瘦素是脂肪细胞分泌的一种激素,它能抑制饥饿感,调节脂肪储存。如果你即使在吃了一顿大餐后还经常感到饥饿,你可能会产生瘦素抵抗,吃某些食物可能会对你有益。
提示
避免含糖食物多吃纤维可以刺激瘦素的释放,增加饱腹感。
瘦素如何调节能量
这种激素调节新陈代谢,测量体内脂肪分解的速度。它的名字来自希腊语“lepos_”,意思是“瘦”。
当你的身体只有少量脂肪时,瘦素水平就会下降,能量消耗就会减少内分泌学会。饥饿感的信号被发送到下丘脑,大脑中控制食欲的区域。这个过程确保你的身体不会挨饿。
吃完后,瘦素就会释放出来。高水平的瘦素告诉你的大脑你有足够的脂肪储备。你的新陈代谢率增加,胃口下降。因此,瘦素是体重的关键调节因子。
内分泌学会指出,肥胖的人体内的瘦素水平会升高。根据2012年2月发表在《柳叶刀》杂志上的一篇综述,这可能是由一种叫做瘦素抵抗的情况引起的,在这种情况下,大脑对瘦素水平的变化没有反应细胞代谢。有时,瘦素信使不能正常工作,这可能会引发持续的饥饿感,导致体重增加。
瘦素抵抗不同于罕见的先天性瘦素缺乏症,后者是由瘦素受体的基因突变引起的。这可能会导致从出生到成年的不正常饮食行为美国国家医学图书馆。《华尔街日报》2015年1月的一篇评论文章称,通过给瘦素增加激素水平,可以恢复健康的新陈代谢新陈代谢。
另一篇评论发表于2014年10月内分泌学前沿的研究表明,对瘦素基因发生突变的肥胖人群使用瘦素,可以显著降低体重和食物摄入量。然而,在没有先天瘦素受体缺陷的肥胖人群中增加瘦素是无效的。
影响瘦素产生的因素
如果你减少热量的摄入,任何由此带来的体重减轻都会降低瘦素的水平。根据2018年7月的一项研究,你的大脑把这解释为饥饿信号糖尿病、代谢综合征和肥胖:目标和治疗。因此,如果你对瘦素有抵抗力,你减掉的体重很可能会反弹。
一种从非洲芒果的种子提取物中提取的天然产品可能通过降低血清中的瘦素水平来促进脂肪的流失美国国立卫生研究院。然而,很少有临床试验能够确定瘦素影响补充剂对人体的安全性,因此还需要进一步的研究。
阅读更多:科学支持的5个聪明的减肥步骤
逆转瘦素抵抗的食物
某些饮食变化可能有助于逆转瘦素抵抗,刺激瘦素的释放。首先,用水果、黑巧克力和发酵奶酪代替你的零食。这项研究在糖尿病、代谢综合征和肥胖:目标和治疗发现富含酚类化合物的食物可能会增加饱腹感。
通过食用全谷物、豆类和燕麦片来增加膳食纤维的摄入量也会有所帮助。纤维给你一种饱足感,让你更容易减少食物的摄入量。
你可以做的另一件事是降低你的甘油三酯水平。根据2017年10月发表在《the》杂志上的一项研究国际肥胖杂志这些脂肪酸可以穿过血脑屏障,诱导瘦素抵抗。降低甘油三酯的一个有效方法是避免摄入糖和精制碳水化合物梅奥诊所。
阅读更多:瘦素饮食菜单
注重饮食均衡,保持健康的生活方式,包括运动和锻炼足够的睡眠。一些简单的事情,比如少吃糖和一整天都保持活跃,可以让你更容易瘦下来,保持你的荷尔蒙平衡。
- 内分泌学会:你和你的荷尔蒙:“瘦素”
- 细胞代谢:“临床瘦素抵抗的定义——挑战与机遇”
- 美国国家医学图书馆:遗传学家参考:“瘦素受体缺陷”
- 内分泌学前沿:“瘦素受体治疗肥胖的新药理学视角”
- 瘦素:“影响瘦素产生的生理和荷尔蒙因素”
- 糖尿病、代谢综合征和肥胖:目标和治疗:“不吃6种加工食品的饮食2年后的体重结果:1、2、3种饮食在中度肥胖人群中的探索性研究”
- 临床内分泌学:“口头α-Lipoic酸的影响政府对体重超重或肥胖受试者:交叉随机、双盲、安慰剂对照试验”
- 美国国立卫生研究院:“减肥膳食补充剂”
- 乔斯林糖尿病中心:“纤维如何影响血糖水平?”
- 国际肥胖杂志:“甘油三酯通过血脑屏障,诱导中央瘦素和胰岛素受体抵抗”
- 梅奥诊所:“甘油三酸酯:为什么重要?”
- 新陈代谢:“瘦素生理学:能量平衡、神经内分泌功能和新陈代谢”
