不吃糖、不吃面包、不吃肉和不吃奶制品的饮食可能有一些好处,因为它避免了一些与体重增加有关的食物,如糖和面包,以及与慢性疾病有关的食物,如肉类。然而,它的健康与否取决于它是否包含了足够的营养食物。
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如果你对这种类型的饮食会暂时减肥思维,要知道,与各种营养丰富的食物,均衡饮食是一种更好的方法来长期体重管理。
哪些食物包括在内?
无面包、无乳制品、无肉、无糖饮食不含牛肉、猪肉、奶酪、酸奶和牛奶。它也不包括含糖饮料和食品,如苏打水、果汁饮料、馅饼、蛋糕、饼干、甜甜圈和糕点。大量含有添加白糖、红糖和高果糖玉米糖浆的食物也是禁忌。
当你把这些食物从饮食中去除后,还能吃什么呢?剩下的主要食物是水果、蔬菜、豆类、坚果和种子,所有这些都是营养丰富的,包括纯素饮食。
加入一些额外的食物将使它成为素食者的饮食计划之一。吃鸡蛋会变成蛋素饮食,吃鱼会变成鱼素饮食。加上鸡肉或火鸡就成了波兰素食。
不吃面包的饮食可能是健康的,也可能是不健康的,这取决于谷物类食物中有哪些选择。如果不吃面包的饮食还包括不吃白面、白米和白面粉做的饼干,这将对健康有利。哈佛健康出版这类食物都是经过深加工的,营养贫乏,会导致糖分飙升,增加饥饿感,导致暴饮暴食。
相反,增加粗粮的饮食促进减肥和健康,因为他们是丰富的纤维和其他营养物质。这些食物包括糙米,小米,大麦,小麦片,燕麦和面包由100%的全麦面粉或100%的全麦面粉。
关于什么咖啡?
不吃肉、不吃糖、不吃面包和不吃奶制品的人应该避免在他们的咖啡中添加牛奶或奶油。然而,他们可以用非乳制品的替代品来减轻咖啡的味道,比如豆奶、杏仁奶、腰果奶或夏威夷坚果奶。
对那些不吃糖的人来说,也有可能在他们的咖啡里加点糖克利夫兰诊所说人造甜味剂是不是走在人工甜味剂的化学物质会增加脂肪储存,在肠道细菌的不利变化和葡萄糖耐受更大的风险,这可能导致糖尿病前期或糖尿病相关联的方式。相反,甜咖啡用少许蜂蜜原料或纯枫糖浆,它含有抗氧化剂和其他营养物质。
无肉饮食对健康的影响
根据梅奥诊所在美国,素食者通常摄入较少的卡路里和脂肪。与肉食者相比,他们的体重更健康,患心血管疾病的几率也更低。
梅奥诊所说,好处不止于此。研究表明吃东西的人红肉和加工肉类有死于中风和糖尿病的发病率较高。在研究成果,减少或消除肉类的摄入的光线可具有积极的保健作用。
正如你吃什么会损害健康,你不吃也有不利影响。研究表明,在水果,蔬菜,坚果,种子和海鲜食物低与死亡的高风险相关联,增加了梅奥诊所。
该美国农业部建议吃各种蛋白质。素食来源包括大豆,豌豆,坚果,种子和豆类制品。这也有利于至少吃8盎司每周鱼。
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无奶制品饮食对健康的影响
哈佛健康出版承认关于乳制品的正面和负面的研究是矛盾的。虽然这些饮食元素可能有一些不太健康的影响,但它们提供了一个简单的方法来获得所需的维生素D、钙和蛋白质。
该类型的可以吃有所作为乳制品。发表在研究英国营养学杂志在2018年十二月发现,发酵乳制品,如奶酪和酸奶,可能会比像牛奶发酵的乳制品更健康。谁吃的最多的发酵乳制品的人有心血管疾病的低27%的风险,但那些谁吃最多非发酵乳制品有较高的52%的风险。
最一致的关于乳制品的研究涉及酸奶,它含有益生菌,并与各种健康益处有关关节炎基金会。研究降低炎症链接酸奶和降低胰岛素抵抗,这可能有助于预防2型糖尿病的效果。
在2017年8月调查刊登在食品科学和营养学的评论检查52个临床试验链接到乳品消费研究的炎症标志物。作者发现,奶制品一般除了在个人谁是过敏的牛奶消炎。
植物性饮食减肥
一项调查发表在老年心脏病学杂志2017年5月回顾了临床试验和观察性研究,以确定植物性饮食对体重的影响。与其他减肥和肥胖的治疗方法相比,植物性饮食提供了更高水平的食物质量,作者说。证据表明,这些饮食是预防和治疗超重和肥胖的可行选择。
该负责任医学医师委员会断言,以植物为基础的饮食促进持续的体重管理,因为他们是在纤维,满足不增加卡路里的胃口丰富。尽量拿到40克的纤维在每天的饮食中。这个目标很容易达到的时候水果,蔬菜,豆类和粗粮包括大部分的饮食计划。
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毫无疑问,植物性饮食对减肥是有益的。该梅奥诊所下面为你提供了一些实施这一饮食计划的策略:
- 通过逐步缓解进饮食避免失败。不要担心与计算卡路里水果和蔬菜。你可以吃一个无限量的。具有适度的变化,如添加一片水果或蔬菜的第二服务以一餐开始。一旦这成为常规,添加第三个服务,如沙拉,到你的日常饮食。
- 改变你的膳食准备的手段来防止无聊。除了沙拉,使蔬菜汤和果汁。试验不同的烹饪方法等煸,焙烧或汽蒸。
- 寻找创造性的方法将植物性食物纳入饮食。例如,将浆果或香蕉片放入燕麦片或全麦麦片中。在砂锅菜中加入额外的蔬菜。
- 哈佛健康出版:“正确的植物为主的饮食习惯为你”
- 克利夫兰诊所:“5种最好和最坏的甜味剂:你的营养师的选择”
- 梅奥诊所:“无肉餐:少吃肉的好处”
- 美国农业部:ChooseMyPlate.gov:“关于蛋白质食品组的所有信息”老虎机最新游戏
- 哈佛健康出版:“乳制品:健康食品或健康风险?”
- 英国营养学杂志:“发酵和非发酵乳制品的摄入与冠心病发病风险:库奥皮奥缺血性心脏病风险因素研究”
- 关节炎基金会:“乳制品:关节炎朋友还是敌人?”
- 食品科学与营养评论:“乳制品与炎症:临床证据综述”
- 杂志老年心的:“植物为主的饮食对超重和肥胖预防和治疗”
- 医师委员会负责医药:“关爱健康的体重与植物为主的饮食习惯”
- 梅奥诊所:“植物性饮食对心脏健康的作用”