喝椰汁会导致腹泻吗?

椰子汁的健康益处一直是当今各种产品营销活动的重要组成部分。不幸的是，支持这些说法的科学研究还很有限，还需要进行更多的研究来证实已经发现的积极方面。

2012年4月发表在《自然》杂志上的一项动物研究亚太热带医学杂志,研究表明，椰汁有助于降低胰岛素水平、血压、甘油三酯和自由基活性。然而，在更多的研究完成之前，没有办法确定这些影响也会发生在人类身上。

2013年3月的一项研究外科和临床研究杂志研究表明，椰汁中的钾和钠含量可以降低血压。研究还表明，它可能是一种有效的运动饮料的运动员。由于排尿增多，椰汁可能有利尿剂的作用。

研究还指出，患有腹泻和肾脏疾病的人不应该喝椰汁，因为它会导致血液中的钾含量增加。最终，研究得出结论，需要更多的研究来支持椰汁有任何治疗效果。

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椰汁没有作为泻药销售，因为大多数人都能很好地忍受它。事实上，它被认为可以帮助你在处理腹泻时保持水分。

然而,美国农业部数据显示，椰汁是钠和磷酸盐的丰富来源。根据梅奥诊所在美国，磷酸钠是一种叫做“盐”的泻药，用于快速排便。这就是为什么如果你有太多的椰子水，它会引起腹泻。

市售的椰汁饮料也可能含有其他口味和添加剂，如糖或人工甜味剂。这不仅增加了卡路里，还会损害椰子汁的健康益处，还会导致椰子汁腹泻其他消化问题因为对人造甜味剂很敏感。

举个例子,维塔可可。该品牌在他们的产品中添加糖，并根据他们的产品常见问题，用高温消毒果汁。虽然他们说，这是为了杀死有害细菌，使产品货架稳定，但这一过程破坏了椰子汁提供的大部分营养。

这就是为什么仔细查看你感兴趣的椰汁的营养成分很重要的原因。如果你相信所有的椰子汁都是生而平等的，结果可能会比你想象的更不健康。

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尽管有人说椰汁比白水更能给身体补水营养和饮食学会在美国，没有科学证据表明情况就是这样。正因为如此，椰子汁最大的缺点之一就是与普通水相比，它的热量很高。如果你过度依赖它，你很容易摄入过多的卡路里，导致体重增加。

椰子汁的另一个主要缺点是高钾和其他电解质。摄入过多的电解质会导致电解质失衡。当电解质失衡变得严重时，就有可能危及生命。尽管症状因体内电解质过高或过低而异，但都需要注意。