6种帮助消化的草药和香料

每个人都可以同意：草药和香料使食物味道更好。但是您可能不知道您的香料架也是可用于舒缓胃痛或促进健康消化的丰富补救措施。

在这里，肠道健康营养师Amanda Sauceda，RDN，CLT，提供有关六种香料和草药的建议，以消化，以更频繁地撒在饮食中。

您可能会在生姜啤酒上饮或姜茶胃部不适。这种古老的草药已被用作胃肠道抱怨的传统解毒剂。

Sauceda说，生姜被认为是抗气性的，这意味着它有助于恶心和呕吐。根据2016年3月的一份论文综合医学见解。

同一篇文章指出，生姜还增加了胃运动，并可能提高胃排空的速度，这解释了为什么它可以帮助缓解其他症状，例如消化不良和疼痛的腹部腹胀。

以其闻名抗炎特性Saudesa说，姜黄吹捧潜力来帮助消化问题。

确实，初步证据表明，姜黄可能被证明是对肠道疾病（如炎症性肠病（IBD）和肠易激综合症（IBS），根据2019年1月的论文当前的胃肠病报告。

“还有一些新兴的研究，姜黄的主要成分姜黄素可以帮助改善肠道微生物组营养不良，这是肠道细菌的不平衡。营养指出，姜黄素可以促进肠道中良好细菌的生长，同时减少致病性菌株。

萨达达说：“这种烟熏味的香料与帮助改善IBS症状有关。”

实际上，根据2013年10月的一项小型研究中东消化疾病杂志

Sauceda说，茴香种子上的咀嚼长期以来一直被用作餐后的消化辅助工具。那是因为甘草味的草药可以帮助调节肠道平滑肌肉的运动能力减少气体，根据2014年8月的评论国际生物研究。

另外，茴香中发现的抗氧化剂丰富的类黄酮和酚类化合物似乎具有抗炎作用。

薄荷可以帮助腹部膨胀并支持消化 - 这就是为什么薄荷Sauceda说，对于消化问题的人来说，石油是一种常见的补救措施，尤其是IBS。

她解释说：“人们认为它可以通过帮助平滑肌放松，降低内脏敏感性，这可以帮助疼痛，并充当抗菌/抗真菌。”

香菜香菜是从印度到拉丁美洲美食的各种区域性菜肴中的主要成分。这种流行的香料不仅提供了强大的风味，而且还有助于消化疾病。

对IBS患者的一项小型研究发现，含有香菜的草药补充剂减少了2006年8月的腹部疼痛，不适和腹胀的严重性和频率消化疾病和科学。