在你遇到问题之前，你可能不会过多考虑排便。不管是处理太软或太松的大便，还是在便秘时试图软化大便，你吃什么或不吃什么都可能有助于缓解症状。如果你排便不规律，请在改变饮食前咨询医生。
改善软便的食物
如果你有腹泻，经常有软的，疏松的或水样的大便，改变你的饮食可能会有帮助。一般来说，软便的饮食是低脂肪、纤维、乳糖和糖的。好的食物选择包括豆奶或脱脂，不含乳糖的奶制品，精制面粉面包和谷物，白面条，白米，不加糖的水果罐头，成熟的香蕉，半熟的蔬菜，半熟的鸡肉或鱼肉，鸡蛋和鲜肉。另外，每三到四个小时少吃一餐，每天喝8到10杯脱咖啡因的饮料，如水、100%的果汁、肉汤或脱咖啡因的茶或咖啡。
进食以消除大便不稳
避免或限制你的某些类型的食物也可以改善软便或腹泻的摄入量。避免最原始的水果，香蕉除外，甜瓜，不吃生的蔬菜或全麦谷物，面包和谷类食品。同时限制或避免油炸食品，高脂肪的肉类，如熏肉和热狗，全脂奶粉，全脂奶酪，坚果和矮胖的坚果黄油。辛辣的食物和含咖啡因的饮料，如普通咖啡和可乐也可能加剧症状，应限制或避免。
可溶性和不可溶性纤维
说到大便的粘稠度，饮食中的纤维种类很重要。当你的大便太软的时候，你一般应该避免摄入纤维素，但是吃一些富含一种叫做“可溶性”的纤维素的食物可能会有帮助，根据马里兰大学医学中心的研究。在消化道，可溶性纤维吸收水分，使大便更结实，排便更慢。可溶性纤维含量高的食物包括燕麦、毛豆或绿大豆、桔子、苹果、香蕉和球芽甘蓝。富含可溶性纤维的食物,如麦麸,豆类,碾碎和绿叶蔬菜,做相反的事情通过添加大量粪便并加速其通过胃肠道。
饮食以软化大便
如果你有一周排便少于三次或者你的粪便很难排出，你可能正在处理便秘。高纤维的饮食有助于软化大便，缓解便秘。女性和男性每天应该分别摄入25克和35克纤维，根据营养和饮食学会。
为了防止腹部不适，在饮食中慢慢增加纤维量，喝大量的液体，如水或不加糖的茶。除了含有高不溶性纤维的食物外，其他含有可溶性纤维的高纤维食物也可以帮助软化粪便。这些食物包括扁豆、亚麻籽、豌豆、芜菁、蓝莓、苹果和葡萄。