菜单低钾饮食

的梅奥诊所解释说钾是维持全身健康的重要组成部分。钾有助于促进神经和肌肉细胞(如心肌细胞)的正常功能，同时也是向体内其他细胞传递电信号的主要载体。相反，血液中的钾含量低于正常水平，也就是所谓的低钾血症，可能会对健康造成潜在危险，甚至可能需要立即就医。

钾是一种电解质，对促进和增强作用也很重要消化系统健康。钾也被认为是关键，当谈到维护和促进更好的骨骼健康。然而，消费过多的钾也可能是有害的，因为这可能会提高心脏和神经的比率到不健康的水平。

另一方面，钾的流失也会导致消化道的问题。对于那些有某些健康问题或疾病，如糖尿病或肾病，遵循低钾饮食菜单和制作低钾食谱可能是更好的选择。

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的美国心脏协会说，尽管大多数成年人应该得到4700毫克的钾一天，平均而言，大多数人每天食用约3000毫克/天，女性每天食用约2300毫克/天。钾是整体心脏健康饮食计划的一部分，如钾的较低水平可引起不规则的心跳。

钾含量低会导致健康问题这可能由多种因素引起，包括过度饮酒、利尿剂、腹泻、糖尿病酮症酸中毒、过度出汗、慢性肾病和叶酸缺乏。酒精还可以影响钾,所以喝饮料的时候一定要小心。

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健康的钾水平的重要性在于它们让你的肌肉，神经和心脏工作在风华正茂，解释克利夫兰诊所。低钾饮食对那些有心脏或肾脏疾病的人很有帮助。

低钾食物包括苹果、杏子、苜蓿芽、芦笋、花椰菜、米饭、面条、意大利面、胡萝卜、鲑鱼、茄子、菠萝、花椰菜、葡萄柚、绿豆、大头菜、绿叶蔬菜，除了甘蓝、芒果、酸奶、浆果、白米饭、面包和意大利面，还有许多其他选择。

要注意避免高钾食物，如香蕉、土豆和其他淀粉含量较高的食物、牛奶和其他乳制品、梅干、扁豆、南瓜、杏、低钠奶酪、坚果、牛肉、鸡肉、金枪鱼、菠菜和豌豆等。

在开始任何新的饮食前，包括低钾饮食，或如果你担心你的钾水平，请咨询你的医生。