论是绝对的美味之上，鳄梨是一个营养素的好来源提供心脏健康的脂肪，纤维，维生素K，叶酸，泛酸和铜。正因为如此，你可以适量吃他们作为减肥饮食的一部分，或将它们添加到你的正常饮食的热量集中的来源，以帮助您获得甚至保持你的体重。
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鳄梨营养成分
鳄梨的服务是三分之一的媒介水果。递送约80个卡路里，1克蛋白质，4个克碳水化合物和8克的脂肪。大多数的鳄梨的碳水化合物是纤维 - 3克或者在一个每日推荐值的11％，供应 - 只有1克的服务的脂肪包括饱和脂肪。这大部分在鳄梨脂肪手段是单不饱和，a.k.a的健康脂肪之一，你听到这么多。
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吃鳄梨体重增加
如果你正在寻找的体重增加在一个健康的方式，营养和饮食学院建议选择食物中含有丰富的营养成分。家庭医生的美国学院定义营养丰富的食物，如那些含有大量的维生素和矿物质是低糖，钠和淀粉 - 如水果和蔬菜。换句话说，你可能会认为这是所有关于食品的数量，当谈到体重增加，但真的是你应该专注于食品质量。所以，不要只是狼吞虎咽每一个高热量的食物，你可以找到：跳过糖果和薯条和对于选择营养丰富的食物，如鳄梨代替。
鳄梨和减肥
在2017年4月的研究综述发表在植物疗法研究发现鳄梨有“抗糖尿病，抗肥胖”效应可能有助于预防代谢综合征的链接到肥胖并能增加你的心脏疾病的风险，中风条件集群，和2型糖尿病，根据梅奥诊所。目前，40％的美国人在40岁以上有代谢综合征的在全国范围内扩大腰围的最危险后果之一。
在鳄梨纤维还提供减肥的好处，因为吃更多的纤维可以帮助你感觉更饱更长的时间，让你不太可能吃得过多。发表在一个小的研究2019营养成分评估相比于碳水化合物鳄梨的饱腹作用。研究人员分配科目三组之一。在三个不同的场合，所述第一（对照组）吃了低脂肪，高碳水化合物膳食。另外两个食用高脂肪膳食：一是更换了一些与整个鳄梨的碳水化合物，而其他消耗半个鳄梨。所消耗的整个鳄梨的组有较高的饱腹感，减少在接下来的六个小时消耗更多食物的欲望。
其他注意事项
如果你想减肥，你必须吃的比你通过你的日常活动消耗更少的热量。这意味着与鳄梨代替不太健康的食物，而不是简单地将它添加到你的正常饮食，并希望最好的。为了增加体重，你需要做的相反，加入牛油果和其他营养丰富，高热量的食物，以你的膳食，以增加你吃的总热量。
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