有很多不同的蜂蜜饮食。一些集中在消费蜂蜜和柠檬,而其他建议肉桂和蜂蜜的摄入。尽管肉桂和蜂蜜都是健康食品,富含这些成分饮食不仅是不可能健康或帮助你减肥。
阅读更多:成功实现减肥决心的12个秘诀
肉桂和蜂蜜营养成分
肉桂和蜂蜜被认为是健康食品。然而,这两种食物一般都不会单独食用。肉桂主要作为一种调味品加入到菜肴中,而蜂蜜是最常用的天然甜味剂。
像肉桂这样的香料通常与营养无关,但是每一个汤匙还含有每日所需量的6%的钙和59%的锰。一汤匙肉桂还含有微量(1%到4%)多种其他营养物质,包括维生素A、维生素E、维生素K和复合维生素b,以及铁、钾、镁、锌、铜甚至蛋白质。
肉桂和蜂蜜对饮食有益
根据在一个2014年4月审核循证补充和替代医学杂志以及2019年4月的评估临床营养学杂志,肉桂具有多种超越它的营养益处。
肉桂的好处包括:
- 抗菌和抗真菌作用
- 抗肿瘤作用
- 抗氧化效果
- 降低高血压
- 降低甘油三酯水平
- 降低总胆固醇
- 改善糖尿病和糖尿病前期患者的血糖控制
- 帮助调节免疫系统
- 保护胃肠道
蜂蜜对健康也有很多好处,其中很多和肉桂的好处是重合的。2018年9月发表在《纽约时报》上的一篇文章分子日志据报道,蜂蜜具有抗菌、抗炎和抗肿瘤作用。它还可以帮助降低糖尿病患者的血糖水平,保护心血管、神经、呼吸和胃肠道系统。这些好处主要归功于蜂蜜中的抗氧化剂。
虽然肉桂和蜂蜜都可以具有一定范围的对你的健康积极的影响,一些研究已经表明,他们可以支持减肥。然而,一个非常小的12人的研究报告中的一个2016年4月发布欧洲营养学杂志表明kanuka蜂蜜与肉桂,铬,镁混合的日常消费是能够帮助糖尿病患者减肥。
鉴于这些有限的结果,这是不可能的热水,肉桂和蜂蜜饮食就能帮助你减肥。然而,结合肉桂和蜂蜜调成适量饮食不会对健康不利。
阅读更多:15个提示从真实的人在减肥成功
的蜂蜜减肥法的缺点
那些把热水、肉桂和蜂蜜作为减肥食谱的一部分的人,往往会用一茶匙和一大汤匙的这两种成分来制作类似茶的饮料。这意味着你每喝一杯饮料就要摄入多达83卡路里和23.6克碳水化合物。
虽然肉桂和蜂蜜都可以很容易地纳入你的饮食,饮水他们以这种形式意味着你真的只是消耗空热量。这也意味着你结合了很多不必要的添加糖的到你的饮食。该食品和药物管理局建议人们每天从添加糖中摄入的热量不要超过10%(约200卡路里)。
但是,如果你食用含糖的食物和含糖饮料,并添加蜂蜜,以你的饮食为好,机会是你每天摄入太多的添加糖。该梅奥诊所报告指出,过量摄入糖会导致甘油三酯水平升高和蛀牙,同时增加体重增加的可能性。
阅读更多:15种食物,帮助你撕下磅
肉桂的副作用和危险
过度食用肉桂也有副作用。肉桂包含一个植物化学的叫香豆素。少量的香豆素被认为对健康有益,但大量的香豆素可以作为肝脏毒素,甚至是致癌物质。
香豆素肉桂各不相同,这取决于它在表格上。肉桂棒,你可能会在茶使用量有更多的香豆素比肉桂粉。然而,香豆素含量最大的决定因素是肉桂您正在使用的类型。锡兰肉桂每公斤肉桂约含190毫克,而桂皮肉桂香豆素的含量在每公斤700到12230毫克之间。
该欧洲食品安全局列出香豆素的每日耐受摄入量为每公斤体重0.1毫克。根据疾病预防与控制中心美国人的平均体重的人197.8磅(89.7千克)和普通的美国女人重170.5磅例(77.3千克)。这意味着,大多数男人不应该消耗超过8.9毫克,每天香豆素,而女性不应该每天消耗超过7.7毫克。
如果你吃的是含有肉桂的产品,那摄入大量香豆素的难度就大得惊人。根据2010年2月的一项研究分子营养与食品研究杂志,肉桂茶是你可以食用的香豆素最丰富的产品之一。
根据研究人员的计算,肉桂茶的8盎司(236毫升)杯有54.7毫克香豆素的平均量,但可以有多达217.2毫克每杯香豆素。在2014年4月的研究在杂志食品管理支持这些研究结果,显示出丹麦的一半焙烤食品用肉桂作为配料超过香豆素太推荐的限制。
如果你喜欢吃肉桂和蜂蜜,你应该小心摄入香豆素的量。尽可能只使用锡兰肉桂,特别是如果你每天都喝肉桂茶。
- 食品监管:“香豆素含量的含有肉桂食品在丹麦市场”
- MyFoodData:“蜂蜜和肉桂的营养比较”
- 分子:“酚类化合物蜂蜜及其相关的健康益处:回顾与展望”
- 基于证据的补充和替代医学:“肉桂:一种多方面的药用植物”
- 临床营养学:“肉桂:不良事件的系统回顾。”
- 欧洲营养学杂志:“一个Cinnamon-,铬 - 镁配制蜂蜜对血糖控制,体重减轻和血脂参数的类型的效果糖尿病:一个开放标签交叉在随机对照试验”
- 食品及药物管理局:“糖”
- 国际食品信息委员会基金会:“蜂蜜和枫糖浆的糖标签:这是一个棘手的情况”
- 添加糖:不要被甜味剂破坏
- 分子营养和食品研究:“香豆素的毒理学和风险评估:关注人类数据。”
- 疾病预防控制中心:“三围”
