丰盛的根蔬菜是在秋季和冬季的季节,具有天然甜味和丰富的营养益处。但是一个值得注意的鲜为人知的好处地瓜改善了肠道健康。
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“地瓜提供纤维,这在许多方面对肠道有帮助,”植物营养师艾米·戈林(Amy Gorin),RDN和所有者基于植物的饮食说。“这包括帮助使事情穿越您的消化系统并堆积凳子以防止便秘。”
一只中等地瓜具有103卡路里的热量,并具有近4克肠健康的纤维。美国农业部。为了激发您激发您将这个冬季淀粉添加到您的用餐计划中,我们为五个易于遵循的红薯甜点食谱,从注入枫木的饼干到类似辣椒的甜薯条。
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1.海盐和地瓜布朗尼
当您发现有6克纤维和5克蛋白质的甜点时,您不会觉得自己打破了健康的饮食计划来沉迷。戈林说,增加日期是健康的甜味剂,也是消化熔融纤维的重要来源。和可可粉提供健康的抗氧化剂 - 只需确保您购买的抗氧化剂即可获得最大的好处。
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你知道饼干很健康和早餐和甜点都可以享用时,美味。戈林说:“除了红薯,燕麦和山核桃还提供纤维。”您也可以选择撒上其他超级食品,例如嘉种子或大麻种子可增强营养,而不会改变味道。
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3.温暖的红薯布丁在罐子里
将这种温暖的布丁视为带有鲜奶油的淡土豆派,除了它放在罐子里,这已经给了这个甜点的大布朗尼点。戈林说:“这种食谱使用肉桂和肉豆蔻等天然甜味剂将总体添加的糖含量降至最低。”在这个丰富的布丁上搭配一汤匙的马斯卡彭奶酪和撒上肉桂粉。
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4.低糖红薯巧克力糖霜
这种两种成分的糖霜肯定会成为新的最爱。戈林说:“您会从巧克力中添加糖,并从红薯中添加一点纤维。”将其在您的首选纸杯蛋糕,饼干或蛋糕食谱上管道...或者直接从碗里吃掉(我们没有判断)。另外,这种低糖的红薯巧克力糖霜可以很容易地制成无麸质和乳制品,根据您选择的巧克力片。
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5.肉桂椰子加糖薯条
如果您正在寻找最少成分的甜食,那么这些肉桂椰子薯条是必须尝试的。这种甜点包装3克纤维,这对健康的消化,戈林告诉我们。并使用椰子糖而不是糖糖在食谱中添加一些微量矿物质,例如铁和钾,而肉桂有助于稳定血糖水平。
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