出汗过多导致维生素缺乏

大量出汗会导致脱水、电解质失衡和维生素C的流失。你可以通过增加饮食中某些食物的摄入量和在运动期间或运动后饮用运动饮料来补充这些在出汗时流失的营养素。

你的汗腺是你身体降温能力的重要组成部分。当你的体温升高时，汗腺分泌水分然后从皮肤表面蒸发，冷却皮肤和血液。

出汗对受伤后的皮肤再生也很重要，比如烧伤。在一篇发表于糖生物学2016年3月，汗水通过冲走细菌保护身体免受感染。

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那个_国际分析化学杂志_2015年3月发表的一篇论文确认，汗液是一种生物流体，就像血液和尿液一样，可以进行分析，以筛选某些疾病和测试某些药物的使用。

运动员和那些在重病期间大量出汗的人可能对电解质很熟悉。这些带电的离子在你体内进行电活动，帮助你保持液体平衡，促进肌肉收缩和促进神经活动，解释说美国运动理事会.

大量出汗和脱水会引发高浓度电解质通过汗液释放，特别是钠和氯化物，在较小程度上，钾、镁和钙。

在剧烈的出汗过程中，钠的流失会导致抽筋和性能下降。你可能会因为钠缺乏而失去食欲和头晕，也可能有低钠血症或血液中钠含量异常低的风险。如果你用很多水，不含钠，它会稀释血液中的钠含量，并可能导致并发症克利夫兰医学中心.

当你出汗时，另一种电解质大量流失，氯离子耗尽的症状包括pH值的变化和心率的不规则。

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虽然与钠和氯相比，汗液中的钾、镁和钙流失较少，但这种流失会导致症状。这些症状会影响运动成绩和你的整体健康。它们包括：

• 肌肉无力和抽筋
• 精神错乱
• 疲劳
• 恶心
• 肌肉痉挛

如果你经常流失足够的钙，流失会使你面临骨质减少和骨质疏松的风险。

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与钾和钙一样，出汗过多的人也会排出维生素C工业卫生2016年5月，钢铁工人在8小时工作日中大量流汗，他们失去了维生素C、钾和钙。这些微量营养素的流失对这200多名工人的血压产生了负面影响，研究人员因此建议降低工作温度。

维生素C是一种水溶性维生素你每天需要75到90毫克。这个国立卫生研究院说明维生素C对健康的免疫系统和胶原蛋白的发育很重要，胶原蛋白是组织发育所必需的蛋白质。没有足够的胶原蛋白，伤口不会很快愈合，你更容易起皱和细纹。

维生素C也是一种抗氧化剂，它能保护你免受自由基的侵害，自由基是环境中降解细胞并使你面临炎症和慢性疾病风险的元素。维生素C还能帮助你从食物中吸收铁。

如果你长时间运动，比如在马拉松比赛中，在户外工作时出汗过多，或者呕吐或腹泻，电解质含量低，那么你可以从补充这些基本营养素中获益。食物中的电解质，主要是碳水化合物，最容易被吸收，解释道国家运动医学研究院.

美国运动理事会建议，运动时喝一杯运动饮料，持续时间超过60到90分钟。如果你在高温下做艰苦的工作，也可能需要更换电解液。

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钠的天然来源包括莳萝泡菜、椒盐卷饼和番茄汁。50岁以下的成年人每天应摄入1500毫克。氯化物存在于食盐和一些农产品中，如西红柿、芹菜、橄榄和莴苣。成年后每天摄入2300毫克。

钾很容易通过香蕉、豆类、纯酸奶和带皮烤土豆补充。你每天可以从4700毫克中获益。比目鱼、豆腐、番茄酱和南瓜子等食物富含镁；你每天需要320至420毫克，这取决于你的性别。

通过乳制品、菠菜和其他绿叶蔬菜以及带骨头的鱼罐头等食物，平均每天摄入1000毫克钙。当你出汗很多的时候，钙需要增加，而多出汗总是一个促进骨骼健康的好主意。

你知道你在一杯橙汁中得到了大量的维生素C，但这不是唯一的来源。美国国家卫生研究院解释说，全橘子、葡萄柚汁、红辣椒、草莓和西兰花也是获取维生素C的好地方。

生吃这些食物可以最大限度地摄入维生素C。高温或长时间烹调会分解维生素，解释说哈佛公共卫生学院. 把生的西兰花和胡椒拌在沙拉里，或者把水果当作零食咀嚼。