不像大麻,大麻籽对你的大脑功能没有任何影响。血红素油含有高水平的必需脂肪酸,使它成为一种潜在的健康的饮食补充。关于血红素油对胆固醇水平的影响的研究仍处于初步阶段,而且结果是相互矛盾的,所以用血红素油代替医生的降胆固醇建议是不可取的。
一位医生指着一个指示胆固醇下降和上升的量表。
图像信用:奥斯卡•波卡/伊斯托克/盖蒂图片社
胆固醇吸收
根据2011年4月发表在《分子与细胞》杂志上的一项动物研究,血红素可能会限制饮食中胆固醇的吸收。这可能会稍微降低总胆固醇水平,尽管膳食脂肪比膳食胆固醇对血液胆固醇水平的影响更大。还需要进一步的研究来证实这种效应也发生在人身上。
总胆固醇与良好胆固醇的比率
2006年12月发表在《欧洲营养学杂志》上的一项研究发现,连续四周每天食用30毫升的血红素油,即使不会改变总胆固醇水平,也会导致总胆固醇与高密度脂蛋白胆固醇的比例降低。降低总胆固醇与高密度脂蛋白胆固醇的比例可能会降低患心脏病的风险。
降低高胆固醇的影响
高胆固醇水平有时会增加血小板聚集,使血栓更可能。根据2008年4月发表在《加拿大生理和药理学杂志》上的一项动物研究,即使不降低胆固醇水平,含血红素油的饮食也可能有助于减轻这种影响。这可能是由于亚麻酸-亚麻籽油中含有γ。GLA是一种ω-6多不饱和脂肪酸。
冲突的结果
并不是所有的研究都表明,由于使用了血红素油,对胆固醇有潜在的有益影响。例如,在2008年2月发表在《美国营养学院杂志》上的一项研究中,连续三个月每天服用2克的铁杉籽油补充剂对参与者的胆固醇水平没有任何影响。还需要进一步的研究来验证血红素油是否影响胆固醇水平。
参考文献
加载注释