简而言之，宏是我们身体所需要的重要营养素。要记住的只有三种，你可能已经听说过了:脂肪、蛋白质和碳水化合物。你的身体得到了它急需的卡路里给你能量- 从食物中宏你吃。
它可以很容易崇拜一个宏观和丑化对方，但在现实中每间都配有正反两方面和缺点:营养很微妙。虽然区分营养成分的“好”和“坏”看起来很复杂，但一旦你知道在营养成分标签中寻找什么，它实际上是相当简单的。
无论您想减肥，增肌或只是吃得更健康，这个指南将帮助你成为高手，所以你能掌握你的宏和负责你的饮食有信心营养。
解码营养标签
当谈到宏观比例时，没有什么是放之四海而皆宜的:你的朋友可能会从摄入45%的碳水化合物、20%的脂肪和35%的蛋白质中受益，但你可能会更好地进行不同的分解。
那么你怎么知道你的餐盘里应该有多少克健康脂肪、富含纤维的碳水化合物和瘦肉蛋白呢?了解每个宏的独特价值是规划和坚持a的关键部分健康的饮食但这一切都要从理解营养标签开始。
想想标签作为备忘单到食品的营养价值。去低碳水化合物？营养标签可以帮助你计算出，如果你得到足够的纤维。继限制热量的饮食？标签可帮助您计算服务大小，这样就可以掌握部控制终于放下那些最后五磅。
让您的宏比通过学习正确的如何阅读营养标签一劳永逸。
411卡路里
你知道，如果你吃得更多，你的腰围可能会增加几英寸。但是卡路里不仅仅与你的体重有关。卡路里(你可能也会看到它们被列为“千卡”)是一种测量单位，有点像一英寸或一茶匙，它量化了你的食物和饮料中的能量。热量实际上加速你的新陈代谢用氧气释放能量你的身体需要的功能相结合。
虽然计算卡路里可以帮助减肥，知道这个数字本身并不能给你你需要很好吃的所有信息。你得明白卡路里的价值，知道为什么标有“低热量”的食物并不总是正确的选择。
计算你的每日理想的卡路里摄取量让你更容易达到减肥目标。
FAT是新的燃料
飘是80年代和90年代的低脂肪的热潮：赞美鳄梨，坚果和奶酪是！你的身体利用脂肪供能，但宏提供了这么多的不仅仅是更多的福利。你知道脂肪让你的头发茂盛肌肤水嫩？或者说，当他们正在与脂肪配对你的身体只能吸收某些重要的营养物质？
听起来不错 - 但不会吃脂肪让你获得胖吗?简单的回答是:不，只要你把它作为平衡饮食的一部分，适量食用。但是这并没有给你买所有的培根的绿灯。某些类型的脂肪比其他脂肪更值得经常食用，你会想要用有营养的不饱和脂肪来取代饱和脂肪和反式脂肪，以帮助抑制你的食欲，保持你的心脏健康并支持减肥。
了解哪些类型的脂肪可以使或打破你的饮食。
有蛋白质吗?
有机会，来当你认为蛋白质的体积大二头肌和腹肌搓板想到的第一件事情。当然，肌肉建设的宏可以帮助你做出健身房的涨幅，但它是如此的远不止这些：蛋白质其实是生命的基石。
蛋白质的20个组件（又名氨基酸）是负责调节你的睡眠周期，增强你的免疫系统，甚至发展壮大的头发和指甲，其他重要的功能之一。更重要的是，蛋白质也许能够帮助你 - 和居留 - 通过让你饱腹感更长时间和减缓大自然的不良影响对肌肉质量，因为我们年龄瘦。
并非所有的蛋白质来源的营养范围内平均体重，所以请确保你选择的最适合你的蛋白质。
碳水化合物的还是不碳水化合物
你是否囤积了菜花米饭，取消了你钟爱的周日百吉饼早餐?近来，碳水化合物似乎成了饮食上的反面角色。没错，精制碳水化合物能够阻止你的健康饮食努力:简单的碳水化合物消化得相对较快，导致短暂的能量爆发，然后是潜在的能量崩溃和严重的渴望。
另一方面，复合碳水化合物是这个故事的主角:它们含有纤维，分解速度更稳定，提供持续的能量，让你更长时间保持饱腹感。因此，虽然一些精制碳水化合物的营养价值基本上相当于大坏狼，但高质量、复杂的碳水化合物是可以保持你的健康目标完好无损的砖房。
了解如何把健康的碳水化合物到任何饮食计划。
