5种食物如果你有高血钾避免

该美国国立卫生研究院建议，成年男子拿到最低的每天3400毫克的钾，而成年女性每天需要2600毫克。虽然许多美国人没有得到足够的钾，根据膳食指南美国人在美国，对某些人群来说，即使钾含量低于每日推荐水平，也可能是危险的。

血液中的过高的水平钾是称为高钾血症的条件。根据在2017年11月的一篇文章美国肾脏学会杂志，高钾血症更可能发生在使用某些血压药物的人，以及那些与肾脏疾病和/或心脏衰竭。

这些条件可以损伤肾脏，使其更难为身体去掉多余的钾本身并使其在血液中积聚。虽然一般的美国人并不需要担心危险高食物中的钾含量人们在这些高危人群应着眼于他们的日常钾摄入量限制在小于2000毫克，根据国家肾脏基金会。

高钾食物那些含有超过200毫克每服每密西根大学健康系统。所以，如果你碰巧属于高危人群，要注意避免食用这些高钾食物。

香蕉已经成为高钾食物的典型代表，但大约420毫克每果，它们含有比杏干半杯，其包含超过钾方式以下750毫克而李子的半杯子里约600毫克。

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“它们被晒干了，所以(它们的营养成分)更集中，”解释道Jerlyn琼斯，RDN他是亚特兰大生活营养师杂志(the Lifestyle Dietitian)的所有者，也是营养与饮食学会(Academy of Nutrition and Dietetics)的发言人。

其他高钾水果包括橙子和橙汁(大约325和500每杯毫克，分别地），芒果（约564毫克每果）和石榴（410毫克每杯)。

哈密瓜、猕猴桃和油桃的钾含量比较适中(在200到300毫克之间)，但仍被认为是富含矿物质的——因此，如果你注意自己的钾含量，就应该适量食用。

浆果，葡萄，西瓜和苹果是那些关注安全钾的水果选择，琼斯说。

虽然蔬菜对你有好处，某些类型是有风险的那些看着他们的钾的摄入量。

例如，一个中等大小的带皮红薯含有大约540毫克而中等大小的带皮烤土豆的钾含量却很高925毫克。一杯煮过的山药含911毫克钾，一杯烤过的橡子南瓜含895毫克钾，半杯胡萝卜含近410毫克钾。

根据国家肾脏基金会的说法，你可以通过“沥滤”这些蔬菜来降低其中的钾含量。

全国肾脏基金会还建议倾出的罐装水果和蔬菜的液体，以减少你的钾的摄入量。

如果你担心钾含量过高，乳制品是蛋白质类食品中应该避免(或至少限制)的一类。根据琼斯的说法，这意味着在享用牛奶、冰淇淋和酸奶时应该谨慎，不管它们是否含有有害物质奶制品的脂肪含量。一杯脱脂牛奶就有382毫克钾，而普通脱脂酸奶具有每一个杯子的四分之三几乎365毫克。

其他蛋白质来源是有风险的，以及：如鱼如鲑鱼和大比目鱼含533毫克和每三盎司448毫克的钾。因此，对于那些监测体内钾含量的人来说，它们可能不是一个好的选择。

琼斯说，当心盐替代品或具有减少的钠含量的盐，其通常装载有钾。氯化钾 - 矿物质的来源 - 是许多这类产品的一种常见的成分，发表在2017年7月号的一篇文章食品科学和食品安全的综合评论证实了。

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