你的身体需要维生素B12来执行几个不同的功能，从创造新的红细胞到保持你的神经系统健康。你可以从某些食物中获得维生素B12，如牛肉、鱼、鸡肉、鸡蛋和乳制品，但有些人需要补充维生素B12。
维生素B12补充剂有几种不同的形式，但只有一种，甲基钴胺，或甲基B12，这更容易被身体吸收，特别是当你在一个叫做甲基化的身体过程中遇到困难时。
小费
甲基B12是维他命的一种形式，它已经处于活跃状态，这使得它在生理上对你的身体更有用。对于有甲基化缺陷的人来说，服用甲基B12比服用其他形式的维生素更重要。
维生素B12的功能
维生素B12的作用是a辅酶这种物质在你体内几乎所有的化学反应中都扮演着重要角色。虽然功能维生素B12广泛存在，它在保持大脑和神经系统健康方面有显著作用。
维生素B12也可以帮助你的身体产生新的红细胞。根据今日医学新闻，你的身体创造数以百万计的每分钟都有新的红细胞；如果没有足够的维生素B12，这些细胞就不能正常产生。
你的新陈代谢也依赖于维生素B12。维生素有助于分解脂肪酸所以你可以用它们来提供能量，这对另一种维生素B的正确吸收至关重要，叶酸。
B12类型
有四种B12可在补充剂中购买:
- 甲钴胺
- Adenosylcobalamin
- 羟钴胺
- 维生素b12
甲钴胺、腺苷钴胺和羟基钴胺在生物学上与食物和人体中发现的维生素B12的形式相同。氰钴胺是一种人工合成的维生素，在实验室制造，添加到补充剂和强化食品中。
尽管维生素b12一般是最便宜的维生素形式，你的身体可以吗吸收和使用甲基钴胺，或甲基B12，更快更容易。
什么是甲基B12？
甲钴胺，或甲基B12，是一种已经存在于其体内的维生素积极的状态. 当你吃含有B12的食物或服用非甲基B12的维生素B12补充剂时，你的身体会从一种不活跃的状态中吸收它，并将其转化为生物有效。
如果你是健康的，这个转换不是问题。但是，对于那些严重维生素B12缺乏或甲基化缺陷。如果你有甲基化缺陷，服用甲基B12也很重要，而不是其他不活跃的维生素。
甲基化的过程
甲基化是物质间碳和氢原子转移的生理过程。它在你的一天中发生无数次，并在几个不同的生化过程中发挥作用，几乎影响你身体的每一个结构。
甲基化作用的作用:
- 谷胱甘肽生产
- 压力反应
- 解毒
- 炎症
- 能源生产
- 基因和DNA表达
- 神经递质产生
- 免疫反应
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什么是甲基化缺陷？
不幸的是，根据艾伦·米勒博士作为一名自然疗法的医生和补充公司Thorne的工作人员，大约60%的美国人至少有一种基因突变破坏了甲基化系统的正常功能。
在许多其他的问题中，当你有甲基化缺陷，你的甲基化系统不能正常工作时，你通常无法转换合成形式把维生素B12转化成你身体可以使用的形式。你没问题吸收维生素B12。你只是有个问题转换非活动窗体维生素B12，像氰钴胺，到活性形式，你的身体可以实际使用。
因此，有甲基化缺陷的人血液中的维生素B12水平可能正常，但他们的身体不能有效地利用它。这也使得正确诊断缺陷变得困难。
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甲基B12的力量
一项引人注目的研究发表在美国老年医学会杂志在2014年。在这项研究中，研究人员跟踪了一名83岁的妇女的维生素B12状况，她患有严重的维生素B12缺乏症状，如认知障碍、疲劳、精神病、偏执和失眠，尽管她血液中的B12水平正常。
研究人员让受试者服用3000微克的甲基B12和1200微克的叶酸。两周之内，她的偏执狂消失了，她的认知能力改善了，她的行为也恢复了正常。
改进后，研究人员将她正在服用的维生素B12补充剂改为维生素B12的一种非活性形式。所有症状在两个月内恢复。切换回甲基B12后，功能恢复正常。
B12缺乏症状
- 乏力
- 弱点
- 舌头肿胀
- 混乱
- 记忆丧失
- 手脚麻木和/或刺痛
- 行走困难（平衡问题）
- 苍白的皮肤
- 气短
- 易怒
- 食欲下降
- 体重减轻
- 轻率
在严重情况下，维生素B12缺乏可导致：
- 偏执
- 精神病
- 妄想和幻觉
- 昏厥
推荐剂量
维生素B12是水溶性因此，任何过量的维生素都是通过尿液排出，而不是储存在体内。正因为如此，即使服用高剂量的维生素，产生毒性或副作用的可能性也很小。
维生素B12副作用
如果副作用确实发生，最常见的包括：
- 焦虑
- 头晕
- 头疼
- 恶心
- 呕吐
这些副作用通常只在高剂量的补充剂B12中出现。在服用补充剂之前，一定要和你的医疗保健提供者谈谈，特别是在比通常推荐的剂量更高的情况下。