鸡汤可以在阴天的冬日温暖你的灵魂。鸡肉味和蔬菜渗入肉汤中,味道令人难以置信,特别是如果你在天气下感觉。煮鸡肉,就像你在鸡汤面汤中找到的鸡肉,对常规烤或炸鸡的营养含量非常相似。
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煮鸡营养
如果你正在沸腾鸡胸肉,你就是你的机会营养比味道更多。这是烹饪鸡肉的最不风味的方式,但它在蛋白质和脂肪中很高,如果你试图减肥或肌肉肌肉,就会享用诱人的饭。
煮鸡的热量
根据火花人在美国,一杯水煮鸡肉含有202卡路里的热量。与蛋白质含量相比,煮熟的鸡肉的卡路里含量较低。为了准确地计算卡路里,一瓶受欢迎的可乐含有200卡路里。鸡肉比苏打水更有营养,更有饱腹感,所以你不需要再三考虑摄入200卡路里的鸡肉。
碳水化合物,蛋白质和脂肪
煮沸的鸡胸肉尽可能靠近纯蛋白质来源。它含有很少的脂肪和零碳水化合物。一杯煮鸡胸肉中有大约四克脂肪。根据营养事实,这与大约八杏仁一样多的脂肪USDA。
一杯煮的鸡胸肉含有往返39克蛋白质。那是一个令人难以置信的蛋白质对于200卡路里。事实上,它给出了一个领先的乳清蛋白补充剂,只有一克蛋白质的蛋白质,蛋白质的相同量少量。
尽管它令人印象深刻,但沸腾的鸡肉可以降解蛋白质,而不是其他烹饪方法。这只是一个轻微的差异,但是烤箱烤鸡胸肉含有40克蛋白质MyFitnessPal。少克蛋白质不应该足以劝阻你从沸腾的鸡肉中。
维生素和矿物质
煮鸡胸乳含有痕量的维生素和矿物质。只有一些值得注意的。维生素B6和B3是煮鸡胸肉中最重要的维生素。一杯煮鸡肉提供每日增值的22%,占B3日每日价值的57%。B2的每日价值的八个百分之八。
根据一篇文章,蛋白质来源通常是找到B-维生素的最佳选择Medline Plus。B-维生素可帮助您从食物中提取能量并形成红细胞。
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煮鸡肉钠
煮沸和烤的鸡肉之间的最大区别是煮沸的鸡具有高钠含量。这可能是由于盐在水中用于煮鸡肉。一杯煮鸡肉中大约有520毫克钠,相比烤鸡肉中的148毫克。