与釉面，粉状和草莓磨砂甜甜圈货架（让我们不要忘记梦境人），在邓肯甜甜圈无尽的选择，可以让你和你的面对甜食被难住了。但是，尽管很多人可能会“在邓肯身上跑步”，但那些患有腹腔疾病或对非腹腔麸质敏感的人在做选择时会更容易。
这是因为任何人都不吃麸质，一种在小麦、大麦和黑麦中发现的蛋白质，在这个链上的选择是有限的。尽管甜甜圈特许经营权不提供无麸质的饮料和食品的极少数，你需要通知你的服务器，并确保你在挖你的前饮料或早餐是安全的。
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交叉污染在邓肯甜甜圈
随着各地的面筋填充甜甜圈和百吉饼，邓肯位置不提供专门无麸质的厨房。这意味着你在连锁店点的任何食物都有交叉污染的风险麸质不耐受组. 当无麸质和含麸质的食物接触或在同一表面制备或使用同一器具时，就会发生交叉污染。
交叉污染还可以通过空气中的面筋发生，根据麸质不耐受组。在使用小麦粉餐馆或面包房，颗粒可进入表面上或食品的空气和沉降，面筋污染它们，根据全国腹腔协会. 这可能会对邓肯餐厅造成威胁，那里的甜甜圈都是现场制作的。即使您点的是下面的一种无麸质食品，您也可能想确认该地区没有白手起家准备自己的食物。
警告
虽然Dunkin’Donuts提供了一些不含任何麸质成分的食品和饮料，但所有产品在制备过程中都可能面临直接接触或空气中麸质的交叉污染。”因此，任何过敏的顾客都应该在下订单前通知服务器，”邓肯品牌的监管合规和营养高级经理Erika Brooks，RD，LDN告诉我们LIVESTRONG.com网站.
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邓肯甜甜圈无麸质饮料
邓肯甜甜圈提供各种咖啡、茶和无麸质调味品。如果你想用甜味剂或奶油来个性化你的咖啡唐恩都乐网站提供了一个交互式菜单，使您可以在网上定制您的饮料和审查任何潜在的过敏原，包括小麦。不过，该网站不会列出面筋作为过敏原，这意味着一些饮料可能含有大麦或黑麦，其中也包含蛋白质。
如果你想让它安全，试试下面列出的饮料，布鲁克斯指定它不含麸质成分。这些饮料可能仍然面临交叉污染，所以在您啜饮之前，请告知您的服务器您的不容忍或敏感。
无麸质咖啡
- 热咖啡（原件，暗，无咖啡因）
- 亚美利加娜
- 拿铁
- Machiatto
- 热奶咖啡
- 浓咖啡
- 冷冲咖啡
- 冰咖啡
- 冰拿铁
- 玛奇朵冰
- 热巧克力
无麸质茶
- 冰红茶
- 冰绿茶
- 冰甜茶
- 水果冰茶
- 香草湾仔茶
- 大胆的早餐茶
- 甘菊田茶
- 和谐叶茶
- 清凉薄荷茶
- 芙蓉茶之吻
- 无咖啡因茶早餐
无麸质苦瓜和冷冻饮料
- 香草豆
- 蓝草莓Coolatta
- 草莓Coolatta
- 冰冻香草柴
- 冷冻Dunkaccino
- 冷冻巧克力
- 冷冻咖啡
无麸质香精漩涡和调味剂丸
- 焦糖漩涡
- 法国香草漩涡
- 榛子漩涡
- 摩卡漩涡
- 南瓜漩涡
- 法国香草调味剂丸
- 榛子味丸
- 焦糖味射击
- 烤杏仁味射击
- 蓝莓调味剂丸
- 覆盆子味丸
- 椰子味丸
- 南瓜味丸
麸质食品在邓肯甜甜圈
考虑到公司的性质（甜甜圈和百吉饼通常不含麸质），邓肯没有提供太多无麸质食品的选择也就不足为奇了。虽然你可能在当地的Dunkin找不到任何无麸质的甜甜圈或百吉饼，但下面的选择不含麸质成分。尽管如此，在制备过程中交叉污染是一个需要考虑的风险，因此请谨慎订购。
邓肯甜甜圈
一个受欢迎的菜单项，餐厅的杂烩布朗不含任何面筋，可以在任何地点订购，根据公司网站。小吃包装每服六件140个卡路里的热量，而且是免费的鸡蛋，鱼，牛奶，花生，贝类，大豆，坚果和小麦。
邓肯甜甜圈玉米煎饼早餐碗
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