日本咖喱饭的基本原料是将黄油、面粉和咖喱调料与肉、洋葱、胡萝卜和土豆一起炖，直到变稠。肉类的选择可以包括鸡肉、牛肉、猪肉或海鲜。
一男一女在享受一盘日本咖喱饭。
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卡路里
典型的日式咖喱饭是16盎司，相当于8盎司的日式咖喱炖饭，超过8盎司的日式蒸饭。日本咖喱饭由磨碎的瘦肉牛肉制成，每份含有大约520卡路里的热量。
脂肪，蛋白质和纤维
一份日式咖喱牛肉饭含有20克脂肪，相当于180卡路里的热量，是每日脂肪推荐摄入量的32%。这顿饭还包括8克饱和脂肪，8克纤维和大约25克蛋白质。
变化
一个5。一份素食日式咖喱饭含有370卡路里。配上鸡肉，490卡路里，加上虾，450卡路里。可选的调味料如大蒜、生姜、盐和胡椒粉添加少量的卡路里。
参考文献
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