关于16出100名成人和超过三分之一的老年人便秘斗争。如果你遇到这个问题,可以考虑转换到便秘饮食计划。一些简单的事情,比如从燕麦粥和蓝莓开始你的一天,就能让一切变得不同。
是什么原因导致便秘?
便秘是成人中最常见的健康问题之一。虽然它可以影响任何人,它是在老年人,人谁吃得太少纤维,女性多见,尤其是在怀孕期间和分娩后。功能性胃肠紊乱,例如肠易激综合征和胃轻瘫,可以有助于这种情况下,太。
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根据最近发表在《自然》杂志上的一项研究神经胃肠病学和运动杂志2019年4月,胃轻瘫与便秘密切相关。胃轻瘫是消化功能紊乱,其特征在于延迟胃排空。它不仅影响排便频率,但也可引起恶心,呕吐,腹胀和反酸。其症状的范围从轻微到严重和禁用大约十分之一的患者,陈述了国家罕见病组织。
其他疾病,如糖尿病和炎症性肠病,也可能导致便秘。服用抗抑郁药、铁或钙补充剂、安眠药和其他药物的人更容易出现这种问题。
有时,低纤维饮食是罪魁祸首。这种营养增加粪便的体积,使食物通过你的消化道,使你保持规律。
从蓝莓中获取纤维
多数水果,包括蓝莓,经常推荐缓解便秘。水和纤维含量高,有助于软化你的粪便,增加排便频率。
一个2014年12月审核刊登在小儿胃肠病学,肝脏病学和营养学指出,水果可以而且应该被包含在一个便秘饮食计划。除了纤维,某些水果含有山梨糖醇,酶和植物化学物质支持消化功能。例如,西梅干由于纤维含量高,可能引起排便,山梨糖醇,neochlorogenic酸和绿原酸。
便秘蓝莓是一个不错的选择,太多。一杯仅具有84卡路里和约3.6克的纤维。这些水果也提供钙,钾,铁的微量和每日推荐摄取维生素C的16%以上。
该营养和饮食学院建议25克每天纤维的妇女和38克的人。因此,一杯蓝莓提供7%至11%的日常纤维需求。
这些微小的水果还能做更多吗不仅仅是缓解便秘。在丰富的抗氧化剂,它们可能有助于预防慢性疾病,减轻炎症,改善脑功能。据发表在一个2018年9月的研究论文国际分子科学杂志在美国,蓝莓富含花青素、原花青素、多酚和其他生物活性化合物。
例如,据上述综述报道,多酚可能抑制脂肪细胞的形成和增殖,同时改善胰岛素抵抗。在临床试验中,它们已被证明对肥胖及其并发症有效。然而,大多数研究都是在老鼠身上进行的,所以还需要更多的研究来证实这些发现。蓝莓中的其他抗氧化剂可能有助于改善肝功能,预防眼疾,促进心血管健康。
食品,以避免当便秘
正如你看到的,一个便秘饮食计划应该是丰富的,从整个食品纤维。水果,蔬菜,豆类,坚果,种子和五谷杂粮都是一个不错的选择。生燕麦麸例如,每份含有超过7克的纤维(半杯),而同样的量煮熟的菜豆提供9.6克这方面的营养。
富含纤维的饮食可以让你的消化系统运行平稳,但你也需要限制或消除某些食物。该美国卫生与公众服务部建议避免薯片、肉类、垃圾食品、冷冻晚餐和其他超加工产品。这些食物几乎不含纤维,可能会加重便秘。白面包、白米饭、糕点、饼干和其他含白面粉的食物也是如此。
该营养和饮食学院建议逐渐增加你的纤维摄入量,以避免消化不适。理想情况下,选择至少提供你每日所需纤维量5%的食物。这些信息通常列在标签上。
阅读更多:饮食中纤维过多的迹象和症状
确保你多喝水,尤其是在一个高纤维饮食。否则,你的症状可能会变得更糟。如果便秘持续存在,联系您的医生。有时候,这个问题可能表明更严重的疾病,如肠易激综合症、糖尿病或胃轻瘫。