦醇都和槲皮素,因此它们也可能帮助你减肥

这些水果也可能有益于代谢综合症患者——肥胖的主要副作用。根据2016年1月发表的一篇评论植物疗法研究比如葡萄,尤其是它们的种子可以降低代谢综合征的风险因为它们的抗氧化水平很高。这些水果中的多酚已被证明可以预防高血压、高血糖、胆固醇水平升高和其他代谢综合征的危险因素。

葡萄籽提取物也可以防止DNA损伤和炎症,据报道在一个2014年9月回顾国外医学分子科学。同样,它们的有益作用是由于它们富含植物化学物质。葡萄籽中也含有抗氧化剂具有神经保护活动并可能有助于预防神经退行性疾病,以及。

是葡萄籽油健康吗?

现在你知道了更多关于葡萄减肥的好处,你可能会想知道是否葡萄籽油是健康的。正如它的名字所暗示的,这款产品是从葡萄的种子制成。它是维生素,多酚和支持整体健康脂肪酸的良好来源。

根据审查张贴在营养和代谢见解在2016年八月,葡萄籽油展品抗微生物剂,抗炎和抗氧化性能。它还促进心血管健康和五月预防癌症。它的组成和营养状况取决于葡萄品种和其他因素。

正如研究人员指出的,这种功能性食品含有比橄榄油和豆油更多的维生素E。由于其高抗氧化水平,它可以抗炎症,并可能导致结肠癌细胞死亡。

像大多数油一样,葡萄籽油的卡路里含量很高。一汤匙自夸120个卡路里和13.6克脂肪。尽管它对健康有益,但大量使用可能会导致体重增加。如果你每天吃四汤匙,那就是额外的480卡路里。

为了获得它的好处,它洒在沙拉或少量的葡萄籽油的增加饭菜。如果你在一个低碳水化合物或生酮饮食你可以大量使用它,只要它符合你的卡路里目标。葡萄和葡萄籽油在均衡饮食中都占有一席之地,所以赶紧把它们加到你的购物清单上吧!

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