与人们普遍认为的相反,许多低热量食物具有很高的营养价值,可以构成丰富均衡的饮食。
营养师说:“需要注意的是,低热量食物并不一定意味着食物的营养成分较低。”蒂芙尼马路,告诉LIVESTRONG.com。“事实上,这些主食中有许多富含保持我们健康的重要营养素。”
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这10种食物的热量都在10卡路里以下,很容易获得,并且含有必要的营养素,可以帮助你终生保持苗条和健康。
1.菠菜
7卡路里每杯生的
你知道这是一道很棒的沙拉,但你是否也知道菠菜中的营养成分与改善视力有关?
菠菜含有类胡萝卜素,包括β-胡萝卜素和叶黄素,它们可以预防与年龄有关的视力疾病,如黄斑变性,马说。
“菠菜很好吃抗氧化剂高,它可以降低我们的整体氧化应激,从而潜在地降低我们患癌症的风险,”马说。难怪大力水手是个大粉丝!
2.蘑菇
9.5卡路里每半杯,原料
蘑菇在以植物为基础的饮食中非常受欢迎,因为它们提供了鲜味和肉类的填充结构。另外,有很多不同类型的蘑菇可以添加到你的饮食中,以增加多样性。
马博士建议食用白蘑菇、芝麻菇和熟香菇,因为它们含有一定量的铜,有助于骨骼健康。同时,“白香菇、牡蛎和金针菇富含烟酸,这是一种人体用来将食物转化为能量的B族维生素。”
3.甘蓝
6卡路里每杯生的
在沙拉和炒菜中炒,羽衣甘蓝是任何健康饮食的夹具,充分理由。
“羽衣甘蓝是一种叶状绿色的维生素K,维生素C,钙和纤维,”加入,“它在心脏健康,皮肤健康和骨骼健康中起作用。”那是一个三重胜利者!
4.芝麻菜
5卡路里每杯生的
作为地中海饮食的主食,芝麻菜是一种绿叶蔬菜,我们都可以从中受益。它新鲜、辛辣的味道可以使它成为几乎任何菜肴的绝佳配菜。
马说那是因为芝麻菜在维生素K中很高,钙,叶酸,纤维和抗氧化剂,它也在改善骨骼健康和支持免疫系统和神经功能方面发挥作用。
5.大蒜
4卡路里每丁香,原始
除了向任何膳食中添加一点点踢药外,由于其抗炎特性,大蒜长期以来一直与帮助搏动感冒和流感。
然而,它在钾和抗氧化剂中也很高,因此MA表示,与降低血压水平有关。
大蒜也有一些巨大的抗炎特性,与癌症脱落有关,特别是当它在使用前被压碎时,据梅奥诊所.
6.芹菜
6卡路里在一个中等秆
你可能听说芹菜有“负热量”,这意味着你的身体通过咀嚼它比它真正吸收更多的卡路里。(SPOILER ALERT:答案并不那么明确。)
肯定是真实的是,芹菜在卡路里较低,重量损失很低。Ma表示,芹菜也可以满足水合需求,因为它在水含量如此高,它含有有助于减少炎症的化合物。
7.生菜
8卡路里每杯生的
就像它的好朋友芹菜一样,生菜也有很好的水合作用,因为一杯生菜丝中94%是水。
Ma说,尽管大多是水的大多是水,但罗马蛋白是维生素K,维生素A和叶酸的高度帮助,有助于良好的心脏健康。对每个人最喜欢的绿叶绿色不太糟糕!
8.肉汤
5.5卡路里每半杯
肉汤是任何汤的核心成分,是一种多功能的成分,可以很好地搭配各种丰盛的菜肴。但是马说,它还富含钙、镁和磷,所有这些都能促进骨骼和皮肤的健康。
作为一个奖金,在你的主餐前有一点肉汤可以通过用液体填充你来减肥。
事实上,定期喝汤与重量较少,并具有更健康的饮食,填充更饱满的蛋白质和纤维,2014年4月英国营养杂志对10000多名成年人的研究发现。
9.瑞士甜菜
7卡路里每杯生的
一鲜过知名的绿叶蔬菜之一,Chard的略微苦味的味道更好地享用烤盘,而不是生吃。但它缺乏味道,它弥补了健康益处。
就像这个名单上的一些其他食物一样,它在抗氧化剂中很高,但也有足够的维生素K,维生素C,镁,铜和维生素E,这有助于促进骨骼,皮肤和心脏健康,以及给予免疫力MA说,系统是一个提升。
10.黄瓜
8卡路里每半杯,原料
没有什么感觉像令人耳目一新的那样脆弱的脆脆,多汁的黄瓜。
它的含水量很高,这意味着它有利于水合作用和产生的许多好处。
另外,据英国《每日邮报》报道,它还含有钾、纤维和维生素K,这是一种在血液凝固和潜在心脏健康方面起作用的营养素国立卫生研究院.