艰苦的训练课程可以在你的身上收费，特别是如果你不专注于恢复过程。后锻炼的维生素和矿物质，以及蛋白质，碳水化合物和充足的水分是帮助你的肌肉重建和运动后的恢复至关重要。
运动后维生素和矿物质
根据每日维生素和矿物质的需求是全面健康的必要条件美国家庭医师学会。再加上一周中的大部分时间都进行锻炼，肌肉生长和修复所需的维生素就变得更加重要了。
“维生素在细胞水平上参与各种新陈代谢功能，以形成新的肌肉和修复现有的肌肉，而运动需要这两种功能。”莫妮卡的Auslander莫雷诺，MS，RD，LD / NRSP nutrition的营养顾问告诉LIVESTRONG.com。
莫雷诺说，是组织修复所必需，创造新的组织细胞和战斗炎症的维生素和矿物质包括：
- 维生素C
- 维生素E
- 维生素B
- 锌
- 硒
- 镁
虽然维生素C和E是很棒的全能维生素，莫雷诺说，特别是，它们对活跃的人有益。她解释说:“维生素C对胶原蛋白的形成是必要的，而且它具有抗炎作用，这一点很重要，因为运动会诱发一些炎症。”“维生素E也是抗炎和抗氧化剂，有助于保护细胞免受伤害。”
B族维生素，根据克利夫兰诊所，都需要碳水化合物，蛋白质和脂肪，除其他事项外的正常代谢。而且，没有足量的B族维生素的任何一个，你不能正确这些营养物质转化为能量。
梅奥诊所指出，钙，钾，铁和维生素d也是整体健康和建设一个更好的身体必需的营养物质。他们指出，钙在肌肉收缩其属性为支持健康的肌肉电解质的重要性和钾。维生素d是必要的，因此你的身体能吸收钙质，促进骨骼生长。
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维生素的来源
副刊是一个方法，以确保您满足推荐日摄食量(RDA)维生素。RDA对男性和女性是不同的，它指的是避免营养不足和保持健康所需的维生素和矿物质的量。而摄入多种维生素或者矿物质补充剂也有帮助，考虑改变饮食来帮助你更接近满足这些需求。
说到维生素C，柑橘类水果和果汁通常是首选，但草莓、猕猴桃、烤土豆、花椰菜和青椒也富含维生素C营养和饮食学院。
这取决于维生素B的含量发现这个必需营养素的食物，如全麦以及丰富的产品，豆类，鸡肉，鱼，坚果，绿叶蔬菜，鳄梨，猪肉，红薯，鸡蛋和更多。
你可以像坚果和种子以及一些绿色蔬菜食物自然会发现维生素E。但是你最好的维生素E，根据膳食补充剂办公室是植物油，如向日葵，红花，大豆和小麦胚芽。
从阳光中获取维生素D是满足你需求的一种方式，但是你也可以吃像鲑鱼和鲭鱼这样的食物或者强化乳制品，比如牛奶。
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其他后锻炼技巧
除了补充剂如维生素肌肉生长和修复，确保恢复期锻炼充满了健康的食品和大量水化后。如果做得正确，良好的后锻炼营养方案可以帮助改善恢复，导致减少肌肉酸痛，增加身体的能力，建立肌肉和改善免疫功能。另外，只要做一点计划，你就能从你所吃的食物中获得你所需的大部分维生素和矿物质。
在后锻炼营养的目标是，如果你参加了一个活动耐力消耗碳水化合物和蛋白质，与水或恢复饮料适当的水分一起。正确的食物可以帮助补充运动中丢失的糖原。它还可以帮助重建和修复你的肌肉。为了实现复苏这一关键任务中，营养和饮食学院建议在完成高强度锻炼后一小时内进食。
而且，如果你一直在努力，以满足通过食物，而不是补充日常营养需要，这顿饭也是一个机会得到一个剂量的后锻炼的维生素和矿物质。一个例子是，以与低脂牛奶，水果，蔬菜和酸奶冰沙。如果你关注维生素C和E的锻炼后，考虑增加一些维生素E的一些鳄梨或芒果和维生素C的猕猴桃或木瓜