如何长时间才能为酮症饮食工作？

如果你读过或做了对过去几年在节食一个粗略的搜索，你可能遇到酮饮食。该酮症，生酮或“酮”饮食是一种低碳水化合物，高脂肪的饮食。首先在20世纪20年代使用的梅奥诊所作为一种有效的治疗小儿癫痫，饮食已经成长成什么样CNN已被称为“酮热潮，”特别是作为减肥和生活方式方案。

这种说法“更好地集中”，“更多的能量，”等积极效果基于与饮食主观经验支持的饮食已经有一些推荐的。被称为代谢状态酮症关键是这方面的经验，是值得深入探讨的，最显着的时间和过程所需的诱导和维持这种状态。

酮饮食包括低碳水化合物饮食的光谱，其中有内两种类型：非常低碳水化合物和低碳水化合物。酮饮食属于前者中 - 其中的热量小于10％来自碳水化合物，达每天少于50克。该能量差是由与脂肪的消耗增加。

饮食是旨在诱导和维持营养酮症低碳消费的特定版本。通过限制碳水化合物每天少于50克，糖原储备（你的碳水化合物店）被耗尽，身体产生酮。这些被用作人体的主要燃料来源，而不是葡萄糖，否则将来自可碳水化合物的分解。出于这个原因，酮的创建，饮食通常说成是“生酮”（即，酮生产）。

禁食，所有食品，包括碳水化合物的总量限制，也可能导致酮症状态，但酮饮食能保持酮症的这种状态，同时还提供营养能源的稳定供应 - 从而使你在理论上，导致相对正常的和富有成效的生活。到2015综述发表在心理学前沿相比酮饮食禁食，拉丝代谢和神经心理变化这一结果从酮症，这是有可能的一个进化适应食物和碳水化合物缺乏之间的相似性。许多其他低碳水化合物的饮食，不这样做，必然，需要维护酮症，特别是超越了早期阶段。

酮饮食有许多成熟的健康的好处，特别是在短期至中期。这些包括治疗肥胖，降低血糖水平在糖尿病患者中，降低高胆固醇，恢复生育能力多囊卵巢综合症，降低一些心血管危险因素和减少饥饿。但是，饮食的长期影响仍在调查中。

根据热力学定律，它往往是在医学接受的是“热量就是热量”，但它也指出，低碳水化合物饮食导致更多的重量损失比低脂肪饮食时热量是相等的。虽然总能量消耗可以是相同的，额外的重量损失可能是由于能量是如何在体内代谢的变化。

按照哈佛T.H.公共卫生禅宗，很多理论可以解释为什么生酮饮食促进减肥：

• 饮食导致更大的饱腹感，降低对食物的渴望的高脂肪含量。
• 减少碳水化合物导致较低的胃口，刺激如胰岛素和生长激素释放肽激素。
• 酮直接减少饥饿感。
• 转化脂肪和蛋白质葡萄糖能量越大的代谢作用烧掉。
• 减少胰岛素促进脂肪损失而不是瘦体重。

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有许多的生酮饮食策略和帮助你实现酮症状态膳食计划。虽然脂肪和蛋白质的摄入量一定要考虑，尽量减少碳水化合物是关键。如图发表的一项研究肥胖评论在2014年，小于50克，每日的碳水化合物会诱发酮病的状态。所产生的酮可以然后被测量。

乙酰乙酸酯，丙酮和β-羟基丁酸（BHB）：Clincally，酮症由尿或血清酮水平，其中有三种类型的测量。营养酮症通常增加血清酮至七次正常水平但也有在医学文献不一致，当涉及到测量酮症的状态。

因此，努力实现酮症时，让您的碳水化合物下50克是很重要的 - 小于量中等原味百吉饼发现 - 和衡量酮水平。在实际操作中，然而，大多数人都没有临床测量他们酮水平，而是寻找体征，症状和检查在家里观察到。

