让坚果你心脏健康饮食的一部分

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下面是在坚果，使他们的心脏健康：他们满载纤维，蛋白质，矿物质和抗氧化剂，根据美国心脏协会。高纤维食物可能有助于降低血压，根据梅奥诊所。坚果是你最好的纤维选择之一梅奥诊所说。

花生，即使它们是豆科植物（如豆类），而不是一个真正的坚果，有许多相同的健康营养素。花生还提供氨基酸精氨酸，将其转化成一氧化氮在体内和有助于保持血管从硬化，根据澳大利亚营养。你的动脉弹性越大，你的血液就越容易循环，你需要的压力就越小。

花生对血压的另一个好处是:花生中的脂肪主要是一种有益健康的脂肪，有助于预防心血管疾病和高血压乔安·卡森，博士，RD在得克萨斯大学西南医学中心的大学临床营养学的退休教授和美国心脏协会的营养委员会的前任主席。

大多数坚果都是一样的，卡森说。但是核桃有一个优点:它们的含量很高ω-3脂肪酸这是美国心脏协会(American Heart Association)推荐的在油性鱼类中发现的对心脏健康有益的脂肪。

在你完全为坚果而疯狂之前，重要的是要记住a坚果服务不是无限的，卡森说。坚果是高热量，所以你应该限制你的服务，以果仁酱的生坚果或2汤匙的三分之一杯。

摄入过多的卡路里会导致体重增加，而过量的体重会给你的心脏带来压力，使你的血压升高美国心脏协会。虽然大多数坚果脂肪是健康的，它们也含有一些饱和脂肪。这是另一个原因，吃适量的坚果。

坚果天然的钠含量很低。所以，不要选择加了盐的坚果来破坏奖赏。购买的时候注意包装上的“生的”或“无盐的”字样。最好的坚果是干烤的。然而，根据澳大利亚营养协会的说法，由于坚果的密度很大，所以它们不能吸收太多的油，所以即使是油烤的坚果也可以。

当健康的坚果和果仁奶油购物，寻找那些没有添加糖或脂肪过多，卡森说。

最好的坚果黄油是那些来自花生的，没有别的做，卡森说。通常情况下，她说，你可以去健康食品商店或杂货店买或花生或杏仁或腰果磨你自己的，这样你可以确保您的果仁奶油不含添加剂。一些坚果黄油添加盐，糖和脂肪（棕榈油）给他们一个较长的保质期。您可以通过阅读营养标签告诉，她说。

当选择坚果黄油，挑自己喜欢的，因为他们都是关于卡路里和心脏健康的好处等，卡森说。只是要确保你得到的黄油而不是螺母利差，敷于如花生酱很可能有添加糖和棕榈油，甚至可能可可。

最后，卡森说，看你与你的坚果黄油吃什么。“如果你在白面包，果冻slathering您的果仁酱，它几乎没有有利的，因为在芹菜棒或两个吃花生酱的量小。”

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