豆类的副作用

但你不应该停止进食的音乐果实，因为有你可以采取减少消化系统的不适，他们可能会导致步骤。

豆类，通常被称为脉冲，从豆科植物的成熟种子中，属于豆科家庭。豆类在世界各地的主食成分。廉价和良好来源蛋白，豆类是蛋白质的摄入一种重要的植物为基础的贡献的人谁不吃肉。豆类也富含B族维生素，铁，镁，钾和维生素E.

有许多类型的有各种形状，大小和颜色的使用在各种各样的菜豆，感谢他们不同的口味和质地。按照美国干豆腐会，斑豆是最流行的豆在美国食用。其他常见的种豆包括:

• 青豆
• 黑豆
• 豇豆
• 大豆
• 芸豆
• 鹰嘴豆(鹰嘴豆)
• 海军豆
• 红豆
• 扁豆

您可以享受所有类型的干豆类，罐头和冷冻形式。

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因为豆的植物蛋白的极好来源中，除了含有其他营养物质在肉中发现，例如铁和锌中，美国农业部食物模式分类豆类的一部分蛋白质食品集团。美国农业部还分类豆类的一个亚群蔬菜集团因为它们的营养成分与其他同样含有维生素的蔬菜相似钾和叶酸。

健康的美国风格的饮食习惯建议你吃5 1/2盎司的每天蛋白质的食物当量，如果你每天的饮食2000卡路里。作为参考，1/2杯豆是2盎司蛋白的等价物。

膳食指南建议你吃2 1/2杯蔬菜每天2,000卡路里的饮食。健康的饮食习惯包括所有的植物亚组，包括豆类的各种蔬菜。由于蔬菜集团的一个分组，豆类应纳入你的饮食，尤其是对他们提供健康的膳食纤维的食物之一。

传递气体是正常的，健康的消化的副产品。大多数人放屁达20倍每一天。然而，有些食物，尤其是那些具有高纤维含量，往往会让你产生较多的气体。豆类是已知罪犯使气体的副作用和腹胀。

当吃大量的豆类导致气体的后果，这是因为你的胃和小肠的消化酶有一个困难的时间完全打破纤维和短分子链的糖，被称为低聚糖。寡糖是当单糖被链接在一起而形成的类型的碳水化合物。它们存储在豆类和其它豆类的外涂层大量。

大部分未消化的碳水化合物绕过消化，并保持相对完整，最终到达你的结肠，常驻细菌消化它，往往产生的气体发酵过程中产生的。这种气体以放屁的形式释放出来。

虽然没有不会导致气特异豆类，并非所有类型的脉冲增加天然气平分。每个人的反应不同每种类型的bean的 - 所以，如果一个类型的bean困扰你的，尝试不同的一个，看它是否会导致音乐副产品少。

根据哈佛健康出版，一些往往是重型燃气成形豆包括：

• 秘鲁首都利马
• 斑马
• 海军
• 全大豆

如何您准备豆可以使他们有多么高瓦斯的差异。考虑一些这些提示，使豆类更容易消化，所以你可以吃大量的豆类采取的一切豆的健康益处，而不是经验的副作用。

• 浸种：通过浸泡豆12至24小时并丢弃浸泡水，可以减少豆的天然气生产潜力。时间越长豆泡，更有效，这将是。使用新鲜，干净的烹饪用水。
  
  
• 消化酶:为了打破一些天然气生产低聚糖，可以采取所谓的酶alpha-galactosidase前吃豆子。产品如尾牙，豆救济和豆ZYME可以帮助提高豆类的消化。
  
  
• 小份：通过缓慢起步，保持你的部分很小，你可以让你的身体习惯于在豆类纤维和低聚糖。逐渐被更频繁地吃豆类或消耗较大的份量增加你的摄入量。当你经常吃豆，你会发现他们产生较少胀气随着时间的推移。
  

• 咀嚼豆彻底暴露他们在你的唾液中的消化酶。

• 喝更多的水为你增加豆类的消费。

• 冲洗豆罐头无酱后再吃。

成为一个爱吃豆子的人可以帮助你减肥。如果你正在控制你的体重，豆类和其他豆类是你饮食的一个极好的补充。豆类中的蛋白质和高可溶性纤维含量都可以帮助抑制你的食欲，通过减少卡路里让你感到饱腹，从而消除你的暴饮暴食倾向。

研究发表于食品与营养研究在2016年十月发现豆类纤维可以产生更大的作用，对抑制你的食欲比动物蛋白的食物。纤维有助于减缓消化和吸收，使你感到饱更长的时间。这种饱腹感的效果可以帮助减少食物的渴望和零食，并降低整体的每日热量消耗。

发表在《自然》杂志上的一项元分析美国临床营养学杂志2016年5月评估的940名与会者得出结论，食用豆类减少体内脂肪，并导致适度的瘦身，即使不限制卡路里。

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研究表明，豆类是一个伟大的选择，如果你需要控制你的血糖水平。如果你有糖尿病或吃素食，你可能知道，饭豆提供一个完整的基于植物的蛋白质来源。

在一项研究中营养学杂志发表于2012年4月测试了几种对血糖水平豆的影响在人与2型糖尿病时，豆白米饭吃。在与会者谁吃单用白米饭或者饭豆测试血糖后，研究人员得出结论血糖谁吃米饭和豆类配对相比，当大米吃独个人最低。

豆类可降低血糖和胆固醇在人与2型糖尿病比粗粮好，根据该文章内科医学档案。在2012年11月试验比较了每天1杯豆类富含的用全麦食品富含膳食饮食。

经过12周的时间内，研究人员发现，两种饮食降低血糖，但丰富的豆饮食表现出较为积极的影响。两种饮食还可以降低胆固醇和甘油三酯水平，以及略降血压在2型糖尿病患者中。