虽然小吃往往比全膳食更轻,但它们仍然对我们的健康产生重大影响 - 无论好坏。选择健康的零食是一种简单的方法,可以适应我们的身体的重要营养,但有些臭虫可以离开我们感觉臃肿。
如果你自己找到了自己瓦斯和不舒服一整天,你挑的零食很可能就是罪魁祸首。下面,我们找到五种看似无害的会导致腹胀的零食。
好消息是许多健康的替代品你可以选择不胀气。
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1.加糖的酸奶
从营养上讲,酸奶是一种很好的零食。它富含蛋白质、钙和对肠道有益的益生菌。但是,你要避免喝加了人工甜味剂或糖醇的酸奶,尤其是当你感到腹胀的时候。
根据2019年1月发表在《科学》杂志上的一项研究,一些替代甜味剂,如甜菊糖、糖精和三氯蔗糖可能会导致我们肠道细菌的失衡(尽管还需要更多的研究来证实这一点)营养的进步。
和山梨醇和麦芽糖醇,我们的身体都没有消化糖醇,所以当他们向下达到我们的大肠时,他们然后由我们的肠道加工。这个过程释放出气体,导致您感到臃肿。
试一试
您最好的赌注是用糖替代品跳过酸奶,并选择普通酸奶。对于添加的甜味,用水果顶部顶部,或选择酸奶,含有最小量的(真实的)糖。
2.能量栏
能量棒或蛋白质棒携带方便,是一种受欢迎的零食。虽然市面上有数百种不同的巧克力棒,但其中很多都含有引发腹胀的成分,会让你感觉不太好。
糖醇也经常被添加到巧克力棒中,因为它们有助于将添加糖的量控制在最低限度,这对许多消费者很有吸引力。正如我们所知,我们的身体并没有能力自己处理糖醇——我们依靠我们肠道里的细菌来为我们做这件事,它们发酵糖醇,释放气体,让我们感到肿胀和胀气。
试一试
享用一块水果或一把坚果,而不是一块巧克力棒。如果你买的是巧克力棒,那就找一种没有添加纤维、人造糖或糖醇的巧克力棒,如果你担心胃胀的话。
3.碳酸饮料
考虑一个午后的苏打水,有点挑选给我?你会想三思而后行。苏打水和任何碳酸饮料如Seltzzer是碳酸的,也就是说它们含有二氧化碳气体。
当你啜饮这些饮料时,二氧化碳进入你的GI沟,可以让你感到臃肿。更糟糕的是,如果你用稻草啜饮着,你就把空气吸入了你的肠道,这只是复杂这个问题。
试一试
喝点白开水,或者加一片酸橙调味,或者加入其他水果和香草调味。完全不要用吸管,直接用玻璃杯喝。
4.蔬菜和鹰嘴豆泥
蔬菜浸在鹰嘴豆里是一个健康的零食,但它可以导致一些人的胃部麻烦。
鹰嘴豆泥是由鹰嘴豆制成的,鹰嘴豆是一种富含纤维、铁、磷、镁、锌和钾的豆类植物USDA。它们还含有一种被称为棉纱糖的淀粉,我们的身体无法分解这种淀粉。这些纤维最终到达我们的结肠,在那里我们的肠道细菌通过发酵将它们分解为食物,并释放气体。
如果您将Hummus配对诸如西兰花和花椰菜等生蔬菜,则可以放大这种膨胀因子,这也含有奖金。
值得注意的是,虽然这种发酵纤维可能引起腹胀2016年11月发表在《美国医学杂志》上的一项研究指出,这一过程还会产生被称为丁酸盐的有益短链脂肪酸,丁酸盐可以减少炎症,增强肠壁食品科学和人类技术。换句话说,良好可能超过了坏处。
试一试
用另一种蘸酱,比如鳄梨沙拉酱、杏仁酱或辣椒酱。选择低棉絮糖的蔬菜,包括黄瓜,胡萝卜和芹菜。
5.高FODMAP果实
FODMAP代表可发酵低聚糖、双糖、单糖和多元醇,它们是碳水化合物的特殊类型。
一些人,特别是那些具有肠易肠综合征(IBS)的人,可能对果糖和山梨糖醇敏感,两种Fodmap化合物在果实中天然存在。果糖是天然糖,山梨糖醇是一种天然存在的糖酒,我们的身体都不会很好地消化。
果糖高的果子:
- 苹果
- 梨
- 芒果,
- 樱桃
- 西瓜
水果高山梨糖醇:
- 苹果
- 梨
- 樱桃
- 桃子
- 李子
试一试
如果你对果糖或山梨醇敏感,你当然不需要完全不吃水果。还有很多美味的水果在FODMAPs中排名靠后,包括葡萄、草莓、猕猴桃、橙子和菠萝。