测试为酮症的常用方法是闻到你的气息。丙酮，在指甲油去除剂的有效成分，是放出当你呼气时当你积极酮症。它具有在糖尿病患者酮症酸中毒同样展出了水果气味。如果你是健康的，你注意到开始酮饮食后，这种水果的香味，你在酮症很可能。

此外，您还可以购买过的柜台尿条像那些Ketostix生产。条带由工作指示乙酰乙酸酯的存在下。为了执行测试，简单地通过尿在带材的端部，等待的颜色变化（大致15秒）并且条带比较所提供的比色图表。进行测试的最佳时间是在早上或晚饭后或早。

抑制食欲也有显着的变化。

鉴于不一致的测量酮和定义酮症官方量化门槛，需要达到酮症状态时，解释了2018年回顾杂志的生命与环境科学，范围从一个到10天。尽管这样广泛，可以使用新陈代谢的理解，以帮助更好地预测，其中在这个频谱，一旦你开始酮饮食，你会降落。

当你要么快或限制碳水化合物每天50克，你的身体缺乏足够的营养，葡萄糖与活力的细胞。对此，身体开始分解糖原，葡萄糖的肝脏中的供给储备，以满足其能源需求。糖原储备规模是可变的，依赖于许多的饮食和生活方式的因素，包括最近的锻炼模式，代谢和能量消耗。

糖原最终耗尽，和你的身体开始分解脂肪释放到血液中，以满足能源需求。虽然大多数在你的身体细胞可以使用这种能源，你的大脑不能因为脂肪酸不穿过血 - 脑屏障。其结果是，脂肪在血液中过剩分解成在肝脏，然后可以穿过血 - 脑屏障和用作脑燃料酮。

使用酮作为燃料的大脑往往导致神经心理的变化，包括挫伤亢进，减少的渴望，改善记忆和学习，以及主机其他变化。这些事情，虽然主观的，也许可以感觉到，当你进入酮症状态感知。通过了解这个过程中，你不仅可以更好地辨别你是否在酮症还要学会调整你的饮食和生活习惯来改善你的输入和维护酮症的机会。

在生理的光，有几件事情可以做，以诱发酮症更快，限制饮食的早期阶段的副作用 - 通常被称为“酮流感“ - 这包括恶心，呕吐，头痛，乏力，头晕，失眠，难以在运动耐量和便秘。这些措施包括：限制碳水化合物，消耗中链甘油三酯，增加脂肪，而蛋白质的限制。

虽然少于50克需要进入酮症，它可能需要更多的限制碳水化合物减少它需要进入那个状态的时间。通过限制碳水化合物，你的糖原耗竭，脂肪酸分解和酮的产生可以更快的踢。低于每天20克碳水化合物几天的（直到酮症感应完成），可与葡萄糖储备枯竭帮助。

事实上，在开始生酮饮食的禁食碳水化合物和剥夺状态改善的机会。这些谁与进入酮症斗争可能要考虑限制碳水化合物20克。然而，需要注意的是小于20克的碳水化合物长期碳水化合物的限制可能是危险的，因为大脑需要一些碳水化合物，以经营，不能完全依靠酮仅仅依靠。

中链甘油三酯（MCT的）有利于促进生产酮。不像其他的长链脂肪酸，MCT的并不需要胆汁和吸收的行动纳入你的淋巴系统，他们进入血液，并优先转化为生物可酮前。椰子油是的MCT的重要来源。

按照哈佛T.H.公共卫生禅宗，生酮饮食的平均的70建议来自脂肪的80％的卡路里，碳水化合物从5％到10％和从蛋白10％到20％。对于一个2000卡路里的饮食，这相当于约165克，脂肪40克碳水化合物和75克蛋白质。

其中酮饮食，蛋白质应保持与其他低碳水化合物高蛋白质饮食比较适中，因为进食过多蛋白质可以防止酮症。蛋白可以通过体内转化成葡萄糖，并且可以在葡萄糖耗尽干扰需要引起酮的生产。尽管如此，蛋白质的一些最低水平，需要限制肌肉质量的破坏。

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