一个烤面包圈有多少卡路里？

2015年5月发表在意大利杂志食品安全解释一下，虽然多纳烤肉串在整个欧洲都很有名，但它们的根可以追溯到土耳其。传统的土耳其菜，烤面包圈通常定期食用，并影响了希腊陀螺还有黎巴嫩的沙瓦玛人。

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烤羊肉串腌制调料 - 有时酸奶用来嫩肉 - 慢慢煮上旋转垂直吐，过一段时间。羊肉，鱼，牛肉和鸡肉是通常用于制作烤肉烤肉串的肉;然而，素食版本用蘑菇的也可以使用。

烤或烧烤和串送达，烤羊肉串使一个填充，高蛋白质食物。它们也可以一起碾碎的干小麦服务，一个流行的中东富含矿物质的全谷物低脂肪和热量。

按照USDA一份100克的塔吉特鸡肉串含有79卡路里和14.57克蛋白质。自制的烤鸡串中的热量会因所用鸡肉的不同而有所不同。鸡肉串的纤维、脂肪和碳水化合物含量都很低，100克的鸡肉只含有0.99克脂肪、0.7克纤维和1.99克碳水化合物。

鸡肉串也含有像铁这样的矿物还有钠。富含铁的饮食意味着更多的血红蛋白和肌红蛋白，两种重要的蛋白质，可用于肌肉和红细胞。钠是一种电解质，是一种必需的矿物质神经冲动的正确传递以及肌肉细胞的收缩。

烤羊肉串是微量维生素如维生素C和维生素A的重要来源脂溶性维生素，维生素A是身体所必需的，以维持强健的免疫系统，适当的视力和骨骼生长。

烤肉串的卡路里烤羊肉串共223每100克服。羊肉串是在脂肪较高，有助于推荐日剂量的脂肪的14％和的36％推荐胆固醇日剂量。相比于鸡烤肉串，羊肉串提供更多的蛋白质 - 一个100克的份量有33.7克，或每日剂量的67％，这是两倍以上的鸡串蛋白质的量。

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此外，羊肉串是锌的良好来源，锌是人体凝血和蛋白质合成所需的矿物质。它还富含维生素B12，占每日推荐剂量的114%以上使红血球并确保人体的神经系统的正常工作。

素食烤羊肉串的卡路里最少100克服务由蘑菇、洋葱、西葫芦和甜椒制成，仅含24卡路里。蔬菜烤肉串的蛋白质和脂肪含量也很低。

不过，它们是钾等矿物的良好来源。根据莱纳斯保林研究所微量元素信息中心钾是必不可少的适当的细胞功能，并用于肌肉收缩。

根据2012年8月发表在食品科学与技术一个传统的烤面包圈是用腌渍好的肉类做成的，牛肉、鸡肉、火鸡和羊肉都是可以接受的选择，然后再和脂肪（如牛脂或橄榄油）混合。然后将所得混合物冷藏24小时，然后将其添加到烤肉串慢慢烤熟的垂直吐槽中。

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如果你没有一个垂直吐出或短时间，把肉串在烤架上是一个快速和简单的方式让烤肉烤肉串。烤虾串是一个伟大的低热量，高蛋白质的选择，与只含有105卡路里和24克蛋白质中的一个串。

同样的，热量自制鸡肉串可以根据所使用的成分不同而不同。与奶油香草酱一大匙一份鸡肉串有211个卡路里的热量和27.9克蛋白质。

但并非所有的烤肉串都有肉底。对于素食者来说，新鲜樱桃番茄和马苏里拉鳄梨串是一种高脂肪低碳水化合物的酮友好选择。根据科罗拉多州立大学食品来源信息，鳄梨含有接近20种维生素和矿物质，包括维生素E和维生素C.它们也是膳食纤维的良好来源，具有中型鳄梨提供推荐日剂量的纤维的40％。