什么是甘油三酯和胆固醇之间的区别？

但对于所有的相似之处，也有甘油三酯和胆固醇，你应该知道的之间的差异。在这里，我们要打破这些下来。

胆固醇是血液中的一种蜡状脂肪物质哈佛卫生出版社出版。它是用于构建细胞以及用于制备激素（雌激素样和睾酮），维生素d和消化胆汁酸的关键。肝脏是人体对胆固醇的主要来源，但它也可以来自食物（称为膳食胆固醇）。

甘油三酯来专门从食品，根据克利夫兰诊所。大多数膳食脂肪，如黄油和食用油，已经以甘油三酯的形式存在。身体还会将多余的卡路里或来自酒精或糖的卡路里转化为甘油三酯，并以脂肪的形式储存在全身。根据美国心脏协会甘油三酯是最常见的类型的脂肪在身体里。

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胆固醇和甘油三酯都是类脂物质，也称为脂类。但是脂质不能溶解在血液中，这意味着没有帮助它们不能在体内移动。因此，根据克利夫兰诊所的说法，肝脏将纯胆固醇、甘油三酯和蛋白质包裹在称为脂蛋白的微小颗粒中。

胆固醇脂蛋白有几种不同的类型。你可能听说过的胆固醇被称为“好”和“坏”胆固醇。

低密度脂蛋白（LDL）被认为是“坏”胆固醇，根据梅奥诊所。如果LDL胆固醇水平过高，这些颗粒会与其他物质混合，在动脉中形成斑块。斑块会使动脉变得更窄更硬，这种情况被称为动脉粥样硬化。根据梅奥诊所的研究，动脉粥样硬化会减少血液流动，最终可能导致心脏病发作或中风。

高密度脂蛋白（HDL）有助于防止牙菌斑的堆积。每梅奥诊所，这些“好”胆固醇粒子移动通过血液，拿起多余的低密度脂蛋白胆固醇。好HDL然后返回坏LDL到肝脏进行处理。

以前人们认为吃胆固醇含量高的食物(比如动物产品，尤其是鸡蛋)会将胆固醇水平提高到不健康的水平。但是一份2015年的主要报告美国农业部膳食指南咨询委员会说，饮食中的胆固醇是一个风险因素较少动脉粥样硬化和心脏疾病比以前认为的。然而，饮食中脂肪的食物和碳水化合物是高胆固醇和斑块形成的危险因素。

不良的饮食，缺乏锻炼，肥胖和吸烟都是主要的危险因素高胆固醇每梅奥诊所。遗传与年龄也可以是风险因素。

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如所提到的，主体转换未使用的热量成甘油三酯，然后将其存储为脂肪。这不一定是坏事，你的身体使用这些脂肪储存于两餐之间的能量，根据梅奥诊所。但是如果你经常吃太多的卡路里，你会有更多的甘油三酯，因此比健康的脂肪更多。

罗伯特·埃克尔博士，医药，名誉教授，在科罗拉多大学安舒茨医学校区，美国心脏协会前会长和美国糖尿病协会的会长，与LIVESTRONG.com谈到甘油三脂，肥胖和代谢健康之间的复杂关系。“三分之二的人四分之三与肥胖 - 归类为具有身体质量指数超过30岁的人会有轻度或中度的甘油三酯水平升高，同时伴有代谢综合征，”Eckel博士说。

代谢综合征根据美国心脏协会的研究，一组疾病作为一个整体是否比单独的任何一种疾病具有更大的心血管疾病风险美国心脏协会。这些条件包括高甘油三酯血症，高胆固醇，肥胖和胰岛素抵抗。

胰岛素抵抗(可能导致2型糖尿病)意味着身体不能正常利用胰岛素调节血糖国立卫生研究院。它会导致肝脏分泌更多的甘油三酯进入血液埃克尔博士说。所以，有一个条件，如胰岛素抵抗，可以增加你的像高甘油三酯和心血管疾病等疾病的风险。

然而，埃克尔博士指出，并不是所有肥胖的人患有代谢综合征。“这些都是所谓的“代谢健康的肥胖患者，”他说。这意味着，如果你是肥胖，你可以有正常的甘油三酯或血糖水平。但埃克尔博士强调，这很可能是暂时的。“这些患者往往随着时间的推移变得越来越不健康，”他说。

这意味着，如果你超重，但你的甘油三酯水平是正常的，它仍然是重要的，负责您的健康。不要等待进一步的健康情况制定。

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和高胆固醇一样，高甘油三酯水平也会导致动脉粥样硬化，增加心脏病发作、中风和心血管疾病死亡的风险。根据梅奥诊所的说法，极高的甘油三酯水平也会导致严重的胰腺炎症，即胰腺炎。此外，高甘油三酯可能是甲状腺功能减退、2型糖尿病和其他代谢疾病的迹象。