大麻蛋白的坚果味,以及它的纤维、矿物质和健康脂肪,使它成为能量满满的奶昔、奶昔和碗的福音。大麻蛋白副作用的风险很低,但有些人可能过敏,它的高纤维和矿物质含量在大剂量可能会有问题。
大麻蛋白粉
您在商店的货架上发现的大麻蛋白粉是从富含蛋白质的大麻籽制成大麻厂。是的,那是大麻,但不是大麻,你可能是思维。虽然火麻仁和大麻是两部分大麻种,它们是不同的品种具有不同化学妆,根据国会研究服务。
大麻蛋白粉可能含有14间和20克每32克蛋白质一份含有125到140卡路里,5到12克碳水化合物和3到6克脂肪。大麻种子蛋白质中的碳水化合物主要是膳食纤维,一份含有3 - 8克。蛋白质含量越高,纤维含量越低。
中大麻籽大部分的脂肪多不饱和脂肪,一种来自植物的健康脂肪,可以改善心脏健康,当吃代替饱和脂肪。此外,大麻蛋白粉还富含铁、钾、镁、锌、铜等矿物质。
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大麻种子过敏
大多数人可以通过添加麻冰沙或一碗燕麦粥无任何麻蛋白副作用,增强他们的日常营养,除了潜在的改善健康。但对于人大麻过敏,饮食除了可能是危险的。虽然比较少见,到麻过敏反应的报道也越来越频繁,根据一项研究审查发表在2015年3月量过敏,哮喘和免疫学年鉴。
虽然有些食物是常见的过敏原,如坚果和贝类,但任何食物都可能引起易感人群的过敏反应。常见的食物过敏症状包括:
- 喘息
- 鼻塞
- 呼吸困难
- 刺痛或瘙痒口
- 荨麻疹
- 瘙痒
- 湿疹
- 唇,舌,咽喉,面部或其他地区的机构肿胀
- 腹痛
- 腹泻
- 恶心和呕吐
- 头昏眼花眼花或昏厥
大麻过敏的罕见危险之一是过敏反应,这是一种严重的免疫反应,可能危及生命。过敏反应的症状包括:
- 收紧气道
- 喉咙肿胀,或结块的喉咙,使呼吸困难的感觉
- 休克和血压急剧下降
- 脉速
- 头晕和头晕
- 意识丧失
警告
如果你吃麻蛋白粉后发生过敏反应的任何症状,应立即寻求紧急医疗照顾。
纤维过量副作用
更良性的,并且可能更常见,麻蛋白副作用是引起过量纤维的摄入量消化不良。纤维是健康饮食的关键,有助于促进健康的排便,降低胆固醇,调节血糖,控制体重,预防便秘和肠癌,根据克利夫兰诊所;然而,太多了在同一时间可引起腹胀,腹部绞痛,气和便秘。
一个服务包含了8克纤维,这是建议的每日摄入量为妇女的32%,推荐摄入量为男性的21%,根据医学国家科学院食品与营养委员会。这并不是一个特别的量,如果你一次吃了不止一份,或者你把大麻蛋白粉和其他富含纤维的食物,如燕麦片、水果和蔬菜混合在奶昔中,你就可能摄入比你计划的更多的量。
此外,如果你以前没有吃过很多纤维,即使是一份也会导致消化困难,如果你的身体不习惯的话。为了避免这些不良影响,慢慢增加你的摄入量,坚持只吃一份,除非你知道你的身体能够承受更多。
过量摄入矿物质
大麻蛋白粉中含有丰富的铁、铜等矿物;因此,大量食用会有副作用和毒性的风险。美国食品和营养委员会(Food and Nutrition Board)为所有成年人制定了一个可容忍的铁摄入量上限(UL),即每天45毫克。一个品牌的大麻蛋白粉提供7.5毫克的铁每份。如果你只吃一份,你不用担心;但是每天吃六份就能达到UL标准了。
在这一摄入水平,你可能经历胃部不适,便秘,恶心,腹痛,呕吐和头晕。然而,从蛋白粉过多的铁副作用的风险比从铁丸低得多,因为它与其他大量营养素是帮助缓冲了胃肠系统的影响一起摄入,根据国家卫生研究院(NIH)。
一个服务麻蛋白粉还提供每日推荐摄入量的铜的男性和女性的近100%。国家卫生研究院报道称,铜中毒是罕见的,但长期过量摄入可能会导致肝损害和腹痛,痉挛,恶心,腹泻和呕吐。
随着0.8毫克每在一些麻蛋白粉供应铜的,你必须摄取大量的补充接近每天10毫克的UL;然而,这并不是说鲜见人服用大剂量补充了很长一段时间。
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麻补充剂的危害
所有的蛋白粉都被认为是补充剂,FDA对它们的监管方式与食品不同。正因为如此,你不能总是这样相信标签上的东西实际上是在补充警告说,哈佛健康出版。补充剂可能含有添加糖、人工成分或其他不易被消费者检测到的致敏成分。哈佛大学报告说,在某些情况下,蛋白粉甚至可能含有有毒化学物质。
在2018年,清洁标签项目对134种蛋白粉补充剂进行了检测,发现其中70%的产品可检测出铅含量,74%含有镉,55%含有双酚a (BPA)。其中一份蛋白粉的BPA含量是规定上限的25倍。
该研究还发现,植物蛋白补充剂不是来源于动物的蛋白质粉测试恶化,该植物为基础的蛋白粉的75%呈阳性领先。按照清洁标签项目这是生产过程和植物生长的土壤中毒素的存在相结合的结果。
- 美国国会研究服务:“麻定义:一个简介”
- FDA:“大麻蛋白粉在人类食品中使用的安全性和一般公认的安全(GRAS)地位”
- 美国农业部:“完整报告(所有营养素):45332735,大麻蛋白粉,UPC: 039978006035”
- MedlinePlus:“关于多不饱和脂肪的事实”
- 过敏、哮喘和免疫学年鉴:“大麻,非传统的”杂草“过敏原”
- 梅奥诊所:“食物过敏”
- 克利夫兰诊所:“用纤维改善健康”
- 美国国家医学研究院:“能量、碳水化合物、纤维、脂肪、脂肪酸、胆固醇、蛋白质和氨基酸的膳食参考摄入量”
- NIH: “铁”
- 哈佛健康出版社:“蛋白粉的潜在危险”
- 清洁标签项目:“2018蛋白粉研究”
- 清洁标签计划:“常见问题”
- 马尼托巴省收获的食物:“麻呀马克斯蛋白”