当谈到保持健康的饮食习惯,Glenys Oyston, RDN强调早餐营养均衡的重要性。她说:“如果没有第一顿饭,你的新陈代谢就会变得缓慢,因为它不知道是否有足够的能量来为一天的活动提供能量。”
虽然花生酱不一定是早餐食品,但我们有很好的理由让你重新思考童年最喜欢的午餐酱,并把它重新塑造成早晨的能量播放器。
花生酱富含纤维,富含植物性蛋白质和有益心脏健康的脂肪。而根据Oyston,“有很多周围的坚果在饮食的好处,如血糖调节门新兴科学,他们是镁和钾的重要来源。吃花生酱的最好理由,当然,因为它口味很好 - 并与蛋白质和脂肪的组合,它也确实满足”
现在看看这些以花生黄油为基础的早餐食谱,它们不仅会让你整个早上都感到饱腹和满足,还会改变你在早餐时享用花生酱的想法。
1.花生酱蛋白煎饼
花生酱有时口碑不好,这要归功于一些与它有关的词,如反式脂肪和饱和脂肪。虽然花生含有对心脏健康有益的脂肪,但仅仅因为它们也含有饱和脂肪,并不会自动使它们对人体有害沃尔特·威利特C.营养的医学博士教授,哈佛大学公共卫生学院。
威利特报告说:“橄榄油、小麦胚芽、甚至豆腐——所有的“健康”食品——都含有一些饱和脂肪。决定一种食物是否有益于健康的是它所含的全部营养成分,而不仅仅是一两种。”
至于反式脂肪,琳达·范·霍恩,注册护士和西北大学教授告诉美国有线电视新闻网,“只要记住检查标签上的反式脂肪和最好是零添加糖。”她补充说,你可以通过自己研磨来避免反式脂肪和糖类。如果你仍然不相信,但渴望花生口味,尝试做饭PB2,一种花生酱粉该切口脂肪(以及卡路里)85%。
配方和营养信息:花生酱蛋白煎饼
2.高蛋白巧克力和花生酱甜甜圈
金·卡戴珊一整年每天都吃这种沙拉
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Fiber-and-protein-rich甜甜圈吗?是的,请!这是一种甜蜜的开始一天的方式,但它们也充满了对你有益的成分,可以帮助抵消任何潜在的糖崩溃。除了用两杯充满纤维的黑豆做成,还有纤维在那些棕褐色豆类。一个富含纤维的饮食是肠道健康至关重要,并有助于减少心脏疾病,大肠炎症的风险以及降低2型糖尿病的风险。
蛋白质对身体肌肉的形成至关重要高蛋白早餐也会让你感觉更充分,更长时间。这些甜甜圈获得蛋白质的三网融合在乳清分离蛋白粉的形式,五个蛋,当然,花生其中,根据美国农业部,有近38克的蛋白质,在一个杯子。当一切都说过和做过,这些甜甜圈的一个包含每个服刑了12克蛋白质。不坏的甜甜圈!
