地铁面包三明治营养

从营养的角度来看，赛百味6英寸手工面包包含：

• 220卡路里
• 40卡路里来自脂肪
• 总脂肪4克
• 0.5克饱和脂肪
• 330毫克钠
• 41克碳水化合物
• 4克纤维的
• 3克糖
• 8克蛋白质

大饼三明治的全营养与您选择的夹心馅料和调味品变化。

除了提供面包三明治外，地铁具有烤饼早餐三明治和菜单上的大饼比萨。所有这些都是热量，脂肪，钠和碳水化合物高。

地铁大饼的碳水化合物（41克），落在不同的面包品种间的中间范围。在面包碳水化合物范围从36克在9-粒小麦在9-谷物燕麦蜂蜜至48克涡卷面包面包至39克。

因为地铁包里的碳水化合物含量相当高，而且这种三明治含有太多的脂肪和钠，所以选择扁平面包或9粒小麦三明治。碳水化合物的含量在各种肉类三明治中变化不大。

最健康的地铁面包是扁面包，9粒小麦和9粮食蜂蜜燕麦，因为他们都用全麦面粉，它含有丰富的纤维素和矿物质制成。其他的面包没有与全谷物制成，所以它们将被认为是细化晶粒，这是几乎完全缺乏纤维。

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地铁三明治的主要区别之一在于它们的脂肪含量。属于新鲜类的三明治，如火鸡、烤牛肉和鸡肉，其脂肪含量比用肉丸或意大利肉制成的三明治要低得多。建议，素食是另一个健康的选择女孩健康.

一般来说，较普通的三明治脂肪含量比那些加了酱汁和奶酪的三明治要低。以下是菜单上一些馅料的营养信息：

• 火鸡胸肉含有60卡路里和1克脂肪
• 烤牛肉含90卡路里和2.5克脂肪
• 烤鸡肉饼含有70卡路里和1.5克脂肪
• 肉丸有250个卡路里的热量和16克脂肪
• 意大利辣肉含有250卡路里和22克脂肪

奶酪的选择是另一种方式来减少卡路里和脂肪。那些在至少热量类别包括：乳酪其中含有35卡路里和2克脂肪，而马苏里拉奶酪含有40卡路里和3克脂肪。热量最高的奶酪包括含60卡路里和4.5克脂肪的切达干酪和含50卡路里和4.5克脂肪的瑞士干酪。

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小心酱汁。一些脂肪含量高，而有些则是钠或含糖量高。如果你在看热量，脂肪和碳水化合物，黄芥末，或者地铁香​​醋，将是很好的选秀权。要注意含糖量如果你看的碳水化合物。以下是对菜单上的一些调味品营养概况：

• 黄芥末含有10卡路里，0.5克脂肪，170毫克钠和0克糖
• 赛百味醋含有35卡路里，3.5克脂肪，110毫克钠和1克糖
• 蛋黄酱含有100卡路里，11克脂肪，65毫克钠和0克糖
• 咸味撒敷含有80个卡路里，9克脂肪，钠的150毫克以及0克糖

所有的蔬菜都在热量和脂肪含量低，但高纤维以及健康的营养。因为它们增加了风味、脆度和视觉吸引力，所以把这些材料装进你的三明治里。地铁里唯一含有大量卡路里的蔬菜是鳄梨，但它们的脂肪含量非常健康，所以也包括它们。

地铁对具有比其他快餐连锁店健康的食品的声誉。发表在一个小2013年10月研究青少年健康期刊发现，尽管提供的蔬菜阵列用于敷裹三明治，它并不一定转化为健康的食品采购。

在青少年健康期刊研究表明，97名青少年参与者在不同的时间从地铁和麦当劳购买的食物所含的热量大致相同。这些结果强调了仔细选择三明治面包和馅料的重要性。

因为地铁三明治往往含盐量很高医疗科学的美国大学在对健康危害最大的五家餐馆中，这家连锁店排名第二。该机构表示，他们用9粒小麦面包制作的6英寸三明治中，有18个含有超过1000毫克的钠，这还不包括咸味酱汁和奶酪。