摄入过多锌的5个有害副作用

锌是一种重要的矿物质,你的身体需要少量的功能。然而,长期过量服用补充剂,或与其他来源的锌一起服用,可能会导致中毒。体内过多的锌会对健康产生不利影响,包括消化系统紊乱、矿物质失衡、嗅觉丧失或对神经系统造成不可逆转的损害。

你不能从你的饮食中获得太多的锌,但是高剂量的锌补充剂或药物会导致中毒。
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为什么你的身体需要锌

锌在你的身体里到处都有,身体的许多方面都需要锌细胞的新陈代谢。参与了催化活性100年酶,锌必不可少的:

  • 免疫功能
  • 蛋白质合成
  • 伤口愈合
  • DNA合成
  • 正确的味觉和嗅觉
  • 细胞分裂

你需要多少钱?

你的身体不能存储锌,因此您必须通过您的饮食。的建议每日锌摄入量年龄和性别不同。

  • 3岁的儿童,3毫克;4到8岁,5毫克;9到13岁,8毫克
  • 14岁及以上的男性为11毫克
  • 14到18岁的女性,9毫克;19岁及以上,8毫克
  • 孕妇和哺乳期妇女,11到13毫克

这些值适用于锌摄入总量从食物,包括强化食品,水和补品。

阅读更多:最大剂量锌

缺锌风险

几个情况可能会把你置于危险之中作为缺乏锌,可能导致你需要补充。其中的一些包括:

  • 不合理的饮食或成为一个纯素食者
  • 消化系统疾病,如克罗恩病,溃疡性结肠炎。慢性腹泻或吸收不良综合征
  • 肾脏疾病、镰状细胞疾病或慢性肝病
  • 糖尿病
  • 酗酒

锌的食物来源

锌有许多食物来源。牡蛎包含更多的锌比其他食物,74毫克每3盎司,提供你每日所需的494%。其他锌的主要来源包括:

  • 肉类:牛肉、猪肉、鸡肉
  • 鱼和海鲜:比目鱼,螃蟹,龙虾
  • 强化食品:早餐麦片
  • 豆类:烤豆,芸豆,鹰嘴豆,青豆
  • 乳制品:酸奶,奶酪,牛奶
  • 坚果:杏仁、腰果

毒性的原因

锌过量可导致过多的锌摄入从食物与各种其他来源的结合。过量服用锌补充剂和多种维生素,或服用高剂量的处方药,都可能导致锌中毒症状。非处方药和顺势疗法可能含有锌。误食含锌的家用产品也会引起锌中毒症状。

莱纳斯鲍林研究所报道锌中毒的案例发生在吃的食物或喝的饮料中含有的锌释放出来镀锌的容器。吸入氧化锌的烟雾已经被知道会引起金属烟雾病。8小时后会出现虚弱、大量出汗和呼吸急促的症状吸入烟雾。

阅读更多:如何减少锌中毒

锌补充剂

如果你有锌缺乏症的风险,觉得吃补品会有好处,慎用。锌补充剂可在多种形式,包括葡萄糖酸,硫酸醋酸。每种类型可能在吸收、耐受性和生物利用度方面存在差异。

如果你是怀孕了如有任何健康问题,请在服用含锌产品前咨询医生。目前还不知道锌是否会起作用伤害你未出生的宝宝或者,如果硫酸锌进入母乳中,也要注意Drugs.com

美国国立卫生研究院列表40毫克锌的每日上限剂量为成人。它的专家强调,长期使用超过推荐的上限水平会增加你的不利健康影响的风险锌的毒性症状

肠胃问题

过量摄入锌可能会导致副作用,症状轻则轻微,重则危及生命。的摄入量每天50到150毫克补充锌会引起轻微的肠胃不适可能发生的三至十小时内。单剂量的225到450毫克锌通常会诱发呕吐其他症状包括:

  • 严重脱水
  • 腹泻
  • 恶心想吐
  • 答:bdominal抽筋

缺铜和缺铁

长期过量摄入锌-每天50毫克或更多-可干扰铜的生物利用度。锌与铜(包括来自食物的铜)有很高的亲和力,并与铜竞争类似的结合位点。因此,根据2013年发表的一项研究表明,过量的锌会降低血液对铜的吸收营养的进步。研究得出的结论是,过多的锌会导致铜的长期负平衡。

一个zinc-induced铜缺乏症会导致几种疾病吗有关铁的吸收包括:

  • 缺铁性贫血:由于体内缺铁,健康的红细胞数量不足
  • 嗜中性白血球减少症:由于白细胞的形成受到干扰而导致体内白细胞的缺乏
  • 白血球减少症:血液中白细胞数量减少

缺铜也会导致神经系统紊乱如四肢无力、麻木等梅奥诊所

发表在《自然》杂志上的一项研究临床病理学杂志2015年,有证据表明铜缺乏的潜在风险在不经意间和不知不觉地是医生开的处方造成的锌的剂量过高。研究人员发现,62%的患者服用的锌剂量足以引起铜缺乏症。

过多的锌也会导致缺铜假牙佩戴者。如果你使用牙科固定剂,注意一些胶面霜含锌,含量由每克17到34毫克。如果你使用了过量的这些产品-两个或两个以上的每周使用标准尺寸的管子-可能导致锌中毒。长时间使用这些产品可能会导致不可逆的神经损伤2017年的数据显示病例报告由英国医学杂志

失去嗅觉

一些柜台出售的感冒药含有锌。虽然锌锭可以治你的喉咙痛,可以有吗副作用包括恶心想吐和一个不好的味道在你的嘴。一些鼻凝胶或喷雾剂含锌可能不安全,并已被报告造成的失去嗅觉。在某些情况下,锌的副作用可能是长期的或永久性的。因此,FDA从市场上召回了许多鼻内产品,以保护消费者免受与使用相关的嗅觉缺失美国国立卫生研究院

锌过敏反应

得到紧急医疗帮助如果你有过敏反应的迹象补充锌剂、多种维生素、药物或因误食含锌的家用产品:

  • 皮疹
  • 荨麻疹
  • 瘙痒
  • 皮肤起疱、发红、肿胀或脱皮,有或无发热
  • 呼吸困难或吞咽困难
  • 胸部或喉咙发紧
  • 不寻常的声音沙哑
  • 喉咙、嘴、脸、嘴唇或舌头肿胀

药物的相互作用

一些处方药可能与锌发生负作用。如果你正在服药,在服用锌补充剂之前一定要咨询你的医生。与锌混合可能产生严重后果的相互作用Drugs.com,包括:

抗生素:锌与抗生素,如四环素或喹诺酮类,可能会干扰它们的抗菌能力。为了减少影响,在服用锌前2小时或后4 - 6小时服用抗生素。

类风湿性关节炎的药物:与锌联用的青霉胺会降低药物的疗效。服药前或服药后至少两小时服用锌。

血压药物:一些血压药物都是利尿剂,增加了锌在尿中的流失量。

阅读更多:当你血液中的锌含量高时会发生什么?

参考文献
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