食谱及营养I*信息*:高蛋白巧克力和花生酱甜甜圈
3.花生酱法国吐司与黑莓糖浆
谁说花生酱和果冻三明治曾在午饭被吃掉?这个版本的烧烤吧,在寒冷季节把它变成完美的早晨舒适的食物需要良好的OLE待机到一个新的水平。和方便食品并不总是意味着对你不好,无论是。
有了这个三明治,选择未精制的椰子油(对你的整体健康更好)烤面包。选择全谷物来促进肠道健康,但最重要的是,当提到花生酱和它的伙伴果冻(或果酱)时,注意你的份量,以免这顿饭破坏你的日常营养需求。一个典型的一份花生酱通常为2汤匙只是一个这个食谱的电话。
配方和营养信息:烤花生酱和果冻三明治
4. Goob花生酱土司与希腊酸奶和葡萄
以下是金·卡戴珊一天的饮食
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如果您不无麸质,有营养的生活工作室CEO和联合创始人克里格拉斯曼,MS,RD,CDN报道说她喜欢以西结面包因为:
- 它具有零糖
- 全谷物还是豆类
- 其中UPS的蛋白质
5.花生酱法国吐司与黑莓糖浆
除了包含人体必需的维生素如维生素E,镁,钾和维生素B6,在美国医学协会(JAMA)发表的研究报告定期连接螺母或花生与消费降低罹患心脏疾病的风险以及降低风险2型糖尿病在女性。
这种花生酱法式吐司早餐听起来可能有点放纵,但是通过更明智的选择,有很多方法可以让它成为一周中的任何一天的健康选择。选择长面包或者,至少,全麦面包因为它们脂肪含量低,纤维高,这是很好的为你的肠道,降低根据您的疾病的危险哈佛T.H.公共卫生禅宗。也可以选择天然的花生酱和水果酱来消除任何添加的糖分。
配方和营养信息:花生酱法国吐司与黑莓糖浆
6.收获吐司花生酱,苹果和小红莓
厌倦牛油果吐司了吗?试试这款早餐吧,它是由全谷物吐司、苹果片和花生酱做成的,上面撒上一层黄油富含抗氧化剂的蔓越莓唤醒那些味蕾。
加上苹果的甜味,口感酥脆和酸味小红莓的花生酱的味道温和,使这一个让人满意的早餐。
配方和营养信息:丰收面包花生酱,苹果和酸果蔓
7.贝瑞芝麻吐司
这是另一份全麦花生酱吐司食谱,加入到你的每周轮换食谱中,但这一份的特色是天然甜的草莓和营养丰富的芝麻。
除了我们知道的花生提供的所有好东西,芝麻籽能带来三重好处多亏了大量的纤维(对维持健康的消化功能至关重要)、维生素和矿物质(有助于预防疾病和维持整体健康)以及植物蛋白。
配方和营养信息:浆果芝麻吐司
8.铅蛋白葡萄干燕麦片
的灵活性早上燕麦片不能打。选择无谷蛋白的燕麦,就像这个食谱所要求的钢燕麦品种确保你每天都能很好地达到你的膳食纤维目标。如果你想增加你的蛋白质?在早餐中加入蛋白和花生酱,一碗就能提供15克蛋白质。
如果你想知道每天应该摄入多少蛋白质,迈克Roussell博士他拥有宾夕法尼亚州立大学营养学博士学位,他写道,每天摄入的热量中,约30%应该来自蛋白质。他说:“在这个水平上,你就不用担心营养不足了,你就会知道你得到了足够的营养来减掉脂肪,同时改善你的心脏健康。”必须在每个你的正餐和零食的一些蛋白质,你会命中目标轻松“。
配方和营养信息:铅蛋白葡萄干燕麦片
当谈到保持健康的饮食习惯,Glenys Oyston,RDN强调了营养均衡的早餐开始新的一天的重要性。“花生酱是高纤维,植物的蛋白质的良好来源,也是丰富的心脏健康的脂肪。她补充说,你可以磨自己避免反式脂肪和糖一起。如果你仍然不相信,但想吃花生口味,尝试与PB2,烹饪粉末状的花生酱,削减脂肪的85%。而舒适的食物并不总是意味着对你不好,要么,选择粗粮,以促进肠道健康,但最重要的是,当谈到花生酱,和它的搭档果冻,看你的部分,以保持这一餐冲倒你的日常营养需求。选择发芽面包或者,至少是,全麦面包,因为它们是在纤维低脂肪和高,这is good for your gut and lowers your risk for diseases according to the Harvard T.H. Chan School of Public Health. Recipe and Nutritional Information: Peanut Butter French Toast with Blackberry Syrup Sick of avocado toast yet? Choose gluten-free oats like this recipe calls for or the steel oat variety to make sure you are well on your way to hit your daily dietary fiber goals. Have some protein at each of your meals and snacks, and you’ll hit the target with ease."