这10种富含水分、热量低的食物可以保持水分充足

许多蔬菜和水果都能提供充足的水分,这对你的日常补水目标很重要。
图像信用:LIVESTRONG.com创意

保持水分,我的朋友们看看所有东西的水合,脱水和不同的方式,以满足日常水需求。

你已经知道如何重要的是要保持水分通过饮用大量的水。

水化调节体温,防止感染,有助于脏腑功能正常,并保持关节润滑,每哈佛陈公共卫生学院.保持良好的水合也有利于您的心情,脑功能和睡眠质量。

也就是说,水不是唯一的水合方法!你最喜欢的新鲜食物也能显著增加你的日常饮水量。

“我们从食物中达到了20%的水合需求,”黎明杰克逊布拉特纳,rdn,cssd. "食物使我们能够以多种方式补充水分,如果你选择了正确的高水分食物,它可以提供大量营养。”

新鲜农产品通常提供最多的含水量 - 这尤其如此。也就是说,您也可以用食物来滋润制作加水,如浸泡过的扁豆,汤,甚至全麦面食。

需要一种轻松的方式跟踪您的日常水摄入量?下载MyPlate应用程序老虎机最新游戏去做这项工作,这样你就可以保持专注,实现你的目标!

“有了这样的含有大量水的食物会帮助你感觉比干燥食品更加饱满,”布拉特纳说。“他们有更多的量,所以他们推你的胃壁信号到你的大脑,你酒足饭饱。”

以下是您可以放在板上的最丰富的食物以保持水合。

1.冰山莴苣

冰山莴苣提供维生素K和多种维生素B。
图像信用:埃琳娜·古洛娃/伊斯托克/盖蒂·马格斯

96%的水

虽然它没有与许多其他叶茂盛的蔬菜具有相同的明星状态,但冰山莴苣包装水和其他营养益处。

一杯冰山莴苣提供维生素K的每日价值(DV)的14%,这对于身体健康骨骼,血液凝固和其他功能非常重要国立卫生研究院(NIH)。一些研究发现,谁吃富含维生素K-食物的人有强壮骨骼,而且不太可能打破臀部比谁吃那些食物的人少。

布拉特纳说:“像冰山莴苣这样的蔬菜可能没有羽衣甘蓝或花椰菜那么有刺激性,但仍然绝对能提供水分、维生素和矿物质。”此外,为了饮食多样性,食用多种绿叶蔬菜也很重要,因为每种水果和蔬菜都提供不同的有益化合物。”

生菜还包含一系列的B族维生素,包括叶酸(B9),维生素B6,泛酸(B5),硫胺素(B1),核黄素(B2)和烟酸(B3),每USDA。

2.芹菜

咀嚼芹菜可以帮助清洁牙齿和中和口腔中的酸。
图像信用:5PH/iStock/GettyImages

95%的水

这种蔬菜是保持水分和饱腹感的好选择,只需很少的卡路里。只有11卡路里,芹菜的两种茎秆提供20%的维生素K,外加钾、B族维生素和其他必需维生素和矿物质。

“芹菜就像大自然的运动饮料,因为它自然含有汗液中损失的电解质,如钠,钾,镁和钙,”布拉特纳说。

而且,这种蔬菜对你的牙齿也有好处。由于芹菜的纤维结构,咀嚼芹菜可以帮助清洁牙齿,产生唾液,中和口腔中食物留下的酸伊利诺伊大学在芝加哥牙科学院.

这也是β-胡萝卜素,它在身体需要创建的维生素A,这是必要建立强有力的牙齿的良好来源。

Bok Choy.

像Bok Choy这样的十字花奶蔬菜与降低某些癌症的风险有关。
图像信用:Yarygin / iStock /盖帝图像

95%的水

一个博彩杯含有35%的维生素C,也是维生素a和K的重要来源。和这份清单上的许多其他食物一样,白菜的卡路里含量很低,每杯只有9卡路里。

“它与花椰菜和羽衣甘蓝属于同一个超级食品家族,因此它是营养的超级明星,”布拉特纳说除了抗氧化维生素A和C外,它还含有健骨的钙和镁以及健血的维生素K和铁。”

许多研究发现十字花科蔬菜根据研究,与博克蔡一样,博克蔡也与某些癌症的低风险相关,特别是肺癌、结肠癌和前列腺癌塔夫茨大学弗里德曼营养学院.

