虽然像青芒果这样的水果是健康食品，但它们也富含天然糖。如果你对生芒果的糖含量感到好奇，可以考虑这种水果的血糖负荷和血糖指数。
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检查芒果营养
根据美国农业部，绿色芒果热量每杯99卡路里。每杯芒果含有约25克碳水化合物，包括22.5克糖和2.6克纤维。芒果的含水量很高，一杯芒果165克中，含水量为138克。
一杯的维生素A也能提供89.1微克的维生素A——女性每日摄入量的13%，男性每日摄入量的10%国家科学院.
更令人印象深刻的是它的维生素C含量-每杯60.1微克。这为女性和男性提供了每日推荐量的80%和67%。
血糖指数与血糖负荷
尽管所有含碳水化合物的食物都会提高血糖水平，但含碳水化合物食物对血糖水平的影响各不相同。
与纯葡萄糖对血糖的影响相比，特定食物的血糖指数（GI）表明它对血糖的影响，特别是碳水化合物转化为糖的速度。
血糖指数小于50的食物被认为是低胃肠道食物。得分在50到70之间表示胃肠道中等，而得分在70或以上的食物被归类为高胃肠道食物。
血糖负荷考虑到一种特定食物中碳水化合物的含量，这一因素直接影响到它对血糖的影响。
了解芒果的血糖值
血糖负荷小于等于10的食物被归类为低血糖负荷食物。根据研究结果，11分到19分构成中等血糖负荷，而20分或更高则被认为是高血糖负荷莱纳斯保林学院.
根据国际地理信息数据库由悉尼大学（University of Sydney）维持的120克芒果的血糖指数为60，这使得芒果在血糖指数量表上属于中等水平。
然而，由于绿芒果含水量高，碳水化合物的重量使血糖负荷得分14.8分-使用莱纳斯保林研究所提出的计算方法-使绿芒果成为低血糖负荷食物。
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做出明智的决定
了解芒果等食物的血糖指数和血糖负荷量表可以帮助你选择对血糖影响最小的碳水化合物。
哈佛健康出版社建议选择血糖负荷低或中等的食物，同时限制土豆、精制谷物和含糖饮料等血糖负荷高的食物。
当你计划均衡饮食时，食物的血糖负荷只是一个考虑因素。在设计你的饮食计划时，咨询你的医生，特别是如果你有饮食相关的健康问题或关心监测你的血糖水平。