一根纤维棒健康吗?

“纤维一号”生产多种产品,包括棒棒糖、甜食、燕麦片和面包产品。这些巧克力棒有14种不同的类型。虽然这些产品通常卡路里含量低,富含纤维和蛋白质,但它们含有相当数量的添加糖。

适量食用一根纤维棒对你的饮食有好处。
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纤维一条可以是一个健康的一部分饮食时,消费适度。虽然它们是很好的纤维来源,但纤维一条通常也含有大量添加的糖。

纤维中的纤维一条

Fiber One生产一系列产品,所有这些产品都专注于纤维含量。膳食纤维是一个碳水化合物类型这对你的胃肠系统的健康很重要。这个纤维中的纤维一条来自菊苣根、麸皮和燕麦。考虑到这些不同的成分,一根纤维含有两种类型的纤维:可溶性纤维和非可溶性纤维。

可溶性纤维在消化过程中分解,可能有助于调节血糖和胆固醇。不溶性纤维不会被分解;这类纤维在通过肠道时支持其他食物的消化。

根据美国人饮食指南在美国,大多数成年人每天需要摄入22至34克纤维。你需要的纤维的确切数量取决于你的性别和年龄。膳食指南指出:

  • 51岁及以上的女性每天应摄入22.4克纤维。
  • 31岁至50岁的女性每天应摄入25.2克纤维。
  • 19至30岁的女性每天应摄入28克纤维。
  • 51岁及以上的男性也应该每天摄入28克纤维。
  • 31岁至50岁的男性每天应摄入30.8克纤维。
  • 19到30岁的男性每天应该摄入33.6克纤维。

然而,根据哈佛公共卫生学院大多数美国人每天只消耗15克左右的纤维。纤维不仅对胃肠道的健康很重要。研究表明,多吃纤维有助于降低患心脏病、憩室炎、2型糖尿病、代谢综合征和某些癌症的风险。

考虑到纤维的重要性,许多纤维一号产品可以被认为是健康的小吃店。但是,考虑到纤维中含有的其他成分,你还是应该限量摄入一条纤维。

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单纤维棒中的大量营养素

纤维一制成各种不同的酒吧,包括:

  • 燕麦和巧克力
  • 燕麦花生酱
  • 蛋白坚果:甜咸烤坚果
  • 蛋白坚果:巧克力椒盐卷饼坚果
  • 蛋白质:焦糖螺母
  • 蛋白质:花生酱
  • 蛋白质:饼干和奶油
  • 蛋白质:椰子杏仁
  • 咸焦糖黑巧克力分层条
  • 双层巧克力杏仁条
  • 90卡路里:巧克力
  • 90卡路里:巧克力焦糖和椒盐脆饼
  • 90卡路里:巧克力花生酱
  • 迷你条:燕麦和巧克力

由于它们的成分不同,这些酒吧的营养价值都略有不同。然而,标准燕麦和巧克力能量棒含有140卡路里,含有2克蛋白质,4克脂肪(其中2克是饱和脂肪)和29克碳水化合物。9克碳水化合物来自于膳食纤维,7克来自于糖。

相比之下,低卡路里的版本,90卡路里巧克力,具有更少的脂肪,蛋白质和碳水化合物。每个杆有2克脂肪,1克它来自饱和脂肪和1克蛋白质。它也有17克碳水化合物,5克,其来自纤维和5g其中来自糖。

纤维一条标记为蛋白质螺母酒吧有不同的热量和营养素. 例如,每个蛋白坚果巧克力椒盐脆饼坚果能量棒含有180卡路里,11克脂肪(来自饱和脂肪的3克)和10克蛋白质。每个巧克力棒还含有15克碳水化合物,6克来自纤维,5克来自糖。

一条蛋白质纤维(而不是蛋白质坚果)含有更少的卡路里和宏量营养素。每一个椰子蛋白杏仁能量棒含有140卡路里,6克脂肪(4克是饱和脂肪),6克蛋白质和17克碳水化合物(5克来自纤维,5克来自糖)。

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一根纤维棒健康吗?

无论何种纤维,这些产品都含有5克或更多的纤维。有些产品还富含蛋白质,而且大多数产品的饱和脂肪含量相对较低。这些都是任何零食的健康方面。

纤维一棒中的大部分碳水化合物也来自健康成分。然而,这些巧克力棒的主要缺点是含糖量高。有些产品,比如咸焦糖黑巧克力分层条,含有8克(32卡路里)的糖。这是相当多的添加糖,因为美国食品和药物管理局(Food and Drug Administration)建议从添加糖中摄入的卡路里不超过10%(200卡路里,假设是2000卡路里的饮食)。

不管它们在宏量营养素或卡路里方面有什么不同,一根纤维棒通常至少含有5克(20卡路里)的糖。纤维制品和添加糖中都含有天然甜味剂,其中大部分来自玉米糖浆。

各种研究,包括2015年12月发表在《华尔街日报》上的评论营养评价2014年4月的一项研究JAMA内科研究发现,食用添加糖会对你的饮食和健康产生负面影响,增加患心血管疾病和糖尿病等疾病的可能性。

玉米糖浆是一种特别受欢迎的添加糖。2015年6月的一项研究美国临床营养学杂志研究表明,添加玉米糖浆的产品与心脏病和相关健康问题有关。

一根纤维对另一根纤维

如果纤维单糖是你的主要糖来源,这些产品当然可以被认为是健康的格兰诺拉麦片。然而,天然糖仍然比添加糖更健康。这意味着,你应该确保你消费的产品,如纤维一,在有限的数量,因为他们增加的糖含量。

虽然纤维一条可以是健康的,如果你限制消费,你将需要得到你的大部分日常纤维摄入量从其他食品。最好的纤维来源于植物性产品.健康的纤维来源包括水果,例如:

  • 鳄梨
  • 苹果
  • 树莓
  • 黑莓
  • 无花果
  • 橙子
  • 香蕉
  • 梅干

健康的纤维来源还包括豆类,如:

  • 海军豆
  • 白豆
  • 斑豆
  • 大豆
  • 豌豆片
  • 鹰嘴豆
  • 小扁豆
  • 豇豆
  • 鸽子豌豆

健康的纤维来源也可以是蔬菜,包括:

  • 色拉蔬菜
  • 洋蓟
  • 羽衣甘蓝
  • 甜土豆

记住,食用果皮和蔬菜,如苹果、胡萝卜和红薯,特别有助于维持健康的纤维摄入。坚果和种子通常也富含纤维,但也可能富含脂肪等其他大量营养素。

参考文献
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