4.萝卜

萝卜含有抗氧化剂花青素,这可能有利于你的心脏健康。
图像信用:hopsalka/iStock/GettyImages

95%的水

他们是美味的,上面盖着一块蛋糕保湿夏季沙拉但是萝卜本身也能提供充足的水分,并且富含抗氧化剂。

“萝卜含有一种叫花青素健康的化合物,它可以与心脏健康帮助,并链接到糖尿病的风险降低,”布拉特纳说。花青素是在蓝莓和草莓中发现的相同的有益的化合物。

A.半杯萝卜片只有9卡路里,但提供了10%的维生素C,以及钾,铜和锰。

5.黄瓜

仅仅一根黄瓜就含有41%的每日有益于骨骼健康的维生素K。
图像信用:ВасилийАвраменко/ iStock / GetTyimages

95%的水

只是一个黄瓜提供大量的水,以及维生素,矿物质甚至一些蛋白质!特别是,黄瓜是骨骼健康维生素K的优秀来源,41%的DV。

“黄瓜还提供维生素C,这是胶原蛋白合成所必需的,并有助于伤口愈合,”erin mcnamara,rdn.“这也维生素有助于你的身体吸收植物为基础的铁质的食物。”一个黄瓜提供维生素C的DV的9%和铁的DV的5%。

另外,黄瓜含有钾,这是必要的关键生理过程一样合适的肾脏和心脏功能,根据NIH.他们还提供磷,它在体内的利用碳水化合物和脂肪的重要作用,并在骨骼和牙齿的形成,每美国国家医学图书馆.

6.豆瓣菜

豆瓣是一种富含抗氧化的叶状绿色,维生素K和C.
图像信用:bhofack2 / iStock / getTyimages

95%的水

整个豆瓣杯只包含4个卡路里,但维生素KV的71%和维生素DV的16%

“豆瓣是最高的抗氧化食品之一左右,”布拉特纳说。事实上,14个酚类化合物 - 具有抗氧化性能的植物化合物 - 在豆瓣叶鉴别了发表在杂志上的2015年11月研究springerplus..

7.夏南瓜

水合西葫芦提供钾、磷和维生素K和C。
图像信用:MelanieMaier / iStock /盖帝图像

95%的水

和黄瓜一样,西葫芦也含有维生素K和C、钾和磷。一个中等西葫芦提供将近40%的维生素C。

“西葫芦还提供纤维,所有水果和蔬菜都含有不同数量的纤维,这有助于你感到饱足,”麦克纳马拉说。一个中等大小的西葫芦可以提供2克的纤维,即8%的DV。

膳食纤维通过你的消化系统,以帮助恢复正常排便,降低胆固醇水平控制血糖水平。研究表明,含有纤维的食物,如西葫芦,与其他类型的食物相比,往往需要更长的时间才能食用,热量也更低,并且可以帮助你达到健康的体重梅奥诊所.

与其他蔬菜一样,如果你想水合物,选择新鲜的西葫芦。“烹饪方法,如焙烧会降低水含量,所以如果你想获得完整的水化福利,最好有蔬菜原料,”麦克马纳拉说。

8.西红柿

西红柿被包装与水和植物化合物番茄红素,这可以防止某些类型的癌症。
图像信用:zeleno/iStock/GettyImages

95%的水

新鲜多汁的西红柿里装满了水。一个中番茄含有34%的维生素A(IU),对正常视力、免疫系统以及心脏、肺、肾脏和其他器官的正常功能都很重要NIH.

它还提供19%的维生素C和6%的钾。

“人们往往没有意识到西红柿在水中如此高,”麦克纳拉拉说。“它们还含有番茄红素,一种有助于防止细胞损伤的抗氧化剂。”

含有高胡萝卜素的水果和蔬菜(植物化合物),如番茄红素的饮食绑预防某些类型的癌症和心脏问题的,每纪念斯洛南肯特癌中心.但是,坚持用新鲜和熟番茄的食物:没有足够的研究,以确定是否番茄红素补充剂有同样的效果。

9.青椒

只有一个绿色甜椒提供的是维生素C的每日价值。
图像信用:KathyKafka/iStock/GettyImages

94%的水

脆绿色柿子椒适合其他水合食品,和一个中等绿色甜椒提供胶原蛋白增强维生素C日常值的较高的106%。

您还可以得到维生素B6的DV,这是需要在代谢中发挥作用100个多酶反应的16%,每NIH.

这是值得包括各种在你的饮食辣椒来保持肌肤的水分,如青椒,红椒(其中有更多的维生素C),甚至辣椒。“辛辣食物,如辣椒会刺激口渴,这也可以帮助你保持水合,”布拉特纳说。

10.西瓜

西瓜不仅滋润你,但也补充说,通过汗液丢失的电解质。
图像信用:DeeNida/iStock/GettyImages

91%的水

虽然有其他含水量的食物比西瓜更高,但这种多汁的水果应该特别提及这里。西瓜不仅提供了大量的水,但它也是一个食品提供电解质可以帮助补充身体出汗后 - 特别是如果你的盐片。

“在西瓜上洒了一撮盐带来了它的甜蜜,这几乎就像制作自己的食用运动饮料一样,”布拉特纳说。“它将帮助补充钠,其中之一主要电解质我们通过汗水失去。“

像许多其他类型的产品中,西瓜一杯还提供电解质,如钾和镁。

电解质调节肌肉收缩,保持水分,平衡pH值水平,控制神经系统功能西达赛奈.低电解质水平可引起疲劳,恶心,头痛,血压变化和肌肉痉挛。

参考资料
展览