葵花籽能让你减肥吗?

澄清一下,没有任何一种食物能让你减肥,即使是超级时髦的奇亚籽和亚麻籽也不行。虽然葵花籽似乎是老新闻了,但这并不意味着你应该把它们从你的饮食中剔除。就像它们时髦的表亲一样,葵花籽的健康益处让它们值得你轮流使用,以支持你的减肥努力。

葵花籽中的纤维和蛋白质可以支持健康的减肥。
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提示

不,只有葵花籽不能让你减肥。但是这种营养丰富的种子可以支持你的减肥目标。

平衡卡路里来减肥

如果减肥就像在你的日常菜单中添加葵花籽一样简单就好了。虽然有许多饮食计划可以帮助你实现减肥目标——从低碳水化合物到低脂肪再到医学监督下的减肥——但它们都有一个共同点:他们会减少你的卡路里摄入量

减肥所有的一切都归结于创造正确的卡路里平衡。

  • 摄入的卡路里比身体消耗的要多=体重增加
  • 摄入的热量比身体消耗的要少=体重减轻

的数量卡路里你需要减肥取决于很多因素,包括你的年龄、性别、活动量和整体健康状况。你可以使用在线卡路里计算器来帮助你确定减肥所需的卡路里。一般来说,最女性每天摄入1200到1500卡路里能减肥吗男人, 1500到1800卡路里。

减肥:比卡路里更重要

当谈到减肥时,卡路里很重要,营养也很重要。即使你保持在你想要的卡路里范围内,用高度加工、低营养的食物来填满你的减肥食谱也不会支持你的减肥或你的健康。另外,它可能会让你觉得太饿,这可能会让你很难坚持你的减肥计划。

不,减肥不仅仅是卡路里的问题。为了减肥,你不仅要注意你摄入的卡路里的数量,而且你还需要让你的饮食充满热量健康、营养丰富的食物。从各种各样的健康食品中为你的身体提供所有的维生素、矿物质和植物营养素(以及其他研究人员尚未确定的天然食品中的物质),确保你的身体——包括你燃烧卡路里的新陈代谢——功能最佳。

另外,这些健康食品中也有很多营养成分能让你长时间保持饱腹感,这让你更容易坚持减肥食谱。为了减肥并确保你的身体得到它所需要的,你的饮食应该包括:

  • 彩虹般的水果和蔬菜西兰花柑橘类水果
  • 全谷物,如糙米、全麦面包、燕麦和藜麦
  • 瘦肉蛋白,如家禽、鱼、红肉和豆类
  • 健康的脂肪,如葵花籽,奇亚籽,坚果酱和橄榄油

向日葵种子营养

无论你的目标是提高你的饮食质量,预防慢性疾病或减肥,葵花籽营养可以为你工作。

一个一盎司的干葵花籽,约3汤匙,含:

  • 164卡路里
  • 14克脂肪
  • 6克蛋白质
  • 6克碳水化合物
  • 每日所需纤维量的10%
  • 每天所需镁的22%
  • 每天所需锌的13%
  • 每天所需锰的24%
  • 每天所需硒的27%
  • 每天所需维生素E的66%

份1盎司也是许多B族维生素的极佳来源,包括硫胺素、烟酸、叶酸和维生素B6。因为当你想要减肥时,卡路里是很重要的:一汤匙的葵花籽51卡路里。

阅读更多:吃太多葵花籽有什么危险?

葵花籽有益健康

葵花籽营养不仅仅帮助你满足你的基本营养需求;它也支持你的健康。葵花籽的健康益处可能有助于改善血糖控制,降低患心脏病的风险。

饮食是糖尿病患者治疗计划的重要组成部分。2012年发表在《科学》(science)杂志上的一项研究表明,在饮食中加入葵花籽可能有助于改善血糖水平ISRN营养。在这项研究中,在日常饮食中加入一盎司葵花籽的2型糖尿病妇女的血糖水平有了显著的改善。

心脏病是美国男性和女性的头号杀手,但葵花籽对健康的益处可能会让你免受这种常见致命疾病的侵害。除了更好的血糖值,女性在研究也显示出血液胆固醇水平的显著改善,这对心脏健康很重要。葵花籽也是镁的极佳来源,而镁在帮助人体健康方面起着至关重要的作用调节血压

葵花籽有助于减肥

葵花籽是卡路里的主要来源,但这并不意味着它们不能支持你的减肥努力。葵花籽的营养,即其纤维,也可以促进你的减肥。

2015年发表在《the内科年鉴研究发现,在饮食上做一个简单的改变可以帮助你减肥,那就是增加更多的纤维。纤维是一种你的身体不能消化的碳水化合物,它能帮助你在不增加任何额外热量的情况下保持更长时间的饱腹感。你应该瞄准四周每天30克纤维,并提供一盎司葵花籽2.4克-达到每日所需热量的10% -当然可以帮助你达到纤维减肥的目标

不只是纤维可以让你远离饥饿感,蛋白质也可以。说到饱腹感,蛋白质胜过碳水化合物和脂肪。根据2015年发表在《中国日报》上的一篇评论先进的营养在美国,蛋白质的饱腹感来自于它对代谢途径的多重影响,包括胃肠道激素和向大脑发送饱腹信号的血液氨基酸水平。一盎司的葵花籽6克蛋白质

阅读更多:混合绿色和葵花籽沙拉食谱

用葵花籽减肥

如果你遵循的是1500卡路里的减肥食谱,你可能不愿意为了一盎司的葵花籽而牺牲每日所需热量的10%——164卡路里。但是一汤匙的葵花籽(51卡路里听起来不是很糟糕。这样你会得到一些健康好处,但热量更少。

把葵花籽撒在:

  • 燕麦片
  • 酸奶
  • 混合蔬菜
  • 水果沙拉
  • 鳄梨面包

你也可以把葵花籽加到你的肉饼里,你最喜欢的藜麦沙拉或者香蕉坚果面包里,这样既美味又有益健康。

阅读更多:从你的饮食中获得奇亚籽的10种健康益处

那些其他的种子呢?

芡欧鼠尾草种子和亚麻籽这两种食物都能在你的饮食中添加健康成分,就像葵花籽一样帮助你减肥。如果你比较卡在美国,葵花籽是这三种种子中最低的。

  • 奇亚籽一汤匙的热量:58卡路里
  • 一汤匙亚麻籽的卡路里:55卡路里
  • 葵花籽一汤匙的热量:51卡路里

虽然这10卡路里看起来并不多,但是当你想减肥的时候,每一卡路里都很重要。

参考文献
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